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ビタミンAは脂溶性の元素で、すべての身体機能で極めて重要な役割を果たす抗酸化物質の宝庫です。 ビタミンAの有効成分は、レチノール、レチナール、レチノイン酸などのビタミンAやレチノイド、β-カロテン、α-カロテン、γ-カロテン、キサントフィルβ-クリプトキサンチンなどのプロビタミンAカロテノイドで構成されています。 動物性食品から摂取され、角膜の乾燥である眼精疲労の治療と予防に非常に有益です。

4級ペプチドとして知られるカロテノイドは、一般に植物性食品に含まれています。 そのため、このような場合にも、「このままではいけない」という思いが強くなり、「このままではいけない」と思うようになったのです。 私たちの体の健康的な機能を維持するために必要不可欠なものです。 ビタミンAは主に目の健康に用いられ、視力の向上や、薄暗い場所や暗い場所で何も認識できなくなる夜盲症の治療などに役立っています。

視力障害の治療以外にも、ビタミンAは骨の強化や再形成に役立ち、骨粗しょう症を予防し、骨全体の健康を維持します。

また、生殖や幼児の発達に大きな役割を果たし、男性および女性の生殖能力を向上させるのにも役立ちます。 ビタミンAの最も有望な利点は、最近では、乳がん、肺がん、前立腺がんの治療において発見されています。 癌の家族歴を持つ人々は、ビタミンAを定期的に消費している間、癌の低いリスクを示すことが示されています。

強力な抗酸化物質であるビタミンAは、細胞の調節に必要です。 さらに、ビタミンAの定期的な摂取は、皮膚や髪の組織における油分の生産と分泌をコントロールし、美しいたてがみと輝くような肌を実現します。

ビタミンAは、

健康な葉物野菜:

主にカロテノイドの形でビタミンAを多く含む野菜は:

ほうれん草、かぶ、ブロッコリー、レタス、パセリ、ケール、その他の葉物野菜です。

にんじん、トマト、さつまいも、かぼちゃ、カボチャ、ズッキーニ、赤ピーマンなどのオレンジや黄色に色づいた野菜。

野菜以外では、マンゴー、オレンジ、パパイヤ、カンタループ、ピンクまたは赤ブドウ、スイカ、アプリコット、グアバなど、特定のオレンジや黄色の果物にもビタミンAが含まれています

活性ビタミンAは、動物由来の食品にも豊富に含まれています。

牛乳、チーズ、バターなどの乳製品

卵、魚油、赤身の肉などの動物性食品

欠乏症

ビタミンAの欠乏は、栄養不足により非常によく起こります。 ビタミンAの不足によって起こる最も一般的な病気は、眼精疲労または夜盲症です。 また、子供の成長や発達を妨げたり、妊婦の場合は胎児の成長を危うくすることもあります。 ビタミンAの欠乏はまた、あなたの体を感染症にかかりやすくし、いくつかの健康や皮膚疾患を引き起こす可能性があります。

毒性

たとえビタミンAが健康な体にとって絶対に必要であっても、それを過剰に摂取すると深刻な健康被害につながることがあります。 毒性は主に、前成分であるビタミンやレチノイドによって起こります。 前成形ビタミンは脂溶性で、体内に容易に吸収されます。 多量に摂取すると、脂肪の形で肝臓に蓄積されます。 9005>

ビタミンAの健康的な摂取量は、レチノール600I.Uとβ-カロテン4800I.Uに近づけるべきである。 これ以上の摂取は、目の炎症、敏感な目、骨、筋肉、関節の痛み、頭痛、乾燥肌、便秘、混乱、吐き気、嘔吐、腹痛、脱毛、皮膚障害などによるハイパービタノーシスのつらい症状を示す慢性中毒につながる可能性がある。

急性毒性はまた、肝臓の問題、皮膚の問題、妊婦の胎児の欠陥などの深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。

ビタミンAの利点のリストがありますが、それは常に通常の範囲内でそれを取ることをお勧めしますし、ビタミンAのサプリメントを服用しながら医師または栄養士から事前相談を取得する。

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