Gluten Freeになるのは、何の助けもない状態では少し難しいかもしれませんね。 しかし、正しい情報を得ることで、グルテンフリーのライフスタイルを簡単に取り入れることができます。

食べられるものに注目する！

食べられないもののことを考えるのではなく、楽しめるものに注目しましょう。 グルテンフリーの新鮮で繊維質の豊富な食品は、たくさんあります。 フルーツ、野菜、乳製品は、グルテンフリーの素晴らしい選択肢です。また、ブラウンバスマティやキヌアなどの穀物や種は、素晴らしい食物繊維源で、満腹感を長く持続させます。

買い物リストを作る

準備をしておけば、偶然の非グルテンフリー材料を手に取る可能性は低くなります。 また、リストに沿って買い物をすれば、無駄な食材を買ってしまうこともないので、費用対効果も高いです。

リサーチする

1週間の食事が決まっていれば、買い物リストはもっと簡単に作れます。 当サイトでは、美味しくてヘルシーで、お腹いっぱいになれるグルテンフリーのレシピをたくさんご紹介しています。

Use Gluten Free swaps

Gluten Freeといっても、好きなものをあきらめる必要はありません。 また、食物繊維が豊富なバスマティライスなど、グルテンフリーの食材を使用することもできます。

Check back of pack

英国の法律では、すべての包装食品にアレルゲン情報を表示することが義務付けられているので、オーツ、大麦、小麦、ライ麦、スペルトなど、グルテンアレルギーや不耐性を悪化させるような原材料が使われていないかチェックしましょう。 また、Facebookページでも教えてください。