Jackson’s Steakhouseは、1860年代に再生された建物の1階を占めている。 ジャクソンズからは、1821年にアンドリュー・ジャクソン将軍がスペインから米国へのフロリダ州の譲渡を受け入れたプラザ・フェルディナンドが見渡せます。 1998年、志を同じくする企業家たちが、この歴史的な出来事を記念して古い建物を改築し、レストランをオープンすることになりました。 現在、ジャクソンズステーキハウスでは、アメリカ中西部の穀物飼料で育てられた牛肉のみを調達しています。 プロプライエーターズカットや新鮮な地元産のシーフードを厳選し、芸術的な調理法で完璧に仕上げています。 ステーキは、ウェットエイジドビーフを使用し、他では味わうことのできない極上の味わいです。 過去10年間で、ジャクソンはワインスペクテーター誌のAward of Excellenceを9回獲得しています。 また、Florida Trend誌のGolden Spoon Awardを8回連続で受賞し、Hall of Fame Awardも受賞しています。 Jackson’s Steakhouseは、Distinguished Restaurants of North Americaによって、全米の高級レストランの上位2パーセントにランクされています。