By: Joseph Masabni
家庭菜園の植え付けは、ガーデニングの中でも最も楽しい段階の一つです。 植え付けは簡単なので、誰でも参加できます。 自分が植えた種が芽を出し、育っていく様子を見るのは、誰にとっても楽しいものです。 成功させるためには、いくつかの設備や消耗品が必要です。 植え付けの前に、それらが手元にあることを確認してください。
種子
早めに種子を購入しておくと、地元では手に入らないような品種を注文する時間ができます。 お勧めの品種は、それぞれの「イージー・ガーデニング」誌を参照してください。 ほとんどの種苗会社では、希望すれば野菜の種類と品種のカタログを送付してくれます。
各野菜をどのくらい植えればよいかは、ガーデンプランと照らし合わせてください。 春と秋のガーデニングシーズンに必要な量以上の種を注文しないようにしましょう。
昨年の種を植える前に、ペーパータオル2枚の間に10個か20個の種を挟み、発芽をテストします。 そのタオルをボウルや皿に入れ、数日間湿らせておきます。 そして、発芽した種子の数を数えます。 発芽した種子が2分の1以下であれば、新しい種子を購入します（図1）。 発芽のための種。
多くの作物は、室内で始めてから庭に移植した方がうまくいきます。 ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン、ナス、トマトを栽培するときは、必ず移植苗を使用するのがよいでしょう。 家庭菜園では、自分で移植苗を育てることもできますし、購入することもできます。 購入する場合は、虫や病気のない、質のよい健康な苗を選びましょう。
家庭で育てた移植苗は、庭に植える前に硬くしておきましょう。 移植の10日ほど前に、次のような方法で植物を扱います。
- 水を控えめにしますが、植物がしおれないようにします。
- 植物を屋外の保護された場所に置き、徐々に庭の状態にさらす。
- 移植前には肥料を与えない。
購入した移植苗は、購入時によく固くなっている場合があります。 この質問には、苗木屋さんが答えてくれます。 植物を硬くし過ぎないようにしましょう。
道具
必要な植木鉢は、庭の広さによって異なります。 大きな庭では、ハンドプランターやガーデントラクターが便利です。 ほとんどの家庭菜園では、くわ、熊手、手こき、ひも、杭、ラベルがあれば十分です。
植え付け
レタスやブロッコリーなどの冷温性作物は、春に土を耕すことができたらすぐに植え付けます。 植え付けが遅れると、夏の気温が高くなり、収量や品質が低下します。
豆類やトマトなどの暖地作物は、土壌が暖かくなるまで植え付けないでください。 これらの作物は、土壌温度が華氏65度以下になると生育が悪くなるか、まったく育たなくなる。秋の庭には、初霜が降りる前に成熟するように、暖地作物を早めに植える。
播種
土が湿っているが、濡れていないときに種を植える。 濡れたまま作業した土は、痂皮で覆われ、苗が突き破られるのを防ぐことができます。
畝がまっすぐになるように、2本の杭の間に張ったひもを目安にします。 まっすぐな畝に植えた野菜は、鍬入れの際に誤って切り落とされることが少なく、苗の段階で雑草と見分けがつきやすくなります。
鍬の柄や細い棒などを使って、紐にそって播種溝をつくります。 あまり深く種を植えないようにしましょう。 ニンジン、青菜、大根、レタスなどの小さな種は、1/4～1/2インチの深さに植えます。 ビート、オクラなどの中型の種は、1.5～1インチの深さに植える。 豆、トウモロコシ、カボチャなどの大きな種は1～1.5インチの深さに植える（図2）
Figure 2. 適切な深さに種を植える。
良好な株立ちを得るには、必要以上に種を植え、株が上がってから間引きして適切な間隔を確保する。 古い種子を使用する場合は特に重要です。 株を傷つけないように、まだ小さいうちに間引きします。 間引かない苗は混み合ってしまい、十分なスペースを確保しても生育や収量が悪くなります（図3）
図3. 必要以上に種をまき、間引きをする。
移植
移植の適期は、雨が降って土が乾いたらすぐです。 曇りの日や午後の遅い時間に移植します。 そうすることで、植物が日に当たる前に移植から回復する時間ができます。
植え付ける前に、移植した植物に十分な水を与えます。 鍬や鏝で畝に十分な深さの穴を開け、ポットで育てた場所より少し深めに植え付けます。
1ガロンの水に大さじ2杯の10-10-10などの園芸用肥料を溶かし、スターター液を作ります。 穴にスターター溶液を入れ、土に染み込ませます。
次に、鉢またはトレイから移植を取り出し、穴にセットし、根の周りの土を固めます。 水をためるために、株のまわりに皿状のくぼみを残しておきます。 土が根によく触れるように、よく水をやりましょう。
ピートポットで育てた植物を植え付けるときは、ポット全体を土で覆います。 空気に触れているピートポットは、植物の根から水分を奪ってしまう（図4）
図4.
ナス、ピーマン、トマトの苗を春の遅霜から守るために、ホットキャップなどの保護具が必要になることがあります。 凍結が予想される場合は、その都度、植物を保護する準備をしてください。 霜の危険がなくなったらすぐに保護具を外す（図5）
図5. 若い植物を凍結から守る。
晩夏に庭に設置したファイルガーデン用の植物は、日除けが必要である。
晩夏に庭に設置するファイアリーガーデンの植物は、ある程度の日除けが必要です。 植物の西側に板や段ボールなどを置くと日陰になります（図6）
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