How to Drink
Vincent Obsopoeus
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- Vincent Obsopoeus
翻訳・解説：
- 編集：
- マイケル・フォンテーヌ
忘れられた古典を気鋭の新訳が語る。 時代を超えた知恵が満載
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酒の飲み方に芸術はあるのか? 酒を飲むことは美徳となり得るのか？ ルネサンス期の人文主義者で新古典主義の詩人であるフィンセント・オブソポエウス（1498-1539年頃）はそう考えていたそうです。 16世紀ドイツのワインランドで、彼は大酒飲み、ハジキ、仲間割れ、競争的飲酒といった毒々しい新文化の誕生を目の当たりにしたのである。 そして、ローマの詩人オヴィッドの『愛の芸術』に触発され、『飲酒の芸術』（De Arte Bibendi）（1536年）を著した。これは、楽しく差別なく飲むためのハウツー本である。 マイケル・フォンテーヌは、『How to Drink』において、オブソポエウスのテキストを初めて適切に英訳し、彼の詩を元気で現代的な散文に置き換え、あらゆる種類の（法的）年齢の酒飲みたちを魅了する、忘れられた古典の扉を開けました。
禁酒ではなく節制が長続きする鍵であり、ルールと制限を守って飲酒すれば美徳となり得ると主張するオブソポエウスは、飲酒の管理方法、社交界での友人獲得方法、正しい乾杯の仕方などを教えてくれる。
見開きのページにはオリジナルのラテン語が掲載されており、このきらびやかな作品は、今日でも出版当時と同じように酔わせることができます
How to drink (at home): 本書からの抜粋
Michael Fontaineは、コーネル大学の古典学教授、学部教育担当副学長である。 著書に『プラウティン喜劇のおかしな言葉』、『オックスフォード・ハンドブック ギリシア・ローマ喜劇』など。
「ワインについて、マナーと酔っぱらいについての良い点を含め、喜びと常識の両方を備えた新しい本を棚で見つけるのはいつでも良いことです。 …楽しい読み物であり、…ワインがグラスに注ぐよりも顕微鏡にかけるべき対象としてあまりにも真剣に捉えられている現在、良い意味で温和な意味を持つ」-ジョン・マリアーニ、Forbes
“風変わりな翻訳だ…． この本は、「持続可能かつ差別のある」飲み方についてのヒントと同様に、過剰なものに対する皮肉な警告のためにも、お勧めします。 半世紀前の作品でありながら、今に通じるものがある。 人間的な弱さ、気まぐれさ、気まぐれさ、矛盾、賢明さ、ばかばかしさ、情熱、そして詩的さ。 フォンテーヌは、このような高速道路や脇道を探索するのが好きな人のために、十分に面白い作品を復活させる良い仕事をした」ピーター・ジョーンズ、クラシック・フォー・オール
「今日にふさわしい社会批判として、ウィットとユーモアで、毒々しい男らしさと過度の贅沢に対して憤り、飲み会に勝つためのアドバイスをしている」。 バーテンダーライブラリーに加えるには最適だ」-マット・ケットマン、サンタバーバラ・インディペンデント
「この本は魅力的だと思った。 この本は、歴史、アルコールの社会的側面、そして時代を経ても変わらないものがあるという事実を楽しむ人にお勧めします！」-TheBrewholder.com
「生き生きとした現代版…自己啓発本のような「How to Win Friends and Influence People Under the Influence」と500年前の大酒飲み文化のスナップショット、そして愉快で自己矛盾をはらみ、極めて気難しい家庭教師をレンズにした個人の不満の暴露が混ざっている。ワインスペクテイター・ドットコム、ベン・オドネル
“もし、あなたが数日間、世界から逃れられるなら、この楽しい本を持って、パンドラの「Circa 1500」プレイリストを立ち上げてほしい。「フォンテーヌのウィットに富んだ翻訳で21世紀を生き抜く、これらの楽しいヒントは、お気に入りの一杯を飲みながら味わうべきだろう。 また、古代の飲酒習慣と現代の類似点を深く学び、時には身の引き締まる思いで紹介する本でもあります。 この本は生き生きとした楽しい翻訳です」-Julia D. Hejduk, Baylor University
「ワインやその他の発酵飲料は、初めから人間の存在の恩恵と悩みの種であった。 野蛮な」ヨーロッパでは、「文明的な」ギリシャ人やローマ人がすぐに指摘したように、長い間、暴飲暴食の欲求がありました。 この説得力のある本は、古典的な知恵に触発されたドイツのルネサンス期の詩人から、責任ある飲酒のための時代を超えたアドバイスを提供している。そこでは、大学ではワインが流れ、人々は時に悔しがりながらも酒を楽しんでいた。」-パトリック E. マクガバン、『Ancient Wine』著者 ブドウ栽培の起源を探る
」の著者、パトリック・E・マクガバン氏