この52エーカーの「紳士の農場」は、Sakonett川の上の岩の断崖にあり、1657年にマサチューセッツ湾植民地からの宗教亡命者がこの地域に移住したときに、より大きな保有地の一部として設立されました。 その後、徐々に細分化され、1864年にジョン・バーストウがこの土地を購入した。 その1年前、バーストウはロバート・モリス・コープランドの『カントリー・ライフ』を手に入れた。この本は、園芸や造園に関する本で、彼の「装飾的農場」の開発に影響を与えることになる。 土地を手に入れて間もなく、バーストウは建築家ジョン・ハバード・スタージスに、ゴシック様式の家屋と、自慢の乳牛のための馬屋と納屋の設計を依頼した。

その後も、この土地は同じ一族が所有し続けている。 1918年、アゾレス諸島から移住してきたフランク・シルビアは、61年間この農場で働き始め、農夫と管理人を務めました。 1982年、オーナーは酪農を商業用ブドウ園に転換し、馬小屋はテイスティングルームとして再利用され、家屋は修復されました。 絵のように美しいドライブコースは、断崖に近づくと下り坂になり、いくつもの門をくぐり、農地や森林を横切り、彫刻のような生垣に囲まれた歴史ある邸宅が終点となります。 川と周囲の田園風景のドラマチックな景色が、ブドウの木の列の中にある、成熟した木々が際立つ広い芝生と牧草地に広がっています。 グリーンベイル・ヴィンヤードは、1980年にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されました。