グルテンフリーホットドッグパン - 柔らかい、ふわふわ、簡単! Life After Wheat

3793shares

Hot Dog Bunがバラバラになることにうんざりしていませんか? あなたは、一緒に保持するこれらの柔らかく、簡単に作るグルテンフリーホットドッグバンズを愛するようになる！

この記事はアフィリエイトリンクを含んでいます。これらのリンクを介して購入した場合、私はあなたに余分なコストなしで小さなコミッションを受け取ります。ライフ・アフター・ウィートを応援していただき、ありがとうございます！

グルテンフリーの方なら、ホットドッグやハンバーガーをフォークなしで食べようとするのがどんな感じかお分かりになると思います。その苦労は本物です。

そうなんです、そんなことはないんです。このような場合、「グルテンフリー」であることが重要であり、「グルテンフリー」であることが重要である。このレシピはとてもシンプルです。最も重要な材料は、使用するグルテンフリーの小麦粉です。このレシピでは、gfjulesを使うことを強くお勧めします！gfjulesは、高い上昇率と軽くてふわふわの食感を与えてくれるので、すべてのイーストパン/ロールパンに使っています。 gfJules.comまたはAmazonで購入できます。

Here’s what you’ll need:

gluten free flour see above
yeast be sure it’s gluten free ! 私はインスタントイーストの方が早く焼けます
sugar
salt
powder milk もし乳製品を使わないなら、これは省いても構いません
oil avocado or canola like neutral-tasting oil
egg
water room tempより少し暖かい程度のお湯で作ってください。水が冷たすぎると、イーストが活性化せず、ロールがうまく膨らみません（または時間がかかります）。熱すぎる水はイーストを殺し、同様に上昇を抑制します。

How to Make GLUTEN FREE HOT DOG BUNS
HOT DOG BUNSの作り方。
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
材料
作り方
注意事項
おすすめ商品
栄養情報:
1食分:

How to Make GLUTEN FREE HOT DOG BUNS

これがとても簡単に作れることに驚かれるでしょう！

HOT DOG BUNSの作り方。

すべての材料をボウルに入れて混ぜます。

パンの形に整えます。

焼き上がります。

私はAmazonでホットドッグ用のミニバゲットパンを購入しましたが、とてもきれいなパンができました！

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

What gluten free flour should I use to make gluten free hot dog buns?

I strongly suggest using gfJules because it perform is so well in this recipe! このレシピでは、gfjulesを使うことを強くお勧めします！gfjulesは、イーストパンやロールパンによく使われています。

卵の代用品は使えますか？

まだ試していません。 7250>

このレシピを乳製品抜きで作ることはできますか？粉ミルクを抜いて、乳製品を含まないバターを塗るだけでOKです。

Making this RECIPE?

We would love to know what you think!

このレシピの投稿に星の評価をつけたり、下にコメントを残すことで、より多くの人がこのレシピを見つけることができます。

下準備時間 15分

調理時間 25分

追加時間 30分

合計時間 1時間10分

材料

3カップグルテンフリー粉（gfJules.を使用）
- 3カップグルテンフリー粉（gfJules.を使用）
  - グルテンフリーイースト大さじ1
  - 砂糖大さじ1
  - 塩小さじ1
  - 粉乳 1/3カップ（乳製品を含まない場合は省略）
  - 油（私はアボカド使用） 1/4 カップ
  - 卵 1個, 室温
  - 水1/4カップ（室温より少しぬるいくらい）

作り方

グルテンフリー粉は混ぜながら計量し、計量カップにすくい、平らにならします。
すべての材料をスタンドミキサーのボウルに入れ（必要に応じてハンドミキサーでも可）、パドルアタッチメントを使って低速で混ぜ合わせ、その後中速でたっぷり1分混ぜます。
作業スペースに軽く油を塗って生地を出し、ロールして生地に油をつけます。
6等分し、それぞれをホットドッグパンの形に丸める。
成形した生地をホットドッグパン型に入れるか、クッキングシートを敷いた天板に数センチ間隔で置く。
ラップをゆるくかけ、暖かい場所で20～30分、2倍の大きさになるまで寝かせる。
お好みで溶かしバターを塗り、350度のオーブンで20～25分、焼き色がつき始め、全体が焼けるまで焼く。
完全に冷ましてからお召し上がりください。
他の焼きたてパンと同様、このホットドッグバンズは焼きたてが一番おいしいです！
焼きたてのパンを食べるのは、とても楽しいです。食べ残しは密封したビニール袋に入れ、カウンターで2日間、または冷凍庫でもっと長く保存できます。

注意事項

グルテンフリー粉は必ずかき混ぜ、計量カップにすくい、平らにして計量します。
私はこのレシピにgfJulesグルテンフリー粉を使っていますが、常に最高の結果が得られるのでとてもおすすめです。もし他の選択肢をお探しなら、Namaste、Better Batter、Cup4Cupを試すことができますが、食感は同じではありません。
このレシピを乳製品抜きで作るには、インスタント粉ミルクを省きます。

Virtual world