Joan & Walt Flowersは30年以上前にフラワーズワイナリーを設立、悪天候や濃霧、急斜面のあるソノマの厳しい海岸線にもかかわらず、長年にわたって辛抱強く働き続けてきました。 今日、彼らの労働とビジョンの結実がフラワーズ・ワイナリーであり、偉大なシャルドネとピノ・ノワールを栽培する豊富な経験を持っています。 彼らのアプローチはシンプルです。最小限の介入、バイオダイナミック農法と有機農法の組み合わせ、そして自然の成り行きに任せることです。 ヘッドワインメーカーのChantal Forthunの指導のもと、ソノマで最もエレガントなワインを造ることに成功しています。 彼らの中心的な理念は、”Crafted Without Compromise “です。 場所を意識したワイン。 People with a sense of purpose.”

Source: www.flowerswinery.com

2016 Sonoma Coast Chardonnay
The nose is an entying hand written invitation to explore this wine further.このワインをさらに探求するための魅力的な手書きの招待状が香ります。 このワインは、レモン、ジューシーな赤リンゴ、ハニーデューメロンのロードが支配的で、ネクタリン、洋ナシ、ジンジャー、スパイスのきつく巻いたノートがフィニッシュに感じられます。 このワインには多くの要素が含まれています。 最初のグラスは、グラスの中に隠された深みと複雑さを十分に味わうために、55度前後で飲むことをお勧めします。 バターのような樽香はなく、クリーミーなテクスチャー。 Retail: $55.99

2016 Sonoma Pinot Noir
After tasting the 2016 vintage it’s easy to see why the Flowers settled in Sonoma all those years ago.このヴィンテージを試飲すると、なぜフラワーズがソノマに定住したのかがわかります。 これは本当に、彼らのビジョンがそうであったに違いないことを示す素晴らしい例だ。 このワインを飲むと、「このワインを飲んでみたい！」という気持ちになります。 このワインを飲むと、魅惑的なチェリー、熟した赤い果実、イタリアンハーブ、ワイルドマッシュルームが印象的で、長く魅力的なフィニッシュが続きます。 本当に印象的なワインです。 小売価格: $49.99

です。