Fall Chopped Salad (Gluten Free, Paleo)

Fall Chopped Salad – このおいしいメインディッシュサラダはオールシーズンおいしいランチやディナーになります。 このドレッシングが大好きです。 (グルテンフリー、パレオ)

Fall Chopped Salad with Honey Mustard Dressing from One Lovely Life

今は基本的にPumpkin All The Things(!!)ですが、りんごの季節にワクワクしている方はいらっしゃいませんか? 私はリンゴの最盛期に食べるのが大好きで、おいしいハニークリスプ・アップルをずっと食べたいと思っていました。 1日に最低1個はりんごを食べるほか、お気に入りのフレーバーのアーモンドバターと組み合わせたり、ベイクドオートミーに加えたり、グリルしたサンドイッチに挟んだりと、思いつくものすべてにりんごを入れています(TRY IT!!)。

暖かく心地よい季節ではありませんが、この秋のチョップドサラダは、本当に秋の味がします。 秋の夢が叶う理由がここにあります♪

Fall Chopped Salad with Honey Mustard Dressing from One Lovely Life Fall Chopped Salad and Honey Mustard Dressing from One Lovely Life

Fall Chopped SALADには、何が入っているの?

私の秋のチョップドサラダは、新鮮なリンゴ、熟した洋ナシ、スモーキーなベーコン、甘いドライクランベリー、カリカリのナッツ、そして仕上げにクリーミーでピリッとしたドレッシングをたっぷり使っています。 ロメイン、スプリングミックス、バターレタス、ラディッキオとルッコラのイタリアンブレンド……何でもOKです! この写真とビデオでは、バターレタス、ベビーオークリーフ、パクチー、レッドリーフレタス、ラディッキオをミックスした「ロゼブレンド」を使用した

SMOKY BACON. この塩味と香ばしさが、秋の果物の甘さとバランスをとり、秋のチョップドサラダにメリハリをつけてくれます。 私は大好きです。 (普段は生ベーコンを探しています。)

APPLES. あなたが最も良いと思うものを使ってください 私の大好きなりんごは、ハニークリスプりんごです。 このような場合、「痒いところに手が届く」ような感覚になります。 売っているもの、一番おいしそうなものを使ってください。 今回はバートレット梨を使いましたが、アンジュー、ボスク、赤梨、アジア梨でも大丈夫です!

ペカン(PECANS. 私は乾いたフライパンで数分トーストして、味を覚まします。 お好みでピーカンの砂糖漬け(または他のナッツ類!)を入れてもよいでしょう。 もう一つの小さな香ばしさが、甘さとのバランスを取ってくれます。 もっとマイルドな味にしたい場合は、グリーンオニオンに変えてもよいでしょう。

乾燥クランベリーまたはセロリ。 サラダをより美味しく、より食感をよくするための小さな宝石です。

Honey Mustard Dressing for Fall Chopped Salad from One Lovely Life

Let’s Talk DRESSING ! この秋のチョップドサラダは、リンゴと洋ナシが甘さを引き立てているので、酸味のあるドレッシングがこれらのフレーバーとうまくバランスをとってくれると思います。 甘みと酸味、そして酸味がちょうどよく、このサラダの他の味を引き立てます!

マスタード嫌いの夫のマイケルもこのドレッシングは大好きです。 でも、ハニーマスタードが苦手なら、この秋のチョップドサラダは他のドレッシングでも美味しく食べられますよ。 私たちのお気に入りは、

  • バルサミコドレッシング
  • ポピーシードビネグレット
  • アップルサイダードレッシング
  • クリーミーポピーシードドレッシング

WHAT TO SERVE WITH FALL CHOPPED SALAD.(フォーチュンチョップドサラダには何が合う?

このサラダで気に入っていることのひとつは、メインディッシュからサイドディッシュに簡単に変えられることです。 我が家では、オールシーズン、この2つの方法で楽しんでいます

メインディッシュとして、副菜に添えて。

  • Maple Cornbread
  • Pumpkin Cornbread Muffins
  • Gluten Free Rosemary Focaccia
  • A Cup of Roasted Tomato Basil Soup or Roasted Butternut Squash Soup

Serve IT AS A Side Dishes ALONG WITH (6709):メイン料理に添える。

  • グリルチキンまたはロティサリーチキン
  • チキンソーセージのソテー(チキンアップルソーセージは秋の雰囲気があって良いですね!)
  • A Fancy (or “Fancy”) Roast, like Brown Sugar Balsamic Pork Roast
  • A Big Bowl of Soup-(The Roasted Tomato Basil or Roasted Butternut Squash Soup I mentioned above is nice!))

Fall Chopped Salad with Honey Mustard Dressing from One Lovely Life

FAQ + TIPS FOR FALL CHOPPED SALAD.

ADD MORE VEGGIES.FOODS

Fall Chopped Salad from One Lovely Life. セロリはここに加えるのがお気に入りのひとつですが、工夫次第でどうにでもなりますよ。 (キュウリ、ローストしたカボチャやローストしたサツマイモなど)

ADD MORE PROTEIN! サラダに1~2カップのさいの目切りまたは細切れの調理済みチキンを加えることで、簡単にタンパク質を増やすことができます。 残り物を使うのにも最適です!

ADD SOME CHEESE! 乳製品を使わないでいたころは、フェタチーズやコティジャチーズ、ブルーチーズを少しトッピングするのが大好きでした。 おいしい塩味です!

これを前もって作ってもいいですか? ハニークリスプのリンゴは他のリンゴほど茶色くなりませんが、洋ナシはちょっと微妙ですね。 私は食べる1時間以上前に作り、ドレッシングは食べる直前まで入れません。 ドレッシングは前もって作っておくと便利です。 きっと気に入ると思います。

  • 秋のコブサラダ ローズマリークルトン
  • タイのチョップドサラダ ピーナッツドリズル
  • パワーハウス キヌアサラダBLTサラダ クリーミーランチ
  • イタリアンチョップサラダ イタリアンドレッシング

プリント

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Description

Fall Chopped Salad – このおいしい主菜サラダはオールシーズンおいしいランチや夕食になります。 (グルテンフリー&パレオ)

Ingredients

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Fallチョップドサラダ用です。

  • 5-6 oz (6-8 cups) mixed greens
  • 1 apple, dice
  • 1 pear, dice
  • 4-6 slices bacon, 調理して砕いたもの(私は無糖ベーコンが好き)
  • ドライクランベリーまたはチェリー1/4カップ(私は無糖が好き)
  • ピーカン(私はトーストして食べたい)
  • 大さじ3-4杯。 赤玉ねぎのみじん切り(または青ねぎ)

For the Honey Mustard Dressing:

  • 3 Tbsp. ディジョンマスタード
  • 大さじ3 はちみつ
  • 大さじ2 マヨネーズ
  • 塩小さじ1/4(または好みで)
  • 小さじ1/4(または好みで)
  • 。 コショウ(またはお好みで)

作り方

秋のチョップドサラダを作るには:

  1. 一番大きなボウルに、青菜、リンゴ、洋ナシ、ベーコン、クランベリー、ピーカン、オニオンを入れて混ぜます。
  2. 大さじ3~4杯のドレッシングを加えて混ぜ合わせ、必要に応じてドレッシングを追加します。

ドレッシングの作り方:

  1. マスタード、蜂蜜、マヨネーズを小さな瓶かボウルに混ぜ合わせる。 泡立て器で混ぜ合わせる。 (サラダに必要な量より多めに作っておくとよいでしょう)。 ドレッシングは冷蔵庫で1週間保存可能です。
  • カテゴリ:サラダ、メインディッシュ、サイドディッシュ
  • 方法:ノークック
  • 料理:料理。 アメリカン

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元記事は、2012年10月に投稿されたものです。 投稿・レシピ・写真&動画は2019年8月完全更新

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