ミールキット会社は、忙しい人々が自宅で健康で新鮮な食事を簡単に取れるようにします。 彼らはあなたのドアにボックスでプリセット食事の材料を提供し、あなたが意図した食事を作成するためにそれらを使用します。 夫婦や少人数の家族には最適で、外食を減らしたい人には節約にもなります。
現在、米国で最も人気のあるオプションは、ブルーエプロンとホームシェフの2つです。 私たちは、この2つのミールキットが何を提供しているのか、そしてどちらが試す価値があるのかを詳しく見ていきます！
食事
Blue Apronは、1週間に8種類の食事を提供します。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、そんな感じです。 パスタや地中海料理が多いのですが、週ごとにメニューを切り替えられるので、最新のレシピが苦手な方も安心です。 また、2人前から4人前までの分量が選べますが、1人前は用意されていません。 Blue Apronは、デザートやおかずのアドオンはしていません。
Home Chefも同様に毎週異なる食事を提供し、豊富なメニューを毎週少しづつ切り替えていますが、現在のメニューからしか注文することはできません。 食事は一般的にBlue Apronより少し種類が多く、Chipotle chicken lettuce wraps、Greek chicken and cucumberのクスクス、Tex-Mex steak sandwich、Salt and Pepper shrimp、Maui pork tostadasなど多岐にわたっています。 ホームシェフでは、Blue Apronのカタログよりも、ラテン料理やアジア料理のメニューが多いことに気づいたが、現在のメニューは異なるかもしれない。 2人用、4人用、6人用があり、週に2品以上の料理を提供するプランがある。 Home Chefは、プレミアムな体験のために特別なレシピを提供することもあります（たとえば、これらのサービスの多くは感謝祭の食事を提供しています）。
ここでの最大の違いの1つは、Home Chefのカスタマイズオプションが大きいことです。 Home Chef では、現在のメニューが大きいだけでなく、アドオン（デザートのヨーグルトなど）や、さまざまな種類のタンパク質（チキン、魚、豚、ステーキなど）の追加、異なるタンパク質の切り替え、料理のタンパク質を倍増、またはベジタリアン用にすることができる幅広い「カスタマイズ」オプションが用意されています。 もしあなたが特別な食事制限をしているのであれば、適切な食事を見つけるのは難しいかもしれません。 とはいえ、ホームシェフは一般に、ブルーエプロンよりも直接的な食事のカスタマイズオプションを提供しています。
ブルーエプロンでは、肉を含まない「ベジタリアン」パッケージを選択することができます。 少なくともいくつかのベジタリアン料理は、毎週の新しいメニューで提供されています。 また、Blue ApronがWeight Watchersと一緒に作っている「Freestyle」パッケージもあります。
一方、Home Chefは、特定の食材を食べたくない（または食べられない）人のために、特定のレシピオプションを提供しています。 ナッツ抜き、大豆抜き、小麦抜き、牛乳抜き、低炭水化物などのレシピがあります。 また、オンデマンドでどんな食事もベジタリアンにすることができます。
サインアップと価格
両社とも、サインアップして、料理を推薦できるように、一般的な味のプロファイルを作成します（ホームシェフのアカウント作成要件には少し投資が必要です）。 そのため、このような弊順は、弊順の弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の?
Blue Apronの1食分は、食材やランチかディナーかによって、10ドルから8ドルの間です。 その週の注文が49ドル以上になれば、送料は無料になります。
Home Chefの価格は1食あたり7.5ドルから10ドルで、アドオンは通常5ドルから6ドル程度、プレミアムミールは通常食よりやや高価です。 1週間分の注文が59ドル以上なら、送料は無料です。 それ以外は10ドルの手数料がかかる。 プランは明らかに似ているが、ホームシェフはブルーエプロンより少し厳しい。
両社とも、時間と共に変化する様々な割引やお得なキャンペーンを提供している。
梱包と発送
Blue Apron と Home Chef はアメリカ本土全域に発送しています（Blue Apron はオンデマンド発送も行っているようです）。 両社とも、肉類を箱の一番下、氷に近いところに配置し、リサイクル可能なパッケージを提供しています。 両社は特殊な調味料を提供するが、塩、胡椒、油などの基本的な調理材料は手元にあることを想定している。 Blue Apronは食材を束ねたもので、それが何であるかを確認し、分解するためには、すべて丁寧に包装を解かなければなりません。 一方、ホームシェフは、それぞれの料理が整理され、別々の袋にラベル（アレルギー警告を含む）が貼られる、気持ちのよいプロセスです。
調理条件
調理時間は、レシピに慣れているか、何人分にするか、などによっても変わってきます。 Blue Apronのレシピは、20～50分程度かかる傾向があります。 Home Chefのオプションは、一般的に30分から45分程度かかるように設計されています。
ここでも、Blue Apronの食材に対する束ねられたアプローチは、より時間のかかるものです。
良いニュースは、両社とも非常に高品質の食材を使用しており、一度調理すれば美味しく、期待を裏切ることはほとんどないことです。
結論
あなたがもう少し（1週間に10ドル前後）支払っても構わないなら、ここではホームシェフが簡単に勝者となります。 そのレシピは面白く、優れており、その準備で食事がさらに楽になり、特定のダイエットや好みのためのオプションが最も多い。 ブルーエプロンは、ミールキットサービスを試してみたいというカジュアルなユーザーには良い選択かもしれませんが、そうでない場合は、ホームシェフが優勢です。
また、ブルーエプロンは現在興味深い財務状況にあり、将来的にいくつかの大きな変化を経験するかもしれないことは注目に値します。
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