エリジャ・クレイグ12

一部の信奉者は、エリヤ・クレイグは間違いない、と主張します。 この12年物のバーボンは、クレームブリュレ、バニラ、オークの甘いノートがあり、滑らかでバランスが取れている。 そして、この価格帯のバーボンは、通常その2倍の価値を持つバーボンに匹敵する複雑さを示している。 また、このバーボンは、その名の通り、「バーボン」でありながら、その味わいは、まさに「バーボン」そのもの。 このバーボンは、数年前に様々な賞を受賞しており、カクテルバーボンとしても、夕暮れ時に飲むバーボンとしても、この価格帯では十分な性能を発揮します。 また、このバーボンの特徴は、ナッツのような香りと軽いタフィーの風味、そしてオーク、バニラ、シナモンの風味が口いっぱいに広がる、驚くほどエレガントなプロフィールを誇っています。 全米で最も古い蒸留所の一つから生まれたクラシックな表現です。 このケンタッキーを代表するストレートバーボンは、カクテルに混ぜても、ストレートで飲んでも、一口飲むだけで虜になることでしょう。 甘いキャラメル、タフィーエクレア、ほのかなシナモンとラムスパイスの香りに続き、ブラウンシュガー、タフィー、甘いオークが口中に広がり、最後は甘いスパイス、シナモン、タフィーが程よく長くラウンドして終わるのが特徴です。

購入：$27

Bulleit Bourbon

受賞したバーボンとして、価格帯でBulleitの多様性に対抗できる提供物はほとんど存在しない。 香りは、オレンジの皮、オーク、バニラのノートが生き生きとしており、口に含むと、冬らしいスパイスと一緒にオレンジがさらに感じられる。 フィニッシュも大胆で、甘い香りとスパイシーな香りの両方が組み合わさっています。

購入：$27

Woodford Reserve Distillers Select

最高のバーボンの一つとして絶賛されているウッドフォードリザーブのDistillers Selectシリーズは、ホームバーで浸透する価値のある、必須シッピングとカクテルバーボンの1つです。 木、バニラ、ドライフルーツなど、甘すぎず辛すぎず、上品なバランスが自慢です。 また、”Rebel Yell “は、小麦、トウモロコシ、麦芽というアメリカの伝統的なレシピで蒸留されており、期待を裏切らない一品です。 このバーボンの名前の由来は、かつての南部連合軍の戦いの叫びであることをご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、蜂蜜、柑橘類、バニラの香り、ネクタリン、バニラを思わせるバランスのとれた味わい、そして柑橘系の温かい余韻から、単にこのバーボンをご存知の方もいらっしゃるでしょう。

購入：$29

Maker’s Mark

アメリカのウイスキー蒸留所の中で最も低い証明でバーボンを蒸留することで知られているメーカーズマークは、風味豊かでブランド独自の特徴を持つバーボンを作り出すことができるのです。 スパイスの効いたハチミツ、ヘーゼルナッツ、トーストしたオークの香りが漂い、リッチで果実味が豊かなバーボンです。 ライ麦、スパイス、バタースコッチ、バニラの香りを持つフルボディの味わいで、バタースコッチとドライオークの甘いフィニッシュが全体をうまくまとめています。

購入：$29

Four Roses Small Batch

フォーローゼズの数少ないリリースの一つで、他の表現と同様にこのバーボンも繊細なバランスのブレンドで、他では見つけられないような独特のプロファイルが特徴的です。 当然ながら、このスピリッツの香りは、冬のスパイスのノートを持つ滑らかで繊細なもので、味わいは、蜂蜜、トーストしたオート麦とフルーツのバランスが取れ、かなりバニラが前面に出たフィニッシュとなっています

購入：30ドル