汚染された糞便が微量でも、人から人へ食中毒菌がうつることがあります。 ジョンソン氏は、目に見える形で汚染の証拠を見ることはほとんどないと言います。

正しい衛生管理は常に重要ですが、食中毒の疑いがある場合、あるいは食中毒患者と一緒に暮らしている場合は、なおさら重要なことです。 自分で細菌を感染させたり、周りの人から拾ったりするのを防ぐために、以下のヒントに従いましょう：

手を洗う（何度も何度も）。 お湯と石鹸を使った徹底的な手洗いは、食中毒の病原体が人から人へと広がるのを防ぐために最も重要なステップです。 トイレの後、おむつを替えた後、病気の人の世話をした後、そして食品を調理する前にも洗いましょう。 ムジャヒドは、手洗いの「ABCルール」に従うべきだと言います。アルファベットを暗唱するのにかかる時間の長さだけ洗うのです。 ジョンソン氏は、CDCによると、細菌の一部を殺すことができるので、アルコールベースの手の消毒剤を使用することはひどい考えではないと言いますが、それらのすべてを殺すことはありません。 除菌剤はいざというときに役立つものですが、石鹸と水による手洗いの方がより良い方法であることに変わりはありません。 これは、汚れたベッドシーツ、手ぬぐい、タオルなど、より明白なアイテムに適用することができますが、ジョンソンは、汚れた袖のようなものでさえ、食中毒菌を感染させる可能性があると指摘しています。 5分おきに洗濯する必要はありませんが、糞便に触れた可能性のある布地は、慎重に扱うようにしましょう。 一般的な表面（キッチンカウンター、バスルームのシンク、ドアノブなど）を消毒するのは面倒に思えるかもしれませんが、Mujahidによると、家庭内で発生したものを隔離するのに長い道のりを歩むことができるのだそうです。 漂白剤などの消毒液を使って、バスルームやキッチンの表面を徹底的に、頻繁に拭きましょう。

キッチンには立ち入らない。 自分が食中毒に感染している可能性が少しでもあるなら、他の人のために食べ物を用意するのはやめましょう。 どうしてもキッチンを使わなければならない場合は、特に手洗いと、触った表面の清掃に気を配りましょう

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