Marco Barneveld, www.braindrain.nu

私が少年の頃、女の子が急に気になりだした年頃に、「女の子にパッションフルーツを食べさせると、欲求に負けて普段いい子がしないことをし始める」という都市伝説が流行っていました。 みんなそれを信じていた。 なぜパッションフルーツと呼ばれるのだろう？ まあ、私はそれを試してみましたが、それはうまくいきませんでした。 後になってわかったのは、最高の誘惑とは、純粋な注目であるということだ。

その後、パッションフルーツのパッションは、実はキリストのパッションを表していることを知りました-「パッション」は快楽というより苦しみを意味します。 でも、食べるときには苦しみを心配する必要はないんですよ。 でも、食べるときに苦しむ心配はありません。 パッションフルーツの原産地は南米で、スペイン人宣教師が初めてパッションフルーツを見たとき、花に「3本の釘、5つの傷、いばらの冠、使徒」が描かれていることから、「十字架上のキリストの受難」を表現しているのだと考えたのだそうです。 敬虔なキリスト教宣教師の目には、そう映ったのだろう。 確かに花はとても珍しい。

Calming passiflora

パッションフルーツは、数百種を含む大家族のものである。 そのほとんどは、中南米、ブラジル、メキシコ、西インド諸島の熱帯地方に自生していますが、オーストラリア原産の種もあるそうです。 1488>

そして、マシュマロやウォッカをコカコーラで割った3ショットなど、おいしいと感じるものの中には体にかなり悪いものもありますが、この小さな赤ちゃんは健康にも優れているのです。 なぜか？ パッションフルーツには、ビタミンAとCが豊富に含まれ、カリウム、カルシウム、鉄分などの栄養素も豊富に含まれています。 しかし、この植物は薬効があることでも人気があります。 パッションフルーツが実るパッシフローラという植物の多くの種の葉は、何世紀にもわたって、中南米の先住民族によって鎮静剤や強壮剤として使われてきました。 ブラジルの部族は、心臓の強壮剤や薬として、また喘息、百日咳、気管支炎、その他の頑固な咳の治療によく使われるマラクジャ・グランデという飲み物にこの実を使っていました。

南アメリカの伝統医学においてパッションフルーツは今でも重要な位置を占めています。 ペルーの伝統医学では、ジュースは尿路感染症や穏やかな利尿剤として使用されています。 マデイラでは、パッションフルーツの果汁は消化促進剤として、また胃ガンの治療に与えられます。 また、私たちの国では、試験前に落ち着くために使うパッシフローラ・チンキが売られている。 でも、1瓶全部飲むとかなりグロッキーになりますよ。

自分で育てる

でも、これを読んでいるあなたの指は、自分で育ててみたいと思うかもしれませんね。 さあ、挑戦してみませんか？ パッションフルーツのつるは常緑樹で、フェンスや小屋、家を飛び越えたり、ベランダやパーゴラ、スクリーンに登るのが好きな植物です。

北向きの場所を好み、西向きでも東向きでも育ちますが、より多くの日当たりを求めて北側にこっそり移動しているのを見かけるかもしれません。 また、熱帯地方で最もよく育つ植物ですが、-6度という低い気温にも耐えることができます。

きちんとした成長、たくさんの実

きちんとした成長、たくさんの実をつけるには、日当たりがよく、霜の降りない場所につるを植え、手厚く世話をしてあげましょう。 パッションフルーツのつるは、根を伸ばして実をつけるので、根が伸びるスペースを十分に確保してください。 また、周囲には雑草や草などの競合植物を植えないようにしましょう。

パッションフルーツの育て方

• 広さ
• 雑草や競合植物がないようにする
• 登るためのスペース
• 日当たりがよく霜が降りないこと
• パッションフルーツが実をつけること
• • パッションフルーツが実をつけること。9333>
  • 水はけをよくする
  • 春先に剪定する
  • 春と夏には週に一度水をやる

  つるも登るスペースを確保することです。 金網沿いやベランダ、パーゴラなど、1年中日陰になる場所が理想的です。

  パッションフルーツは「濡れた足元」を嫌い、湿った土壌では根腐れしやすいので、水はけのよい花壇や斜面を選びましょう。 植え付け前に堆肥などの有機物を入れ、石灰も少量加えます。

  果実はその季節の成長から作られるので、最後の霜の後か早春に剪定することが重要です。 3分の1程度に剪定することをお勧めします。 弱った枝や枯れた枝は取り除く。 数年に一度、つるを間引き、風通しをよくします。 パッションフルーツは、たくさんの花と実をつけるので、食欲旺盛なのも納得です！

  パッションフルーツの開花と結実

  つるには、果樹用の肥料とカリを少し多めに与えてください。 サイドドレッシングも効果的です。 肥料を選ぶときは、窒素を多く含む肥料は、花や実を犠牲にして葉をつけることに留意してください。 春と夏には週に一度、深く水をやり、肥料とマルチング材を茎の根元だけでなく、根全体に行き渡らせます。 パッションフルーツは、開花や結実を促進する肥料を与えるとよく育ちます。 春に肥料を与え、夏場は4週間おきに肥料を与えます。 肥料を与えるときは、必ず水をよく与えてください。 植えたばかりのつるが結実するまでに12-18ヶ月かかることがあります。 私たちは通常、夏から秋にかけて一度だけ大きな実をつけますが、熱帯地方では継続的に実をつけることがあります。 果皮にシワが寄ったら完熟。果実が落ちる前に摘み取る。

  考えられる問題

  パッションフルーツは根腐れ（Phytothera）にかかりやすい。 その兆候は、葉が麦わら色になり、まるで焼かれたように見えることです。 その後、つる全体が倒れてしまいます。 水はけのよい場所に植え、毎月アンチロットのホサシドを散水することで、これを防ぐことができます。 アブラムシがウィルスを媒介し、葉に斑点ができることがあります。

  Tips &Tricks:

  • 開花時期に雨が降ったら、手で受粉して実の収穫量を増やすことも考えてみましょう。
  • パッションフルーツのつるは最長で7年生き、その後は植え替えが必要です。
  • パッションフルーツは、西または北西に面したトレリス、フェンス、支柱で育てると、最高の成長と生産性が得られます。
  • ブラックパッションフルーツの場合は吸汁がよく見られます。 葉の形が変わっているのは、実のついていない台木から吸汁している証拠なので、気をつけましょう。 吸盤に気づいたらすぐに引き抜きましょう。

  パッションフルーツのカクテルレシピ

  

  パッションフルーツは食べ方が簡単です。 半分に切って、スプーンで果肉をすくって食べるだけです。 夏の夜、干し草の甘い香りが漂う中、友人とポーチに座っているときに試してみてはいかがでしょうか。

  パッションフルーツカイピリーニャ

  材料：

  • パッションフルーツ中1/2個
  • 砂糖大さじ2
  • クラッシュアイス
  • カシャーカ2ショット
  • 砂糖、飾り用

  作り方：作り方は、以下のとおりです。

  パッションフルーツの果肉と種をすくい取り、砂糖、カシャーサとともにミキシング・グラスかカクテル・シェーカーに移します。 氷を入れてシェイクし、タンブラーに注ぎます。 グラスの縁に砂糖を添えてから、グラスに注ぐ。 情熱的に楽しむ

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