お店で甘いスイカを選んでみませんか? 黄色い点を探す、大きさの割に重いか確認する、メロンに傷がないか確認する、この3点を守れば簡単です。 以上です。
私の夏の超能力を知りたいですか? 私はお店で甘いスイカを選ぶことができます。 先日、友人にこの話をしたら*、彼女は私のコツを知りたがったんです。
※そうです、果物の話をしていたのです。 大人な会話にようこそ。
私は種無し赤スイカを買っています。
Buy Watermelon in Season.
他の果物や野菜と同じように、スイカもその季節に買うのが一番です。 アメリカのほとんどの地域では、これは夏を意味します。
Look for a Large Yellow Spot.
スイカが成長し熟すと、スイカが地面に止まっている部分にフィールドスポットと呼ばれる黄色の部分ができてきます。 スイカを畑で熟成させる時間が長いほど、この斑点は鮮やかになり、大きくなる。 クリーム色の大きな斑点があるスイカを探しましょう。
重いものを選ぶ(第1の秘訣)
甘く熟したスイカを持ち帰るための第1の秘訣は、大きさの割にとても重いものを選ぶことだと思います。 漠然としているようですが。 でも、何個か手に取ってみると、「大きさの割に重い」というのがどういうことなのか、すぐにわかると思います。 私が持って帰るメロンは、だいたい20~23キロくらいです。
Make Sure It’s Firm
Next up: Check the melon for soft spot or insect hole.メロンの表面に柔らかい部分がないか、虫穴がないか。 (スイカの虫穴は上の画像参照)
目視で確認したら、メロンを絞ってみてください。 柔らかかったら、またビンに入れます。 全体的に固いスイカがよいでしょう。
スイカを選ぶときに(私にとって)うまくいかないこと
ノックすることです。 スイカは “ホロホロ “と鳴るのがいいって言いますよね。 でも、えー、これは私にはうまくいったことがありません。 違いが聞こえないようです。 それに、硬いスイカの上で指を叩くと痛いんです。 パス
「ハチ刺され」探し。 もう一つのアドバイスは、スイカに「蜂の刺し傷」がないかどうか探すことです。 この小さな穴や傷は、スイカが甘いので蜂が刺そうとしたことを示すとされています。 私は昆虫学者ではありませんが、これは疑わしいと思います。 記憶が確かなら、ハチが狙うのは花粉であって、蜜ではない。 ハチは受粉のために重要なのであって、甘い果実を占うわけではありません。