冗談じゃない。 ロバのミルクは新しい万能薬

かつてクレオパトラは伝説的な美しさを保つためにロバのミルクを浴びていた。そして2000年以上たった今、ロバのミルクは美容製品としてだけでなくスーパーフードとしても再び流行し、すでに100mlで700ルピーの高値で取引されている。 高知、プネー、デリーNCRなど全国各地の選りすぐりの企業家が、ロバミルクの栄養補助食品&、アンチエイジングや抗酸化などの治療特性という古代の知恵に目覚め、液体ロバミルク以外にもフェアネスクリーム、石鹸、シャンプーなどのパーソナルケア製品を展開しています。
「消費者が、先祖が病気を治すために行っていた伝統的な方法に戻りつつある今、多くの関心と需要があります」と、ロバのミルクを使った高級美容製品を販売するドルフィンIBAの創設者、アビー・ベイビーは述べています。 「ロバのミルクは優れた品質を持っています。 特に胃腸に問題のある乳児や、皮膚アレルギーに悩む人にとても良いのです」

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「ロバのミルクは人間の母乳に似ていて、ビタミンと必須脂肪酸が豊富です」と彼らは言った。 牛乳よりも脂肪分が少ない。 国連の食糧農業機関によると、ロバのミルクは「特に栄養面でメリットがある」という。 牛乳のタンパク質アレルギーを持つ乳児の代替品として注目されています。 アメリカを含む多くの国の適格ミルクリストに含まれていますが、インドではまだありません。 インドでは、主に化粧品業界で使用されており、液体ミルクのカテゴリーでもわずかながら使用されています。
農務省の高官は、「政府は、国内でロバミルク事業を正式に行うために取り組んでいます」と述べました。 「インドでロバミルクを普及させる可能性を探るために、インド農業研究評議会に提案しました」と、畜産部門の秘書、Tarun Shridhar氏は述べました。 「この新しい乳製品の味と市場を開拓することに加え、乳量が少なく、保存期間が限られているなどの課題があります」。 ‘インドの規制当局がそれを承認したら、ロバミルクは、国内で大きな成長を見る可能性があると、業界関係者は言った。

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BOOMING BUSINESS
‘already those have gotten into rearing and milking donkeys are making money. “ロバの飼育と搾乳は、すでにお金を稼いでいる。 インド農業研究所の革新的農家賞2019を受賞したベイビーは、乾癬性関節炎用のロバ乳ベースのスキンクリームを88グラム入りで4840ルピー、湿疹に広く使われる固さクリームを6136ルピー、200ミリシャワージェルシャンプーを2400ルピーで販売しています」

2017年に事業を始めてから、顧客と市場が着実に成長していると彼は主張している。 Dolphin IBAは2018-19年に前年比70%増の1.15クロアを計上し、今後数年間は同様の成長軌道を見込んでいるとBabyは述べた。
‘彼はすぐに、ホルモン障害の多嚢胞性卵巣症候群に苦しむ女性や、自閉症などの神経行動疾患を持つ人、手術後の患者のために設計された薬用食品などの新しい製品を展開する予定である。 そのため、このような「忖度」によって、「忖度」された「忖度」は、「忖度」された「忖度」が「忖度」された「忖度」であると、「忖度」された「忖度」であると、「忖度」された「忖度」であると、「忖度」された「忖度」であると、「忖度」された「忖度」であると、「忖度」されてしまうのです。 レンガ窯の労働者や建設現場の労働者、牧民と一緒に働くことは教育的な経験でした」と、Kaulは言います。「ロバを飼育している人々の収入を増やすためのプロジェクトとして始まりました」と、彼女は言います。 「1リットル500ルピーだったロバのミルクは、今では1リットル3,000ルピーになりました。 このことが、私の事業を拡大する力と自信になっています」
「Kaulは、100頭以上のロバを飼う25人のオーナーと協力しており、今年中に100農場まで事業を拡大することを目標としています。 同社は損益分岐点に達しており、現在、エンジェル投資家から5,000万ルピー以上の資金提供を受けることが可能だという。 プネーでは、Ramesh Jadhavが2代目の農家で、ロバのミルクを100mlで700ルピーで売っています。 彼の顧客は主に幼児や咳、胃の感染症、皮膚の感染症に苦しむ人々です。
「牛乳の賞味期限が数時間(8~10時間)しかないので、ロバを顧客の家まで連れて行きます」と彼は言いました。 「お客さんからは、脂肪分が少ないからもっと増やした方がいいと言われるのですが、専門知識がないので……」と。 ロバのミルクは、未組織部門の人々のための良い収入源になることができます、とJadhavは言いました。彼は、彼の12頭のロバは、彼が月に6万から7万ルピーを稼ぐのに役立ちますと言いました。
「馬の所有者の収入を増加させるこの新しい可能性は、一般市民の間で非常に広まっています」と、ICAR-National Research Centre on Equines, HIsarの動物バイオテクノロジー担当上級科学者、Anuradha Bhardwajは言います。
「化粧品では、ロバのミルクは老化防止をする抗酸化作用と組み合わせた洗浄と水和作用に使われています」と彼女は言い、ロバのミルクの脂肪分は栄養と皮膚を柔らかくすることを付け加えました。 ミルクはビタミンと多価不飽和脂肪酸を豊富に含み、アンチエイジング、抗酸化、再生の化合物を含み、これらは肌の保湿と肌の老化防止に自然に作用すると説明されています」とBhardwajは述べています。 また、多くのアーユルヴェーダ医師は、湿疹や乾癬などの皮膚病の治療に処方しています」
「高生産・繁殖政策により、牛乳が大衆に普及するにつれ、ロバの乳の価値は時代とともに忘れられていきました」と、Bhardwajは述べています。 「しかし、ロバ乳の経済的利益はまだある。 世界で最も高価な牛乳です」
「研究プロジェクト責任者のヤシュ・パルとともに、高知のベイビーなどのロバの起業家を支援してきたバードワジュは、ロバ乳の化粧品としての特性が勢いを増していると述べています。 ‘元マーケティングの専門家であるベイビーは、ロバミルクの価格は、より多くの組織化されたプレーヤーが市場に参入することによって下がるだろうと述べた

( 原文:2019年5月10日 )

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