グランドビューリサーチ社によると、2027年のミールキット市場は約200億ドルに上昇すると予測されている。 この成長は、食料品店を避ける人々で業界がいくつかの牽引力を拾ったCOVID-19による部分的なものです。 食事配信キットは、各成分のための食料品の買い物の手間をかけずに自宅で健康的な食事を調理することができます。
Some dietitiansと栄養専門家も右の食事キットは、健康やフィットネスの目標を達成するために助けることができると言う。
ミールキット宅配サービスとは何ですか？ 食事宅配サービスは、新鮮で健康的な食材を調理し、包装して、既製の食事の形であなたのドアまで配達します。 温めるだけで食べられる出来合いの食事を届けてくれるサービスもあれば、調理して食べるのに必要な材料がすべて揃っているサービスもあります。 しかし、これらのサービスの背後にある考え方は同じです：あなたは食料品の買い物をしたり、食事の準備を心配する必要はありません。
ほとんどのミールキット・デリバリー・サービスは、サブスクリプション・ベースのプラットフォームを使用しています。 あなたは、あなたが行うとしたくない食品の種類、あなたが必要とするどのように多くの食事とどのくらいの頻度でそれらを配信したいなど、あなたの計画を選択することから始めます。 ほとんどのサービスでは、配送をスキップしたり、一時停止したりすることができます。
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長所と短所
長所
時間を節約することができます。 食料品店に行き、野菜を切り、あなたとあなたの家族のために食事を作る時間を見つけることができないのですか？ 食事宅配サービスは、あなたのために買い物と下ごしらえをしましょう。 あなたは、料理の芸術を楽しみ、そして座って食べるだけです！
より健康的な食事。 ほとんどのミールキットサービスは、健康的で栄養価の高い食事を作るための手間を省きます。さらに、多くのブランドから、ビーガン、ベジタリアン、ペスカトーレ、ローカーボ、その他の特別な食事オプションが提供されるようになりました。 ミールキットには、家族の人数分の料理に必要な食材がぴったりと入っています。 使い切れずに冷蔵庫で腐ってしまう心配もありません。
料理ができるようになる。 ほとんどのミールキットサービスでは、毎食わかりやすい調理手順を提供しているので、新しい料理を作ったり、初めてでも基本的な調理方法を学ぶことができます。
食事のニーズに合わせてカスタマイズできる 多くのミールキットは、ベジタリアン、ローカーボダイエット、パレオダイエットなど、さまざまな食事のオプションを提供しています。
Cons
冷蔵庫を占領してしまう。 冷蔵庫や冷凍庫に、1週間分の食事を保存する余分なスペースがある人はそういないでしょう。 あなたの利用可能なストレージスペースは、あなたが選ぶとどのくらいあなたがorder.
コストすることができますどのようなサービスを指示します。 ミールキットの価格は様々ですが、一部の人々は、最も手頃な価格のオプションでも、彼らの食料品のbudget.
内で収まらないことがあります大家族を養う。 サービスによっては、大家族を養うのに十分な量の食品を週単位で送らない場合があります。あるいは、送ったとしても、このオプションは割高になる可能性があります。 多くのミールキットは、調理を容易にするために便利な事前包装された部分が付いていますが、この欠点は、廃棄する必要があるプラスチックや他のパッケージです。
ミールキットを選ぶときに考慮すべきこと あなたとあなたの家族にとって最高のミールキットオプションを探すために絞り込むために、これらの重要な要因を考慮してください：
ダイエット上の制限があること。 多くのミールキット宅配サービスは、現在、特別な食事のニーズの増加に対応していますが、あなたが選ぶものは、あなたの特定のニーズのためのオプションを持っていることを確認してください。 この特定のミールキットは、あなたの予算内に収まるのでしょうか？ あなたはまだ食事を補完するために、通常の食料品にお金を費やす必要がありますか？ 送料や配送料はかかりますか？ これらの変数のすべてを要因として、週または月あたりの現実的なコストを把握し、それが管理可能であることを確認してください.
あなたはのために調理しているどのように多くの人々。 便利ですが、大家族のためのミールキットは高価になることができます。 大家族向けのミールキットは、便利な反面、価格が高くなることがあります。 あなたが選択したどのサービスに関係なく、あなたの最初のボックスにコミットする前に、細かい活字を読んでください。 食事宅配サービスによっては、最低利用金額が設定されていたり、最低1ヶ月の利用を求められたりする場合があります。 契約する前に、キャンセルポリシーやその他の重要な情報を理解するようにしましょう。
栄養の専門家によるミールキットのヒント
Associate Wellness Nutrition Manager
Montefiore Medical Center
食物アレルギーに気をつけることです。 重度のアレルギーや不耐性をお持ちの方は、ミールキットで提供されているすべてのレシピが、それらの食材を使用していないことを確認してください。 たとえあるレシピにその食材がなくても、二次汚染の可能性は常にあるため、すべての食材を注意深く見てください。 不確かな場合は、会社に電話することをお勧めします。
自分のスキルレベルに応じてミールキットを選びましょう。 あなたがテイクアウトを注文するのではなく、自宅で健康的な食品を調理するための決意を固執するのに役立ちますミールキットを探している場合は、キッチンでのあなたのスキルレベルにマッチしているキットを選択することによって、自分自身を成功させるために。 ミールキットの中には、より高度なものもあります。 初心者の場合、45分でできるはずのレシピが、最初から最後までずっと時間がかかることがありますので、ご注意ください。
Dr Diane M DellaValle
Associate Professor.Dr.DellaValle（博士・准教授）。 栄養科学プログラム キングス大学
自分なりのスパイスや工夫を加えてみましょう。 ミールキットで料理をする際に、創造的な側面が欠けていると感じたら、割合の決まった料理に自分なりの工夫を加えてみてください。 私はいつも、これらの食事の多くにスパイスや味付け、豆や冷凍野菜を加えて、少し伸ばしたり、レシピを私たちの好みに合わせてカスタマイズしています。
たくさんの果物や野菜が入ったキットを探す健康や栄養面から、調理済みの食材（例：既製のソース、味付けしたライズやパスタミックス、生肉など）が少なく、別のスパイスパックの果物や野菜がたくさん入ったキットを探してみましょう。 必要であれば、いつでも塩や調味料を追加することができます。 塩を使わない調味料としては、レモン汁などの酸（酢）、塩を使わないハーブ（乾燥・生）、エッセンシャルオイルなどがあります。
Alissa Rumsey
Founder of Alissa Rumsey Nutrition and Wellness
Author of Unapologetic Eating: 1071>
自分が食べたいと思う食品が入ったミールキットを選びましょう。 健康への効果が期待できるからといって、「食べるべき」ものを探すのではなく、おいしくて満足できる、食べるのが楽しみになるような食事が含まれているものを探しましょう。
自分が食べているものを楽しめれば、体の調子を整えるのに最適な方法で食べる可能性が高くなります
よくある質問 毎週受け取る食事は選べますか？
通常、選べます。 ほとんどのミールキットでは、サービスによって異なりますが、配達期間ごとにレシピを選ぶことができます。 例えば、Hungry Rootでは、冷蔵庫に食料品をストックし（カスタマイズ可能）、2～4種類のレシピを食品と一緒に送ってくれます。一方、Dinnerlyでは14種類のレシピから選ぶことができ、その食事に必要な材料だけが送られます。
毎週作るレシピを正確に選びたい場合は、食事を楽しむ選択肢が豊富なミールキットを選ぶとよいでしょう。 ブルーエプロンやハローフレッシュは、その中から選ぶのに最適な食事があることで知られています。
ミールキットは食料品を買うより安いですか？ それはあなたが見ている特定のミールキットとあなたの通常の食料品代に依存します。 座って、数字を計算して、節約するか、もっと使うかを考えてみてください。
What’s the best cheap meal kit delivery service? Every Plate, Home Chef and Blue Apron are among the most affordable-priced meal kit options out there.多くの人々は、ミールキットが必ずしも食料品店への通常の旅行よりもコストがかからないことを発見して驚きます。
ミールキットはそれだけの価値がありますか？ それはあなたが探しているものによって異なります。 買い物や食事の準備、後片付けの時間を節約することを優先するなら、ミールキットは優れたソリューションになるかもしれません。 しかし、あなたがお金を節約することに最も興味があるなら、あなたの食料品代とミールキットサービスのコストを比較して、最終的にどちらがあなたにとってベストかを見てください。
Read reviews of top meal kits
HelloFresh review Fixings for meat or veggie lovers, low-cal diets and families.(ミートキット・サービス、野菜、肉好き、低カロリー、家族向け)。
GreenChef review 特別な食事を必要とする人のためのサステナブルなミールキットです。
Freshly review 下準備や片付けを省けるのがいい。
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