このホジュエラスやフレークはかなり以前から知っていました。 今回は、私が彼らと出会い、食べてみた話をします。 私の学生時代、週に1組は学校の売店を作り、お菓子から塩蔵食品まで売らなければなりませんでした。

私は、小学校5年生になった時、今まで食べようと思わなかったのに、その年の最後のお店で、ちょうど学校に行こうとした時、思い切って食べてみたら、とてもおいしくて、でもそれはもう最後のお店だった、と言っています。 4197>

そして今、どこかで買おうとしても買えないので、あえてこのホフエラスを作りました。

フレークは、子供も大人もみんな大好きなクッキーですね。 そのサクサクとした食感に魅了され、ついつい食べ続けてしまう。 4197>

だから私は、それが準備するために簡単であるとして、あなたがhojuelasのためのこのレシピを作るために奨励されることを願って、私はあなたに言ったように、安価に加えて、成分は、見つけるために正直である。 愛情たっぷりの美味しい手作りクッキーで、ご家族やお友達を驚かせてあげてください。 レッツクッキング♪

おすすめレシピ。 自宅でグアバゼリーやパン。

Receta original en Español

• Hojuelas or Flakes
• 材料
• 手順
• 召し上がってください！

Hojuelas or Flakes

5 from 1 vote

Imprimir Pin

Tiempo Preparación.Timberger: 10分

Cocción: 20分

合計：30分

Plato：パンとスイーツ

Cocina: Colombian

Palabra Clave: flakes, hojuelas

Raciones: 20

Autor: Angela Giraldo

材料

• ▢小麦粉210g、こねるのは少し多め。
• ▢白砂糖大さじ1、飾り用としてもう少し。
• ▢塩ひとつまみ。
• ▢卵1個
• ▢オレンジジュース1/2カップ
• ▢無塩バター小さじ1
• ▢フライ油

手順

• ボールに粉と砂糖と塩を入れて混ぜ合わせる。
• 平らな面に小麦粉を置き、中央に穴を開け、そこに卵を加えてよく混ぜる。
• 次にオレンジジュースとバターを加え、一体化するまで混ぜ続ける。 生地が手や表面にくっつくようなら、小麦粉を少し足して滑らかにします）
• 生地を小さなボール状にし、小さなボウルに入れ、蓋をします。 15分以上置く。
• 15分後、打ち粉をした台に生地を置き、ローラーでよく平らにして約2mm以下の薄さにする。生地は薄いほどよい。
• 生地をナイフで好きな形にカットする。 表面から取り出して、180℃の油で両面に焼き色がつくまでソテーする。 片面約2分。
• 油から取り出し、ペーパータオルの上で水気を切り、すぐに白いグラニュー糖または粉糖を両面によく振りかけます。
• そして食べごろです。

召し上がってください！

Síguenos en:@recetatipica