ピクルスは何世紀にもわたって健康食品とされてきました。 クレオパトラはピクルスを食べることで美貌を保っていたとさえ言われていますし、ジュリアス・シーザーも軍隊の力を高めるためにピクルスを食べさせたと言われています。 しかし、ピクルスジュース：誰が知っていたのですか？それはあなたが健康のために修正することを考えるときに思い浮かぶものではありません。 普段捨てているジュースが（まれに強引に「ピクルス・バック」を飲まされることはありますが）実は体にいいなんて信じられないでしょう！「ピクルス・ジュースはほとんど食塩水ですが、驚くことに電解質、抗酸化物質、栄養素の驚くべき源なのです」とデリー在住の栄養士Anshul Jaibharatは言っています。 一方、SmartCookyの臨床栄養士であるルパリ・ダッタ博士は、「ピクルスジュースは基本的に塩といくつかのミネラルで、水分補給用の液体として使うことができます」と述べています。 ピクルスを発酵させたものであれば、ビタミンや栄養素が豊富です」。ピクルスジュースを飲むことを検討すべき7つの理由と、それが大流行している理由をご紹介します。 運動前・後の飲み物」運動前後の食事として、ピクルスジュースはアスリートにとても人気があります。 運動中は汗をかくので、ナトリウムとカリウムが失われ、電解質のバランスを保つ必要があります。 ピクルスジュースに含まれる塩化カルシウムと酢は、ナトリウムとカリウムをより体に吸収しやすくします」とジャイバラットさんは言う。 だから、多くのアスリートが愛飲しているのです」。 また、「ピクルスジュースは酢のためかなり酸性なので、胃に負担がかかるので、運動前の空腹時に飲むのは避けましょう」と、Jaibharat氏は付け加えています。
2.筋肉のけいれんを防ぐまたは治療するピクルスジュースがすべてのアスリートのお気に入りの飲み物となるもう一つの理由は、筋肉のけいれんを防ぐまたは取り除くのを助けるからである。
3.消化に良い酢発酵食品であるピクルスジュースの酢は、実は消化器官に良いのだそうです。 また、「腸内の善玉菌や細菌叢の成長と健全なバランスを促します」と、フォルティス病院のマノジ・K・アフジャ医師は言います。 4.二日酔いを防ぐ吐き気の波、重い頭、激しい喉の渇き、光や音に対する過敏さ…あなたはこの感覚を知っていますか？ 確かに、それは恐ろしい二日酔いです。 どうしたら、このズキズキするような頭痛から解放されるのでしょうか？ 漬物ジュースを飲むと、アルコールの臭いを消すことができるので、人気があるようです。 さらに、電解質のバランスを整え、減少したナトリウムを補給することもできます。 水と一緒に飲むと、より早く水分補給ができ、一日を早く始めることができます。
5. 抗酸化物質はフリーラジカルによるダメージを防ぐだけでなく、ピクルスジュースの酸性成分により、栄養素が体内でより吸収されやすくなります。 PMSレメディピックルジュースは、けいれんを緩和し、また多くの女性が月経中に持っている塩分の欲求を抑制するのに役立ちますので、PMSの効果的な家庭薬と考えられている。 
漬物ジュースを飲むことは実際の副作用がないが、それによって悪化し得る特定の持病はある1。このような場合、「痒い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」、「痛い」。 特にディルピクルスはナトリウムを多く含むため、より有害です。4.ピクルスジュースの過剰摂取は、高血圧や血圧の一時的な上昇をもたらすこともあります。上記の注意点以外は、ピクルスジュースで健康増進が可能です。
ピクルスジュースの飲み方ピクルスジュースを瓶から直接飲むなんて、健康にいいとは思えない？ ご心配なく。 ここでは、毎日の食事にピクルスジュースを加える簡単な方法をいくつかご紹介します。 ピクルスジュースを水に混ぜて、運動後のドリンクにしたり、リカバリーシェイクに混ぜても良いでしょう。 また、サラダにひと吹きしたり、サラダドレッシングとして使用することもできます。 ピクルスジュースの酢と塩味は、素晴らしいドレッシングになります。3.ヨーグルトにピクルスジュースを大さじ数杯加えます。 ヨーグルトがジュースの味も隠してくれるという利点もあります。
次にピクルスを買うときは、その瓶にはピクルスそのものだけでなく、もっと多くのものが入っていることを思い出してください。