パイナップルの切り方(3通り!)

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今回は、スピア・一口サイズの塊・パインの飾り切りの3通りのパイナップル切り方を紹介いたします。

透明なガラス容器に入れたパイナップルの塊(グレーの面)

私の他の簡単なフルーツの下処理チュートリアルを楽しんでいただいているようでうれしいです。 スイカの切り方とカンタロープの切り方もご覧ください。

我が家ではパイナップルが大好物です!

このパイナップルの切り方を知っていますか? 丸ごとのパイナップルを買って、自分でカットすると、とても節約になります。 甘くてさっぱりしているので、いつでも食べられますが、この夏の暑さには特にお勧めです。

パイナップルの剥き方

まず、両端を切り落とします。

cutting ends off pineapple on wood cutting board

その切り取った端の1つにパイナップルを立て、慎重に下向きに使って、大きなストリップで固い外側を切り始めます。

peeling a pineapple

皮を取るまで回転させながら、パイナップルの皮を剥きます。 このとき、剥き損ねた箇所を掃除しておくとよいでしょう。

 How to peel a pineapple

How to cut a pineapple garnish

上記「剥き方」の手順1だけを行い、両端を切り落とします。 次に、両端を切り落としたときと同じ方向に、厚さ1.5センチほどの輪切りにします(皮もすべて)

その輪切りを板の上に平らにならべます。

パイナップルの飾り切り

次に、飾り切りをグラスに乗せやすくするために、小さな切れ目を入れます。 下の図のようにします。

私は、先の尖った部分、スライスの半分くらいに切り込みを入れています。 飲み物ができたら、グラスの上に飾りをスライドさせるだけです。 この切れ込みが、ちょうどいい具合にフィットしてくれます。 出来上がり。 パイナップルと赤いストローのカクテル

一口サイズのパイナップルの切り方

上の「剥き方」の手順をすべて完了させます。

 How to cut a pineapple into spears

次に、芯を抜きます。 これは完璧である必要はありません。 実際、芯を食べるのが好きな人もいます。 私は芯を取り除く方が好きですが。

これを1段ずつやっていきます。

同じように平らな土台に座っている部分を残して、(中心の一部だった)尖った側を切り落とします。

cutting core

これを他の三つの部分にも繰り返します。 次に、断面の真中をカットします。

cut pineapple into chunks

そこから反対方向に小さく切り、一口サイズの塊を2列に並べました。

パイナップルを一口大に切る方法

パイナップルを槍状に切る方法

上記の「剥き方」の手順をすべてこなし、「一口大に切る方法」の最初の2手順、Tを切る、芯を取るを追加します。

芯を抜いた部分を取り、平らな面、つまり芯を抜いたばかりの面を下にしておきます。

cutting pineapple spears

次に、それぞれの半分を再び半分に分けます。 このとき、まっすぐ切るのではなく、中心に向かって包丁を入れるとうまくいきます。

 How to cut pineapple spears

これで、焼いても、そのまま食べてもおいしいパイナップルスピアの完成です。 星評価をお願いします。 美味しそうだったら、「ピン留め」してシェアしてください。 Instagram|Pinterest|Facebook|YouTube|Twitter

パイナップルの切り方(3通り!)

スピア、一口サイズの塊、パイナップルの飾りの3通りの切り方をご紹介します。 (ステップバイステップの写真付き!)

コース 基本
料理 アメリカン
キーワード パイナップルの切り方
準備時間 5分
調理時間 0分
総時間 5分

8食分

カロリー 57kcal

作者 Marjorie @APinchOfHealthy

材料

  • 1個 パイナップル ホール

使い方

パイナップルの剥き方

  1. まず、1つ。 両端を切り落とす。

  2. パイナップルをその切り口の片方に立て、下向きの動きで慎重に固い外側を大きく切り始めます。

  3. パイナップルを回転させて皮を取るまで下向きに切り続け、短冊状にします。

  4. 一周して見逃したところをきれいにします。

パイナップルの飾り切り

  1. 上の「むき方」の手順1だけを行い、両端を切り落とすようにしましょう。

  2. 次に、両端を切り落としたときと同じ方向に、約1cmの厚さに切ります(皮もすべて)。 そのスライスを板の上に平らに置き、包丁で真ん中に大きなT字を切って4等分します。

  3. 次に、グラスに飾りを乗せやすいように小さな切れ目を入れます。 上の写真のように、先の尖った部分、スライスの半分くらいに切り込みを入れます。

  4. グラスの上にスライドさせて、ガーニッシュを載せます。

パイナップルを一口大に切る方法

  1. 上記の「剥き方」を全て完了させます。

  2. 平らな土台の上に果物を乗せたまま、真ん中をT字に切り、4分の1に切ります。

  3. 芯を取り除くために、同じ平らな土台に1段残して、尖った側(これは中心の一部でした)だけを切り落とします。 他の3つのセクションも同じようにします。

  4. 次に、1つの節の真ん中を縦に切ります。

  5. そこから反対方向に小さく切り、上の写真のように2列の一口サイズの塊にします。

パイナップルをスピアにカットする方法

  1. 上記の「剥き方」の手順を全てこなし、「一口サイズの塊の切り方」の最初の2ステップ、T字に切る、芯を取るをこなします。

  2. 芯を抜いた部分を取り、平らな面、つまり芯を抜いたばかりの面を下にしておきます。

  3. 次に、もう一度半分に割ります。 このとき、まっすぐ切るのではなく、中心に向かって包丁の角度をつけるとうまくいきます。 上の写真をご覧ください。

栄養成分
パイナップルの切り方(3通り!)

。)

1食分の量
カロリー 57 脂肪からのカロリー 9
% Daily Value*
脂肪 1g2%
飽和脂肪 1g6%
ソジウム 1mg0%
カリウム 123mg4%
炭水化物 15g5%
食物繊維 2g8%
糖質 11g12%
タンパク質 1g2%
ビタミンA 66IU1%
ビタミンC 54mg65%
カルシウム 15mg2%
鉄 1mg6%
* パーセントデイリーバリューは2000カロリー食に基づくものである。

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