この簡単なガーリックブレッド・グリルチーズ・サンドイッチは、定番のグリルチーズに変化を与えるために、2つの快適な食べ物の人気を組み合わせたものです。 トマトスープと一緒に食べたり、マリナラソースにつけて食べると最高です!
私の大好きなものを簡単に挙げてみます。 このサンドイッチは、一口ごとにそのすべてが味わえます。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような・・・という感じです。 もうお口はペコペコですか?
グリルチーズは子供だけのものではありません! このチーズは子供だけでなく、多くの人に愛されています。 そう思いませんか? 私はファンでない人を知りません。 ランチでもディナーでも、夜中のおやつでも。 そのまま食べてもいいし、スープ、サラダ、チップス、野菜、ディップソースなど、どんなものにも合うんだ。 そして、作るのに必要な材料はいつも手元にあるのです!
さて、正しく作られたクラシックなグリルドチーズサンドイッチは私の中では完璧ですが、たまには趣向を変えてみたいものです。 よく言われるように、バラエティは人生のスパイスなのです。 私は選択肢があることが好きなのです。
私はガーリックブレッド、特にチーズ風味のガーリックブレッドの大ファンなので、このガーリックブレッド・グリルド・チーズはまさにうってつけの一品でした。 このサンドイッチは何年も作っていますが、今週初めに投稿したクリーミートマトスープのレシピにとてもよく合うので、今が共有する良い機会だと思いました。
必要な材料。
- バター
- ガーリックパウダー
- ドライパセリ
- パン
- スライスモッツァレラチーズ
GARLIC BREAD GRILLED CHEESE SANDWICHESの作り方簡単説明します。
TIPS AND TIDBITS:
- You can use any kind of bread that you like…(英語)。 私は、シンプルなおいしさが際立つ、ベーシックな白パンを好んで使っています(実際、ほとんどの人が手元にあるのは白パンです)。 イタリアンブレッドやフランスパンもとてもよく合います(少し豪華にしたい場合は、もう少し見栄えがします)。
- スライスしたモッツァレラチーズの代わりに、細切れのモッツァレラチーズを使ってもよいでしょう。
- ガーリックパウダーの量は、お好みで調節してください。 チーズが早く溶けるように、フライパンの上にアルミホイルをゆるく敷いています。
- フライパンの上に軽く置いて蒸気を逃がせば、サンドイッチは外側がカリッとした良い状態になります。 コンロの機種にもよりますが、最初は中火で、様子を見ながら火加減を調節してください。 チーズを溶かし、ガーリックパウダーとパンを焦がさないようにするためですが、パンがきれいなきつね色になり、パリッとするまで時間がかかりすぎるのもよくありません。 この数分間は子守りをしなければならないのです!
- クラシックなグリルドチーズサンドイッチを作りたい場合は、ガーリックパウダーとパセリを省き、アメリカンチーズかチェダーチーズを使えばよい。 おいしい!
では、グリルドチーズをもう一段階おいしくする準備はできましたか? また、「Select the World」をテーマにした「Select the World」シリーズもあります。
ちなみに、ペパロニを挟んで、ピザソースをつけて食べてもとてもおいしいですよ。 言ってみただけですが。
この「ガーリック・ブレッド・グリルチーズ・サンドイッチ」のレシピを試して、私と同じように気に入ってもらえたら嬉しいです。 今日はありがとうございました。
Garlic Bread Grilled Cheese Sandwiches
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Ingredients
- バター(柔らかくしたもの) 大さじ4
- ガーリックパウダー小さじ1/2、または好みでもっと
- 乾燥パセリ小さじ1/2
- 白いパン4切れ
- モツァレラチーズ4切れ, 各1オンス程度
作り方
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小さなボールに、柔らかくしたバター、ガーリックパウダー、乾燥パセリを入れて混ぜ合わせます。
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パンの片面にガーリックバター¼を塗る(端までしっかり塗る)。
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大きなスキレット(私は12インチのスキレットを使用)にバターを塗った面を下にして2枚のパンを並べ、中弱火で焼く。
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それぞれのパンの上に2枚ずつモッツァレラチーズをのせる。
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バターを塗った面を上にして残りのパンをのせる。
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チーズを早く溶かすために、スキレットにアルミホイルを軽くかぶせて蒸気を逃がす(こうするとサンドイッチのパリパリ感が保たれます)。 3~4分ほど、底がきつね色になり、カリカリになるまで焼く。
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丁寧にサンドイッチを裏返し、スキレットにホイルをかぶせ、もう片方の面がきつね色になりカリカリになるまで、さらに約3~4分チーズがとろけるまで焼く。
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サンドイッチをフライパンから皿に取り出し、半分にスライスしてすぐにサービスする。
Note
- このサンドイッチは超熱く速く調理するより多少低めでゆっくり調理する方がよいでしょう。 コンロの機種によって異なりますが、私なら中火から始めて、様子を見ながら火加減を調整します。
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