私たちは、カリフラワーへの愛に溢れています。

栄養満点

カリフラワーはカロリーと炭水化物が低いだけでなく、食物繊維、抗酸化物質、ビタミンC、K、B6などのビタミン類が豊富です。 また、血圧によいオメガ3脂肪酸、髪によいビオチン、心臓によいカリウムなどの重要な栄養素も含まれています。

専門家ダイエットにも対応

カリフラワーは、ケトジェニックダイエットやパレオダイエットに最適の野菜です。 生で食べても、調理しても、この野菜は低炭水化物で、食べ応えがあり、私たちの祖先が食べていたかもしれないものです。 特に人気なのは、ローストしたカリフラワーと一緒に食べるギリシャ風サーモンケーキです。 カリフラワーは、オリーブオイルで味付けし、オーブンでキツネ色になるまでローストしています。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。 そのため、このような「萌え萌え」現象が起こるのです。 このレシピは、バーベキューの季節にグリルしたカリフラワーステーキとよく合うと確信しています。

この野菜で作る他の素晴らしい塩味の料理には、カリフラワーのマッシュやフムス、そして特に冒険的な気分の時には、ヘルシーなカリフラワー・クラスト・ピザがあります。

May Help You Some Weight

Heathline は生のカリフラワー1カップはわずか25カロリーだとレポートしています。 このボリュームある野菜にソースや調味料を加えると、摂取カロリーが変わってくるので注意しましょう。

カリフラワーはとても低カロリーなので、Healthlineは、カリフラワーが体重を減らすのに役立つかもしれないと報告しています。「食物繊維の良い供給源として、カリフラワーは消化を遅らせ、満腹感を促進します」とHealthlineは述べています。 「これは体重コントロールの重要な要素です。 カリフラワーは水分を多く含んでおり、これもダイエットに効果的です。 実に、カリフラワーの重量の92パーセントは水分でできています。 水分が多く、低カロリーの食品をたくさん摂取することは、体重の減少につながります」

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