Angélica Goenaga
Bengoa Foundation
私たちのライフスタイル、日々の活動、社会が絶えず受けているストレスのすべての変化に伴い、私たちは常に「エネルギー不足」や「疲れ」を訴えています。したがって、より多くのエネルギーを持つことで、一日や特定の身体作業に活力をもって立ち向かうための余剰エネルギーを持ちたいと考えており、特に活発な人々にとっては非常に好ましい特性であると言えます。
エナジードリンクとは、アルコールを含まない飲料で、通常は炭酸入り、基本的に水、糖分、カフェイン、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、植物エキスなどの成分で構成されているものを指します。 機能性表示食品は、消費者が肉体的または精神的に特別な努力をしなければならないときに、活力を与える飲み物を提供するために、特定の利益を提供するように設計されているので、機能性食品に分類することができる。
しかし、一見するとメリットがあるように見えますが、この種の飲み物を何のコントロールもなく、体に投与しているものを知らずに消費すると、健康を害することがあります。すべてのエネルギードリンクがすべての人、すべての状況に対して有効なわけではなく、そのため、それらを知ることが重要です。
まずはその成分を知ることから始めましょう。
炭水化物：
エネルギー飲料として販売されているほとんどのエネルギー飲料には、高濃度の炭水化物（体にエネルギーを供給する糖分）が含まれています。 これらの糖質を高濃度に摂取すると、腸から血液への水分吸収が低下し、結果として運動時の水分補給を阻害する可能性があります。 したがって、エナジードリンクは、運動直前や、発汗や消化不良によって体内の水分が失われる可能性のあるあらゆるタイプの運動中の摂取には適していません。
カフェイン
カフェインは中枢神経系刺激剤で、その効果は一時的ですが、摂取した人はより「活力がある」ように感じることができます。 残念ながら、カフェインの大量摂取は軽い頭痛を引き起こし、運動開始後にカフェインを摂取した場合、胃腸障害を引き起こし、パフォーマンスを高めるどころか、むしろ低下させる可能性があるのです。 また、エナジードリンクに含まれるカフェインの量は、必ずしもラベルに記載されておらず、十分多い可能性があります。
ハーブ
多くのエナジードリンクには、ガラナ種子エキス、コラナッツ、マテ葉などのハーブ形のカフェインが含まれています。 合成のカフェインを摂取したくない人の中には、ハーブの刺激物の方がずっと健康的だと説得されることもあるようだ。 しかし、エナジードリンクに含まれるカフェインやその他の植物性化合物の量は、供給元や加工形態が非常に多様であるため、正確な量を知ることは事実上不可能である。 さらに、ハーブ系のカフェインを含むエナジードリンクに対して消費者が少なくとも心理的な反応を示すように、メーカーは既知の量の合成カフェインを加えることが多い。
タンパク質とアミノ酸
飲料成分には、持久系アスリートのオーバートレーニングを減らすために、グルタミン、アルギニン、タウリンなどタンパク質の構造の一部であるアミノ酸を含むものもあります。 中鎖トリグリセリド
脂質は、炭水化物やタンパク質に比べて腸から空になるまでに時間がかかるため、運動前や運動中の体のエネルギー源としてすぐには利用できません。 中鎖トリグリセリド（MCT）は代謝が速く、疲労を遅らせるために一部のエナジードリンクに添加され、体がトリグリセリドをエネルギー源として使用できるようになっています。
ビタミンとミネラル
ごく普通の食事をしているアスリートは、ビタミンが不足することはまずないでしょう。 そのため、ビタミン剤を使用しても、運動時のパフォーマンスは向上しません。 アスリートがビタミン摂取を確実にしたい場合、ポリビタミンのサプリメントは、強化飲料よりもずっと安価で効果的な選択肢となるでしょう。
トレーニング、レース、学校、私生活に対応しなければならない多くのアスリートにとって、十分な燃料と水分補給のための時間は十分ではありません。 したがって、エナジードリンクを摂取することは、1日を乗り切るための余分なエネルギーを得る、ビタミンやミネラルの「想定される」不足分を補う、あるいはパフォーマンスを上げるための手軽な方法として認識されるかもしれません。 残念ながら、ほとんどのエナジードリンクは、運動直前や運動中に飲んでも、体の働きを良くし、体力やスピード、持久力などスポーツパフォーマンスに必要な要素を効率的に配合することができないため、そのような高い期待には応えられないのが普通です。
最適な「活力」を得るには、許容レベルの身体活動、十分な睡眠、バランスのとれた栄養と水分補給が必要であり、エネルギードリンクだけではこれらの要素すべてを代替することはできません。 製品に栄養成分表がない場合や健康登録がない場合は購入しないこと
薬を使用しているアスリートは、ハーブを含む製品を避けること
エネルギードリンクはスポーツに必要な時間、トレーニング、休息、栄養を十分に代替するものではありません。 これらの製品についてアスリートを教育することは、彼らの健康、安全、スポーツにおけるパフォーマンスにとって重要です。
これらの飲料は、決して清涼飲料であるかのように飲んではなりません。 また、エネルギードリンクは多くのカロリーを摂取するものであり、大きな体力を必要とする活動を行わなければ、脂肪として体内に蓄積されることも考慮しなければなりません。
さらに、一部の心臓専門家は、通常よりはるかに高い濃度のカフェインを含むエネルギードリンクは、不眠、緊張、不安、妊婦の禁忌の原因となると警告しています。
健康とは、身体的、精神的、社会的に完全に良好な状態であり、病気がないこと以上の意味を持ちます。 残念ながら、寿命が延びるとともに健康状態も悪化します。正しい食事、十分な休息、身体活動などの簡単な側面が、寿命を延ばすだけではなく、生活の質も高めることを忘れているからです。
References
- Sports Science Exchange 84.Volume 15 Number 1.2002. エネルギードリンク：刺激か、助けか、害か
- 「エネルギー」ドリンクについて知っておくべきこと。 Energy Drink: Help, Harm or Hype? “の翻訳記事です。 スポーツ科学交流84号 VOLUME 15 NUMBER 1, (2002). レスリー・ボンチ、M.P.H., R.D. 栄養学・スポーツ医学部長整形外科・スポーツ医学センター。 ピッツバーグ大学メディカルセンター ゲータレード・スポーツサイエンス研究所 – 2002.
- 「エナジードリンクの真の実力」. マルタ・メルガレホ 栄養士 管理栄養士 レビスタ・エンファシス・ニュートリシオン。 2004 Argentina. www.nutrinfo.com.ar
- Six Energy Drinks, in laboratory more than energy, they are stimulants. http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debate/2004/11/09/111581.php
- ILSI Europe Concise Monograph Series. 健康的なライフスタイルを 栄養と身体活動。 1999. ベルギー