そう、インスタントポットはスロークッカーとして使えるんです!その方法をご紹介します。
Instant Potsは圧力鍋(当然!)から炊飯器、スチーマー、殺菌、ヨーグルトメーカー、スープメーカー、ソテーパン、スロークッカーまでたくさんの機能を持っているのです!その中でも、インスタントポットをスロークッカーとして使う方法をご紹介します。
正確な機能はどのモデルをお持ちかによって異なりますが、正直なところ、機能はどのモデルも非常に似ており、フェイスプレートのインターフェースレイアウトが最大の違いとなっています。
唯一の大きな例外は、新しいインスタントポットmaxで、これは圧力鍋を作るために評価されている唯一のインスタントポットモデルです。
しかし、すべてのモデルにはスロークッカー機能があります。
100万ドルの質問は、「私はインスタントポットを持っているので、私の信頼できるスロークッカーを取り除くことができますか」
答えです。 「
多くのインスタントポットのFacebookグループでは、スロークッカー機能が通常のスロークッカーとまったく同じようには機能せず、調理時間を長くする必要があるという報告があります。
インスタントポットをスロークッカーとして使用する際に知っておくべきことは2つあります。
まず、一般的なスロークッカーは底面と側面すべてから加熱するのに対し、インスタントポットは底面からしか加熱しないことです。
次に、インスタントポットのスロークック機能の設定は、最も直感的なものではありません。
スロークック機能を選択し、時間をセットして立ち去ると、誤ってインスタントポットを「保温」にセットしてしまうことがあるのです。
残念ながら、インスタントポットのフェイスプレートで使われているスロークッカー温度設定の用語は、凄くないです。
通常のスロークッカーでは、「保温」「弱」「強」が一般的ですが、インスタントポットでは、「弱」「普通」「強」となっています
スロークッカーを押し、時間をセットして、そのまま立ち去ると、「弱」になっていることがあります。 – 基本的に保温機能です。
そこで、インスタントポットをスロー調理に設定する方法を説明します:
- Press slow cook
- ADJUSTを押して、火力設定(保温・弱・強)を変更することができます。 一部の機種(3qtミニ)には、調整ボタンがありません。 もう一度スロークックを押すだけで、「少なめ」「普通」「多め」の設定に移行できます。
- +ボタンと-ボタンで時間を設定します。
- Walk away.
As for the lid. 通常のインスタントポットの蓋を使用し、ガス抜きに設定することができます。 もしくは、透明なインスタントポットの蓋を用意するか、お手持ちの鍋やフライパンのセットにある蓋で対応できます!
それでは、インスタントポットをスロークッカーとして使用する方法です!
蓋については、通常のインスタントポットの蓋を使用し、通気性を確保します。
インスタントポットをスロークッカーとして使ってみたことはありますか? どうだったでしょうか? 気に入りましたか?
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