In una notizia eccellente per gli amanti della pizza, il popolare ristorante @pizza – che ha filiali a Birmingham e Edimburgo – ha annunciato di voler lanciare un nuovo servizio di pizza drive-thru nella capitale.

Oh, e c’è di più: sarà basato in un container convertito.

Dicono che l’impresa sarà “il primo drive-thru di pizza appena cotta del Regno Unito”, e che fornirà un “ambiente sicuro” sia per i clienti che per i dipendenti durante la pandemia di COVID-19. I container di spedizione occuperanno spazi di 22-30 metri quadrati.

Il personale sarà in grado di fare fino a 10 pizze al minuto usando forni a nastro ad alta tecnologia – e le pizze costeranno un massimo di 10,95 sterline. Ci sono un sacco di condimenti disponibili – e ben 858 combinazioni di pizza vegana tra cui scegliere.

Tom Beaumont, direttore associato, Licensed and Leisure di Colliers International ha commentato: “Le unità drive-thru dei container marittimi saranno situate nei parcheggi, occupando le dimensioni di circa cinque o sette posti auto. I clienti saranno in grado di ordinare tramite un’app con l’opzione di raccolta o consegna al loro veicolo.

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“Il costo di apertura è di circa £120k per sito, rispetto a £650k+ per un ristorante quindi questa è un’opzione particolarmente attraente per i marchi di ristoranti come un modo per andare avanti e attrarre nuovi clienti a livello nazionale durante l’attuale pandemia.”

Bhasker Dhir, COO e co-fondatore di @pizza ha aggiunto: “Questi drive-thrus uniranno qualità e velocità come un tutt’uno, offrendo tutto ciò che chiunque potrebbe desiderare da un posto che serve la pizza, 24 ore al giorno, in qualsiasi occasione, qualsiasi età e qualsiasi combinazione di condimenti faccia galleggiare la tua barca.

“Il nostro menu offre un vero rapporto qualità-prezzo con 64.000 possibili combinazioni di ingredienti dolci e salati per un prezzo massimo di £10,95.

“Sono finiti i giorni in cui si aspettavano 30 minuti per un prodotto mediocre, o una vita per il conto, o si pagavano 2 sterline per quattro fette di funghi come condimento aggiuntivo o 3 sterline per ogni bottiglietta di soda ben nota.”

Grazie @pizza, e per favore sbrigati ad aprire al più presto così possiamo mettere le mani sulla tua gustosa ‘za.