Edgewater all-day favorite The Growling Rabbit shutters

Dopo essersi trasferito da Rogers Park a Edgewater l’anno scorso, il popolare ristorante all-day The Growling Rabbit ha chiuso ieri per bene. La proprietà ha detto sui social media che problemi personali e di business hanno portato alla chiusura e ha ringraziato i clienti. “Per un po’ di tempo ci sono state una serie di cose in corso nella mia vita personale e aziendale che hanno avuto e hanno un grande impatto su The Growling Rabbit. Questo non è un settore facile nei giorni migliori e io ho veramente sfidato tutte le probabilità facendo crescere questo business di successo negli ultimi 9 anni da letteralmente niente più di un’idea – un’idea volta a onorare la persona più incredibile che ho conosciuto e conoscerò mai, mio padre”, si legge nel post. Sperano di vendere il ristorante.

River North perderà presto un pop-up 90210

Come Beverly Hills: 90210 i fan si eccitano per la possibilità di un nuovo show televisivo con il cast originale, Ironside Bar and Galley ha annunciato la fine del suo Peach Pit After Dark pop-up al suo bar River North. Ironside terrà una festa di chiusura venerdì 11 gennaio, dove verranno assegnati dei premi. I cocktail e le combo di shot saranno scontati di 4 dollari e costeranno 8. Cercate un pop-up sostitutivo a metà febbraio, secondo un portavoce. Peach Pit After Dark va avanti da settembre, un tributo alla tavola calda dello show televisivo degli anni ’90.

Pub Royale’s food hall pop-up extended

In altre notizie pop-up, la corsa di Pub Royale all’interno di Revival Food Hall è stata estesa. Il pop-up temporaneo di Loop del popolare ristorante anglo-indiano di Wicker Park e del bar della birra rimarrà aperto fino al 1 marzo piuttosto che chiudere il 28 dicembre come originariamente previsto. Un comunicato stampa nota il suo “recente successo”.”

Un amato posto di gyros del Northwest Side riaprirà presto

Il posto essenziale di gyros Central Gyros dovrebbe riaprire il 3 gennaio, riferisce il Tribune, dopo aver chiuso a febbraio a causa di un incendio in un’azienda vicina. Il ristorante è stato aperto per 46 anni al 3129 N. Central Avenue in Cragin ed è stato evidenziato sulla mappa di Eater Chicago dei migliori posti gyros a Chicago nel 2014.

Il South Side sta ottenendo un incubatore di cucina condivisa

Un nuovo spazio di cucina condivisa sta arrivando al South Side che potrebbe ospitare ristoranti pop-up e altro, il Chicago Citizen riporta. Chiamato Bronzeville Culinary Kitchen e situato al 436 E. 47th Street, lo spazio è un altro risultato del Neighborhood Opportunity Fund del sindaco di Chicago Rahm Emanuel che dovrebbe portare a più pop-up a breve termine in spazi commerciali vacanti intorno alla città. La proprietà spera di aprire questo nell’estate 2019.

Il panino vegano del McDonald’s Headquarters sta facendo le onde

E infine, la disponibilità del panino vegano McAloo Tikka sul menu del cambiamento del menu internazionale del McDonald’s West Loop Headquarters è diventato così popolare che Peta sta chiedendo che il colosso del fast-food aggiunga un panino vegano al menu in tutte le sedi statunitensi. McDonald’s potrebbe farlo?