The Healthy Kitchen

ENTREES

(comes w/ 1 side)

CHICKEN (boneless skinless 10 oz..)

Grilled (GF) – Extra lean breasts grilled with a balsamic glaze ($10.00)

210 cal, 1 g di grassi, 85 mg di col, 41 g di proteine, 8 g di carboidrati, 0 g di fibre ♥ gf

Stir Fry – Pollo scottato nel nostro wok / mix di verdure scottate (funghi, castagne d’acqua, piselli, broccoli, carote, cipolle & peperoni), riso integrale, salsa teriyaki ($11.25)

490 cal, 2 g di grassi, 85 mg di col, 48 g di proteine, 62 g di carboidrati, 5 g di fibre

Fajita – pollo alla griglia, cipolle, peperoni, formaggio cheddar, salsa, condimento Cajun, panna acida senza grassi ($11.25)

410 cal, 12 g di grassi, 105 mg di col, 54 g di proteine, 28 g di carboidrati, 8 g di fibre

SEAFOOD

Salmone alla griglia (GF) – taglio centrale di allevamento atlantico, 7 oz. leggermente marinato e alla griglia ($11.50)

Tonno alla griglia (GF) – Sushi grado yellowfin, 7 oz. (med rare) leggermente marinato e grigliato ($12.50)

Schrod alla griglia – Disossato, taglio a filetto. Fresh 8 oz. – broiled w/light seasoned crumbs ($11.25)

Add a Sauce
Latino (GF) – broiled w/ a mango salsa – (add .50)

Cajun (GF) – broiled w/ a Cajun spices – (add .25)

Asian Thai – broiled w/ Thai chili sauce – (add .50)

SIDES FOR ENTREES

Riso integrale (150 cal)
Fagioli verdi (40 cal)
Verdi misti (70 cal)
Broccoli al vapore (60 cal)
Frutta fresca (70 cal)

Misto raccolto – Quinoa, Farro & Riso integrale Verdure di stagione – Arancia &carote gialle, broccoli &piselli istantanei (80)

Verdura fritta – Funghi, castagne d’acqua, piselli, broccoli, carote, cipolle & peperoni (90 cal)

* Lati extra-$3.99

Tutti i lati di cui sopra sono senza glutine ad eccezione di Stir Fry Veggies e Harvest Blend

SALADS

Insalata di salmone alla griglia (GF) ($10.75)
Salmone atlantico alla griglia, lattuga romana tagliuzzata, peperoni verdi & rossi, cetrioli, sedano, carote tagliuzzate, capperi e un condimento vinaigrette champagne

490 cal, 34 g di grassi (5 saturi), 65 mg di col, 20 g di carboidrati, 7 g di fibre, 26 g di proteine

insalata di pollo con noci di mele (GF) ($10.00)
Lattuga iceberg tagliuzzata, noci tostate, formaggio gorgonzola, mirtilli rossi secchi dolci, fette di mela golden delicious & un condimento vinaigrette all’uvetta

500 cal, 36 g di grassi (10 saturi), 25 mg di col, 38 g di carboidrati, 5 g di fibre, 10 g di proteine

Steak Tip Salad (GF) ($11.50)
Punte magre grigliate su lattuga romana tagliuzzata, formaggio gorgonzola, peperoni rossi grigliati, cipolle caramellate e cappucci di funghi grigliati conditi con vinaigrette al vino di Borgogna a basso contenuto di grassi

500 cal, 31 g di grassi (12 saturi), 90 mg col 23 g di carboidrati, 4 g di fibre, 31 g di proteine

insalata tritata Detox (GF) ($10.75)
Cale, cavolo, jicama, carote, broccoli, uva, mirtilli &fragole in salsa di melograno, condita con salmone alla griglia

690cal, 38g di grassi (7 saturi), 125 mg di col, 39 g di carboidrati, 9 g di fibre, 50g di proteine

Insalata di pollo Thai ($10.25)
Pollo alla griglia, carote tagliuzzate, cetrioli, peperoni rossi &verdi, castagne d’acqua, cipolle, spaghetti croccanti al forno &con condimento piccante di arachidi su un mix di mesclun greens

440 cal, 12g grassi, 40mg col, 27g proteine, 43g carbs, 8 g fibre

SANDWICHES & WRAPS

Teriyaki Chicken Wrap ($8.50)
Pollo alla griglia, salsa teriyaki, riso integrale, peperoni scottati, cipolle & broccoli sul nostro wrap

410 cal, 6 g di grassi, 40 mg di col, 37 g di proteine, 61 g di carboidrati, 14 g di fibre

Thai Chicken Wrap ($8.50)
Pollo alla griglia, riso al gelsomino, carote, spaghetti croccanti al forno, cetrioli, salsa di arachidi piccante il nostro wrap cal

460 cal, 12 g di grassi, 40 mg di col, 37 g di proteine, 61 g di carboidrati, 14 g di fibre

Wrap del sud ovest ($8.00)
Spicy black bean burger grigliato con formaggio cheddar a basso contenuto di grassi, lattuga tagliata, pomodoro e guacamole nel nostro lo cal wrap

390 cal,, 15 g di grassi, 15 mg col, 27 g di proteine, 44 g di carboidrati, 21 g di fibre

Lettuce Wraps
w/ Crispy Beef – ($9.75)
con pollo – ($9.00)
lattuga con salsa di sesamo dolce all’aglio asiatico, peperoni rossi, castagne d’acqua, spaghetti croccanti al forno, coriandolo fresco &scalogno in tasche di lattuga iceberg

Beef – 490 cal, 18 g di grassi, 95 mg di colesterolo, 33 g di proteine, 47 g di carboidrati, 5 g di fibre

Pollo – 430 cal, 10 g di grassi, 105 mg di colesterolo, 35 g di proteine, 47 g di carboidrati, 5 g di fibre

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