Gli esperti raccomandano una o due porzioni di pesce a settimana. Ma sani pasti vegetariani sono una buona alternativa.
Immagine: © amriphoto/Getty Images
Mangiare pesce grasso come salmone, tonno o sgombro almeno una volta a settimana può aiutare a prevenire attacchi di cuore e altri gravi problemi cardiovascolari. Questo secondo un recente parere scientifico dell’American Heart Association, che riafferma un’osservazione di lunga data sui benefici per la salute dei frutti di mare.
Potenzialmente otterrete il maggior beneficio se sostituite gli alimenti meno sani – come la carne rossa o le carni lavorate – con piatti a base di pesce. Per esempio, scegliete il salmone invece della bistecca e sostituite il prosciutto nel vostro panino con il tonno.
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