In questi giorni, se c’è uno spettacolo notturno in un parco Disney World, ci sarà sicuramente un Dessert Party per accompagnarlo! Questi eventi extra-ticket sono diventati un’opzione popolare per gli ospiti che vogliono alcuni dolci per andare con i favolosi spettacoli notturni (per non parlare della facilità di riservare un posto privilegiato di visualizzazione senza aspettare un’ora prima dell’inizio dei fuochi d’artificio).

Recentemente ho recensito l’Happily Ever After Dessert Party a Magic Kingdom; ma il Frozen Ever After Dessert Party ha preso il via a Epcot a luglio, quindi ho voluto entrare in quell’azione per rilassarmi e distendermi dopo la mia giornata MOLTO piena che copre il Best of the Fest all’Epcot Food and Wine Festival 2017.

‘Cuz that’s how I roll. Controllate con me!

Potreste ricordare che negli anni passati, gli ospiti potevano prenotare lo Sparkling IllumiNations Dessert Party, che prevedeva anche un buffet di dolci e un’area riservata per la visione di IllumiNations.

Ma a luglio, Epcot ha sostituito lo Sparkling Party con l’attuale tema Frozen. Ora, guardate: sappiamo che alcuni di voi sono completamente Frozen-ed out. Vi sentiamo. Ma il vostro bambino potrebbe non essere ancora. E questo nuovo partito include un vantaggio pulito. È ancora ricca di dolci e offre ancora una grande vista sullo spettacolo. Ma ora, un giro dopo l’orario di chiusura su Frozen Ever After è incluso una volta che il fumo si dirada da IllumiNations!

Esatto! Puoi cancellare una prenotazione Fastpass+ di alto livello vedendo lo spettacolo dopo esserti ingozzato di dolci! Perché un Fastpass+ per Frozen Ever After è ancora difficile da accaparrarsi, e le code rimangono sempre lunghe.

Quindi è un bel (nessun gioco di parole!), specialmente se hai una piccola Elsa o Kristoff al seguito.

E, naturalmente, il Frozen Ever After Dessert Party offre ancora un buffet di dolci completo. È solo un po’ più… Frozen-y.

La festa si svolge alla testa del World Showcase – vicino ai lanci della barca dell’amicizia tra Canada e Messico e direttamente di fronte al padiglione dell’avventura americana. Ho già detto che ci sono molti posti a sedere insieme alla grande vista dello spettacolo? (Per inciso, se è previsto tempo inclemente, la festa si tiene in una sala banchetti nel Padiglione Norvegia). Notate che avrete dei posti assegnati qui.

L’arredamento si basa molto su tavoli opachi illuminati di blu chiaro. Sono bellissimi, e danno davvero l’aspetto del ghiaccio. (Penso che Kristoff approverebbe).

Ora vediamo cosa c’è su quei tavoli luminosi! Il Frozen Ever After Dessert Party ha sia opzioni salate che dolci, tra cui… BROCCOLI.

Stai con me. Ne varrà la pena, te lo prometto.

Le offerte salate includono un delizioso Flatbread, che è davvero molto più simile al Naan per aspetto e consistenza. Quindi se ti piace il Naan in uno qualsiasi dei posti dove viene servito (Sanaa, Art of Animation, Namaste Cafe Food Truck, ecc.), questo ti piacerà.

Troverai anche grandi pezzi di semplice pane Country-Style. (Notate che le ciotole di servizio continuano il tema gelido!)

E, infine, vorrete tuffarvi subito in quei broccoli leggermente cotti al vapore, vero?! No? Beh, eccoli qui, comunque.

Ed ecco perché ne vorrete davvero un po’. Perché proprio qui vicino c’è una fonduta ai tre formaggi! Ecco perché!

Questi elementi salati si combinano per creare un grande mucchio di roba da mangiare con formaggio fuso. (Non sei contento di aver seguito quel treno fino alla fine dei binari?)

Questo non è il miglior formaggio liquido che abbia mai mangiato (quello è da Cookes di Dublino!). Ma era MOLTO gustoso, e potevo servirmene un mestolo pieno. Funziona per me!

E, onestamente, ero davvero entusiasta di vedere un’opzione a basso contenuto di carboidrati e senza glutine come i broccoli con una fantastica salsa al formaggio. Era delizioso, e più di un semplice elemento “token” per quelli con diete alternative.

E ora per le cose dolci. E quando penso al dolce, penso assolutamente a… Trail Mix ;). No, in tutta serietà, questo è un mix piuttosto gustoso, ed è bello avere un’opzione più sana sul buffet. La miscela include granola, albicocche e mele secche, pistacchi e semi di girasole.

Inoltre, penso che sarebbe abbastanza buono per guarnire il gelato che vedrete tra poco.

C’è anche della frutta fresca, che è un bel contrasto con tutti i dolci più pesanti (e il formaggio fuso!). Melone, mele, mirtilli, ananas e uva compongono l’offerta.

Questi piccoli tondi di divertimento blu-sparkled sono Crispy Bon Bons. Sono grandi come un morso e semplici: un po’ di Krispy Treat è ricoperto di cioccolato bianco e cosparso di zucchero blu. È un’opzione solida e sicura.

I Blue Velvet Cupcakes sono super umidi e hanno un bel topper di caramelle a fiocco di neve. Le striature di blu nella glassa evocano i vorticosi poteri del ghiaccio di Elsa.

L’opzione senza zucchero sul tavolo dei dessert è un No Sugar Added Lemon Curd con mirtilli, sormontato da una manciata di panna montata. È stato un successo a sorpresa (i dessert senza zucchero non sono sempre così buoni) ed è assolutamente delizioso se sei un fan del lemon curd come me.

Il prossimo dessert – nonostante tutte le apparenze – è in realtà una Key Lime Tart in un grande guscio di cracker graham. La polvere di glitter arancione è scintillante, colorata e… un po’ strana.

Ma il sapore era buono, e suppongo che stiano testando la teoria che tutto è meglio con i glitter. Questi sono un residuo del Frozen Dessert Party all’Osborne Lights un paio di anni fa, quindi devono essere un successo.

Il prossimo dessert si chiama Eclairons. Fondamentalmente un mash-up di due dolci tradizionali francesi: eclair e macarons.

Sono caratterizzati da macarons allungati e ripieni cremosi. Fondamentalmente, questi sono macarons lunghi con un nome di fantasia. Fortunatamente, sono anche strutturalmente perfetti e gustosi.

I biscotti alle mandorle hanno una tonnellata di croccantezza e sono pieni di sapore di mandorla. Un bel cenno ad una delizia norvegese più tradizionale.

Ecco il mio piatto di questi dolci prima di passare al prossimo turno! (Notate il Mickey nascosto in quei mirtilli 🙂 .)

C’erano alcuni dessert che erano veramente congelati. Il primo è il tradizionale gelato alla vaniglia. Questo è preparato a mano da un amichevole Cast Member, pronto da mangiare liscio o combinato con due dessert caldi nelle vicinanze.

Colora il tuo gelato con la Double-Chocolate S’Mores Cake – completa di tonnellate di mini marshmallows tostati! Si tratta di una teglia piena di torta al cioccolato calda ricoperta di salsa al cioccolato, poi ricoperta di cracker graham crumble e rifinita con i marshmallow.

Oppure copri il gelato con il budino di castagne caldo con glassa di caramello. Anche questo è molto cioccolatoso, grazie alla base di budino di pane al cioccolato, e la pozza di caramello è praticamente irresistibile.

Questo dessert perfettamente appiccicoso stava particolarmente bene con il Vanilla Bean Ice Cream!

L’altro dessert congelato – Nitro Popcorn – è lontano dalla tradizione. Si tratta di popcorn al caramello congelato con azoto liquido. Così, quando lo si addenta, non si ottiene la consistenza del popcorn che ci si aspetta; si ottengono, tipo, coriandoli di popcorn in bocca! Questo è stato un trattamento alla moda per anni ormai intorno a Disney World, ma è ancora abbastanza raro che è un effetto divertente.

È super cool (e veramente freddo!) e anche un’esperienza piuttosto unica. L’effetto è che tutti iniziano a respirare piccoli sbuffi di aria fredda. Si adatta perfettamente al tema di Frozen Ever After, ed è un’idea davvero intelligente.

Le feste di dessert offrono anche una serie di bevande – e il Frozen Ever After Dessert Party ha diverse opzioni solo per gli adulti! Tra le offerte di birra e vino, troverete la Sangria (fatta con Blue Curacao per la tonalità Frozen) e il Summertime Celebration Margarita (realizzato con Strawberry Monin e limonata)!

Erano entrambi super fruttati e assolutamente necessari nel caldo anche dopo il tramonto.

Si può anche sorseggiare qualche bibita, servita dalla lattina.

Altre bevande fredde per tutte le età includono acqua, succo POG (Ananas, Arancia e Guava) (!!!), e qualcosa chiamato “Frozen Heart”. Questa bevanda colorata di blu è limonata, Sprite e sciroppo Cotton Candy Monin. Adoro le bevande a tema!

Puoi anche avere caffè, caffè decaffeinato, e acqua calda (con molte opzioni di bustine di tè).

Le aggiunte al caffè includono gli sciroppi di zucchero DaVinci, un tocco di classe che non si vede in tutte le feste.

Ora i dettagli! Il Frozen Ever After Dessert Party vi farà spendere 79 dollari per gli adulti e 47 dollari per gli ospiti dai 3 ai 9 anni (tasse e mancia incluse), ed è prenotabile tramite il sito web di Disney World. Quindi, è certamente una spesa eccessiva per molti. Ma con una vista garantita di IllumiNations e dolcetti e bevande illimitate, si può solo decidere che ne vale la pena.

E non dimenticare di andare da Frozen Ever After una volta finito lo spettacolo di luci, laser e fuochi d’artificio – perché hai un appuntamento con un certo simpatico pupazzo di neve che adora i “SUMMMEEEERRRRR!!!!!”

Sfruttare o no?

Il Frozen Dessert Party è per te se:

• Hai un piccolo fan dei ghiacci e avevi comunque intenzione di accaparrarti il posto per Illuminations.
• Hai un desiderio insaziabile di dessert.
• Ti piace molto Frozen Ever After. O Illuminations.
• Stai celebrando qualcosa di speciale.

Puoi saltare questo se:

• Hai già visto Illuminations e non hai bisogno della vista perfetta.
• Non ti interessa cavalcare Frozen Ever After.
• Preferisci spendere i tuoi soldi in una cena/dessert più indulgente.

Insieme

Ancora una volta, i dolci qui sono abbastanza standard. Disney non stupisce mai con i loro dessert da festa, anche se sono rimasto molto colpito dalla fonduta qui. Quindi quello che si paga è un dessert illimitato e bevande (compresi i cocktail), una grande vista di Illuminations, e il “giro gratis” su Frozen Ever After.

Sono in realtà OK con il punto di prezzo su questo, soprattutto perché include bevande alcoliche illimitate e il giro dopo ore su Frozen Ever After in aggiunta al dessert all-you-can-eat e la visualizzazione Illuminations. Ma se una di queste cose non è importante per voi, probabilmente non vale i soldi – soprattutto se avete una famiglia numerosa.