I principali servizi di consegna di cibo hanno introdotto misure di emergenza per proteggere gli autisti e i clienti in mezzo alla pandemia di Covid-19. Nicolò Campo/LightRocket via Getty Images

Che si tratti di quella fetta di pizza dal negozio dietro l’angolo o di quel posto di pho che non vedevi l’ora di provare, gli americani faranno probabilmente uso del servizio di consegna da asporto per soddisfare quelle voglie, dato che l’escalation della pandemia di Covid-19 costringe i ristoranti a sospendere i pasti a tempo indeterminato.

A New York City, il sindaco Bill De Blasio firmerà lunedì un ordine esecutivo che limiterà i ristoranti locali, i bar e i caffè solo agli ordini da asporto e alla consegna, a partire dal 17 marzo. Los Angeles, lo stato di Washington, l’Ohio e il Massachusetts hanno adottato misure simili.

Vedi anche: I newyorkesi socialmente isolati stanno cercando di far cantare i loro vicini

In Indianapolis, Ind., i lavoratori dei ristoranti come Christian Willis stanno sentendo il calore mentre gli affari rallentano dopo che gli eventi vicini sono stati cancellati a causa del coronavirus. “Stanno trattenendo le assunzioni fino a quando la situazione non si chiarisce”, ha detto Willis all’Observer. “C’era un Five Guys a due isolati da dove si svolgeva il Big 10. Hanno beneficiato del traffico pedonale in entrata e in uscita dalle partite NBA dei Pacers”. Willis è attualmente alla ricerca di un nuovo lavoro.

I principali attori dell’industria della consegna del cibo, tra cui Postmates, Uber Eats e Grubhub, stanno prendendo provvedimenti per proteggere i consumatori, i partner dei ristoranti e il personale di consegna mentre mantengono il business in esecuzione.

Grubhub ha rinunciato alle commissioni per i ristoranti sulla piattaforma per aiutarli a far fronte al possibile impatto economico dal coronavirus. Per coloro che sono malati o che sono cauti nell’entrare in contatto con qualcuno che non conoscono, Grubhub fornisce l’opzione nel processo di ordinazione per i clienti di contattare direttamente i loro autisti per discutere i dettagli della consegna, permettendo sia il consegnatore che il destinatario di decidere ciò che ciascuno si sente più a suo agio con.

La scorsa settimana, Postmates ha introdotto un servizio di consegna senza contatto “nel tentativo di rendere la gente un po’ più confortevole durante questo periodo”, ha detto un portavoce della società all’Observer. “Pensiamo che sia un modo per rendere sia i clienti che comodi mentre fanno e ricevono le consegne. I clienti possono ora scegliere se vogliono ricevere i loro ordini alla porta o sul marciapiede o preferiscono che sia solo lasciato alla porta.”

Similmente, UberEats ora esorta i clienti a utilizzare la funzione “note di consegna” per far lasciare gli ordini agli autisti sulla porta di casa per limitare il contatto. L’azienda ha anche recentemente implementato politiche per offrire agli autisti di consegna un congedo pagato per malattia legato a Covid-19. “Uber compenserà gli autisti e le persone di consegna quando la documentazione appropriata mostra che sono stati diagnosticati con il coronavirus, o se sono messi in quarantena, chiesto di auto-isolarsi, o rimossi dall’applicazione per un massimo di 14 giorni su indicazione di un’autorità sanitaria pubblica”, ha detto Uber Observer in una dichiarazione.