L’acqua gassata è una tendenza popolare nel mercato di oggi, offrendo un’alternativa all’acqua normale con le sue scelte frizzanti e saporite. Può anche offrire poche o nessuna caloria, un’alternativa attraente rispetto alle normali bibite. Ma come fa l’acqua gassata a paragonarsi all’acqua del rubinetto o in bottiglia quando si tratta della vostra salute?

Che cos’è esattamente l’acqua gassata?

L’acqua gassata è acqua a cui è stata aggiunta anidride carbonica. Viene creata applicando pressione all’acqua normale mentre è infusa di gas di anidride carbonica.

L’acqua gassata fa bene?

L’acqua gassata che contiene solo acqua e anidride carbonica è considerata una bevanda sana. Idrata tanto bene quanto l’acqua normale.

Tuttavia, alcune acque gassate contengono additivi e altri ingredienti che ne diminuiscono i benefici per la salute. È meglio leggere sempre i fatti nutrizionali che si trovano sull’etichetta per determinare se il prodotto è giusto per voi. Le opzioni che sono a basso contenuto di sodio e senza zuccheri aggiunti, dolcificanti artificiali e aromi sono la scelta migliore.

Come influisce l’acqua gassata sul tuo corpo?

Primariamente, l’acqua gassata idrata semplicemente il tuo corpo proprio come l’acqua normale. Tuttavia, le bevande gassate introducono bolle nello stomaco che possono farvi ruttare. Alcune persone trovano che l’effetto delle bolle nello stomaco aiuta ad alleviare il mal di stomaco.

Bere acqua gassata influisce sull’appetito?

Uno studio ha scoperto che bere bevande gassate ha aumentato l’ormone della fame grelina nei topi e ha portato ad un aumento del consumo di cibo. Lo studio è stato poi estrapolato a 20 maschi umani e i ricercatori hanno trovato di nuovo che la grelina è aumentata dopo il consumo di acqua gassata. Tuttavia, questo è solo uno studio e la dimensione del campione umano era piccola.

Come si confronta l’acqua gassata con altre bevande gassate?

L’acqua gassata è un’ottima alternativa ad altre bevande gassate popolari, come l’acqua tonica, club soda, tè gassati, bevande energetiche, caffè e seltz alcolici che contengono additivi che li rendono meno sani.

Ci sono marche di acqua gassata che sono migliori per te?

La migliore acqua gassata conterrà acqua, anidride carbonica e frutta, se si preferisce il sapore. Per assicurarsi che la bevanda sia a basso contenuto di sodio e calorie, controllare l’etichetta.

Per le marche di acqua gassata non aromatizzata, cercate quelle che contengono acqua gassata o acqua minerale gassata nella lista degli ingredienti.

Per le marche di acqua gassata aromatizzata, cercate quelle che sono aromatizzate alla frutta. La maggior parte delle marche elenca gli aromi naturali nella lista degli ingredienti. La FDA definisce gli aromi naturali come aromi derivati da fonti vegetali o animali come oli essenziali, essenze ed estratti, tra le altre cose. Tuttavia, si può sempre vestire l’acqua gassata non aromatizzata aggiungendo frutta fresca, succo di frutta al 100%, cetrioli o erbe.

Kimberly Pierpont è una dietista registrata presso l’Ohio State University Wexner Medical Center.