Is Sriracha Vegan?

Pubblicato 27 settembre 2018 da Katherine Sullivan. Ultimo aggiornamento 5 novembre 2018.

Richiamo tutti gli amanti della salsa piccante! Lo Sriracha, una salsa al peperoncino che può essere trovata in tonnellate di supermercati e ristoranti degli Stati Uniti, è diventata rapidamente una delle preferite tra coloro che amano un po’ di calore con i loro piatti preferiti. Ma lo Sriracha è vegano?

Abbiamo buone notizie per tutti voi devoti della salsa chili: Sì, la maggior parte delle marche di Sriracha sono vegane! Quelle più popolari, come quelle di Sky Valley Foods by Organicville e Ninja Squirrel, presentano ingredienti rispettosi degli animali (e senza glutine). Lo Sriracha è fatto combinando peperoncini maturati al sole con zucchero, sale, aglio, aceto e altri ingredienti vegani. Yum!

Perciò vai avanti-top sulla tua pizza vegana preferita, tacos, hamburger, mac ‘n’ cheese, stir fry, ali di cavolfiore, o altri piatti vegani con uno spruzzo di deliziosa salsa vegana Sriracha. Puoi anche fare dei brownies vegani al burro d’arachidi e Sriracha:

Clicca qui per avere una copia di The Veggie-Lover’s Sriracha Cookbook, un libro di cucina tutto vegano con 50 ricette che si abbinano perfettamente con la “salsa di gallo” vegana.

Altre opzioni di salsa piccante vegana

La varietà è il sale della vita, giusto? Ravviva il tuo scaffale dei condimenti con queste altre deliziose opzioni di salsa calda vegana:

  • Cholula
  • Frank’s RedHot
  • Tabasco
  • Tapatío
  • The Pepper Plant Original California Style Hot Sauce
  • The Original Louisiana Brand Hot Sauce

Bonus: Taco Bell – che serve tonnellate di opzioni vegane che vanno benissimo con la salsa chili – offre quattro sapori di salsa piccante vegana: dolce, piccante, fuoco e verde (foto sotto).

Se non sei sicuro che una salsa piccante sia vegana, controlla gli ingredienti. Alcune marche contengono miele o altri ingredienti crudeli, quindi assicurati sempre di leggere l’etichetta.

Visita la nostra pagina delle ricette vegane per scoprire molti pasti a base vegetale che completeranno una qualsiasi di queste selezioni di salsa calda, e iscriviti qui sotto per ricevere settimanalmente notizie sul cibo vegano come questa direttamente nella tua casella di posta!

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