Il Jalapeno è un frutto o una verdura? Oppure è una bacca come la banana? Scopri cos’è questo peperone più amato in questo articolo!

Il jalapeno fa parte della famiglia dei peperoncini ed è un peperoncino. La gente spesso si confonde su ciò che sono in realtà. Questo articolo risponderà alla domanda: lo Jalapeno è un vegetale o un frutto?

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Che cos’è il Jalapeno?

Il peperone Jalapeno è verde e carnoso con una forma conica allungata. Può essere lungo fino a 6 pollici. Tuttavia, la dimensione media rimane da 2 a 3 pollici. È ricco di vitamina A, C, K, B, folato e potassio. Gli Jalapenos hanno anche la capsaicina, che dà loro la caratteristica qualità piccante. La capsaicina gioca un ruolo vitale nel flusso sanguigno e nel controllo dell’obesità.

Alcune delle varietà famose di Jalapenos sono Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro e TAM.

Il Jalapeno è una verdura o un frutto?

La maggior parte delle persone pensa che il Jalapeno sia un vegetale a causa del suo sapore pungente. Ma questo non è vero. Secondo la classificazione botanica, il jalapeno è un frutto.

Sì, avete sentito bene! Jalapeno è un frutto!

Anche più precisamente, il peperoncino Jalapeno è considerato una bacca. I botanici definiscono la bacca come un frutto carnoso con molti semi all’interno. Pertanto, il Jalapeno con numerosi semi incorporati all’interno è anch’esso una bacca.

In effetti, tutte le varietà di peperoni e peperoni, che hanno semi commestibili al loro interno sono frutti e non verdure. Molti frutti sono trattati come verdure come melanzane, pomodori, zucchine, cetrioli e fagioli. In realtà, tutti loro appartengono alla famiglia della frutta.

Conclusione

Anche se il Jalapeno rientra nella famiglia della frutta, è caldo e piccante con grandi benefici per la salute. È usato popolarmente nella maggior parte delle cucine messicane, negli hamburger, nei panini, nei panini, anche nelle marinate, negli stufati e nelle salse.

Può essere una grande aggiunta agli stufati, al manzo, al pollo e alle preparazioni a base di verdura perché ne esalta il gusto in grande misura!