- Perché acquistare un macinino da caffè stampa francese?
- Cose da considerare quando si acquista il miglior macinino per una stampa francese
- Tipi di smerigliatrici caffè
- Blocco, lama o smerigliatrice caffè
- Macinacaffè in ceramica o acciaio inox
- Smerigliatrice manuale o elettrica
- Numero di impostazioni
- Capacità di tramoggia
- Grinder Size
- Pulizia e manutenzione
Perché acquistare un macinino da caffè stampa francese?
Perché comprare un macinino da caffè stampa francese comunque? Non si può solo ottenere i chicchi di caffè macinato al negozio, acquistare i fondi di caffè di buona qualità o utilizzare qualsiasi macinino da caffè?
Per il perfetto assaggio di caffè stampa francese, il caffè deve essere macinato proprio prima della birra. Se si lasciano i chicchi di caffè macinati troppo a lungo, perdono rapidamente l’aroma e gli oli naturali che forniscono gran parte del sapore nella vostra tazza, che è la ragione che si ama il caffè appena fatto dopo tutto.
Inoltre, quando si tratta di caffè stampa francese, i fagioli devono essere macinati a una dimensione più grande macinare rispetto all’espresso. La migliore macinatura per il caffè french press è da qualche parte tra una macinatura media e grossolana. Non tutte le smerigliatrici sono in grado di produrre una macinatura grossolana costantemente buona.
Se hai una macinatura troppo fine, si rischia di avere macine di caffè scivolare attraverso il filtro a rete, lasciando sedimenti o caffè granuloso nella vostra tazza. Se i chicchi sono troppo grossolani, allora non estrarrai la giusta quantità di sapore dal chicco, con il risultato di un caffè dal sapore debole.
Così per avere la perfetta stampa francese macinare e il miglior caffè di degustazione ogni singola volta, è ben la pena di investire nel miglior smerigliatrice caffè stampa francese.
Cose da considerare quando si acquista il miglior macinino per una stampa francese
Quando si tratta della migliore smerigliatrice per stampa francese, ci sono alcune grandi opzioni sul mercato. Non c’è una dimensione che si adatta a tutti, come ognuno ha le loro preferenze individuali.
Per acquistare il miglior macinino per stampa francese per voi, considerare i seguenti fattori.
Tipi di smerigliatrici caffè
La prima cosa che dovrete decidere è se investire in una bava, blocco o smerigliatrice lama così come decidere tra ceramica o acciaio.
Blocco, lama o smerigliatrice caffè
Quando si tratta di macinare i chicchi di caffè per caffè stampa francese, si desidera una macina costantemente grossolana. Il caffè macinato in modo non uniforme si traduce in una sotto o sovraestrazione e in una birra dal sapore debole.
Mentre il miglior macinino per caffè stampa francese tende ad essere più costoso di smerigliatrici lama, smerigliatrici burr producono la perfetta stampa francese caffè macinare – ogni volta. Con una smerigliatrice burr di buona qualità, ci si può aspettare la coerenza in termini di dimensioni di macinazione.
Smerigliatrici a basso costo tendono ad avere smerigliatrici lama. Questo tipo di smerigliatrice utilizza le lame per affettare i chicchi di caffè in una macinatura fine, simile a un macinino di spezie.
Lo svantaggio principale con l’utilizzo di una smerigliatrice a lama per la stampa francese è che non creano una dimensione di macinatura costantemente grossolana necessaria per grande degustazione caffè stampa francese. Non raccomando smerigliatrici lama e nessuno sono stati elencati in questa guida.
Smerigliatrici blocco sono un passo avanti nella qualità da smerigliatrici lama. Essi offrono una migliore coerenza di macinare rispetto a una smerigliatrice di caffè di lama, ma le bave sono più piatte di entrambi smerigliatrici burr conico o piatto, con conseguente più multe nella macina che non è l’ideale per fare il miglior caffè stampa francese.
Infine, smerigliatrici burr buona qualità vengono in una smerigliatrice burr piatto o smerigliatrice caffè burr conica. Una smerigliatrice conica ha due frese a forma di cono con creste che macinare e schiacciare il caffè, mentre una smerigliatrice burr piatto ha due set di anelli seghettati di frese.
Entrambi gli stili di smerigliatrici burr sono grandi opzioni per la birra di caffè stampa francese e includiamo entrambi nelle nostre recensioni smerigliatrice caffè.
Macinacaffè in ceramica o acciaio inox
Tutti i macinini in ceramica tendono ad essere più duraturi dato che non arrugginiscono o si deteriorano quando esposti a calore e umidità.
Tuttavia, detto questo non tendono a fare bene sotto impatti bruschi e improvvisi come eventuali colpi alla macchina o materiale estraneo nei chicchi di caffè. Molti amanti del profondo L sostengono che le smerigliatrici in ceramica creano un caffè migliore, più tradizionale e più gustoso.
In questi giorni la maggior parte delle buone smerigliatrici di caffè sono fatte da componenti in acciaio inox. L’acciaio inossidabile è resistente alla corrosione e non arrugginisce se esposto all’umidità.
Tuttavia, a differenza della ceramica, tendono ad essere più influenzati da ambienti caldi che accorcia la loro durata di vita complessiva. Si noti inoltre che alcune smerigliatrici in acciaio inox tendono a perdere la loro nitidezza complessiva molto più velocemente di quelle in ceramica, in particolare all’estremità inferiore della scala di qualità.
Smerigliatrice manuale o elettrica
Devi anche decidere se preferisci una smerigliatrice manuale o elettrica.
Una smerigliatrice manuale (o manuale) funziona con una manovella. Il miglior macinino manuale per la french press è molto più silenzioso di un macinino elettrico, più economico e più portatile. Sono ottimi da portare in ufficio con voi o quando si viaggia. Smerigliatrici manuali sono anche facili da mantenere pulito come hanno meno parti.
Ma se si desidera che i chicchi di caffè terra con il minimo sforzo, un macinino elettrico è la strada da percorrere. Il miglior macinacaffè elettrico per stampa francese funziona facilmente con un flick dell’interruttore, ma tendono ad essere più costoso di un macinino manuale.
Chiusura di chicchi di caffè in un macinino da caffè manuale – miglior macinino per caffè grossolano macinare
Numero di impostazioni
Anche se sei dopo il miglior macinino di chicchi di caffè per stampa francese, è ancora una buona idea per ottenere un macinino con diverse impostazioni di macinazione.
Questo vi permetterà di fare grande caffè per amici e familiari che potrebbero come diversi tipi di caffè. Inoltre ti permette di macinare il caffè alla giusta consistenza quando si potrebbe desiderare di sperimentare con diversi tipi di caffè o semplicemente non hanno il tempo per una stampa francese prodotta caffè.
Capacità di tramoggia
Considerare la dimensione della tramoggia di fagiolo, che ha un impatto su quanto caffè è possibile memorizzare e macinare in una volta nel macinino.
Quando si considera la capacità di tramoggia, pensare a quante tazze di caffè si è probabile essere birra in una volta.
Se generalmente fare il caffè per alcune persone in una volta, il miglior macinino french press per voi sarà uno in grado di macinare abbastanza caffè per tutti in una sola volta. Se si tende a fermentare una singola tazza french press, dimensioni tramoggia non è così importante.
Grinder Size
È importante considerare quanto spazio avete in cucina per il vostro macinino. Il macinino dovrebbe idealmente essere impostato sulla vostra stazione di caffè vicino alle vostre macchine da caffè.
Il miglior macinino manuale per french press occupa quasi nessun spazio a tutti, mentre alcuni dei macinini elettrici possono essere un po’ più ingombrante.
Assicuratevi di considerare questo, per evitare di ottenere il vostro macinino a casa, solo per rendersi conto che non avete abbastanza spazio sul bancone.