Joly ha lasciato Vivendi nel 2004 per diventare presidente e amministratore delegato di CWT. Nel gennaio 2008, Joly è stato annunciato presidente e amministratore delegato di Carlson Companies, un conglomerato internazionale privato americano nel settore alberghiero, viaggi e ristoranti in franchising che impiega più di 175.000 persone in più di 160 paesi e territori. Ha assunto le posizioni nel marzo 2008 in sostituzione di Marilyn Carlson Nelson, figlia del fondatore Curt Carlson. Sotto la sua guida, CWT ha aumentato le vendite annuali da 8,9 miliardi di dollari nel 2003 a 25,5 miliardi di dollari nel 2007.

Il 17 agosto 2012, Joly si è dimesso dalla sua posizione con Carlson per assumere la posizione di CEO di Best Buy. Sotto Joly e la sua trasformazione Renew Blue a Best Buy, le azioni dell’azienda sono triplicate nel 2013 con l’obiettivo di puntare sui negozi big box, un servizio clienti superiore, la selezione dei prodotti e servizi come la Geek Squad. Secondo il New York Times, l’obiettivo principale di Joly è la corrispondenza del prezzo più basso, determinato a fare in modo che un cliente che è venuto a Best Buy come showroom non abbia motivo di comprare altrove. “La strategia è molto semplice”, ha detto al New York Times nel 2012, poco dopo aver assunto l’incarico. “Crediamo che la competitività dei prezzi sia una posta in gioco. Il modo in cui vogliamo vincere è intorno al consiglio, alla convenienza, al servizio.”

Il 20 gennaio 2017, un rapporto del giornale brasiliano Valor Economico ha dichiarato che Joly è stato considerato per il posto di CEO di Carrefour. Joly ha rilasciato una dichiarazione: “Ci sono stati rapporti che sono stati considerati per un ruolo di CEO in un’altra azienda. Permettetemi di essere chiaro, sono pienamente impegnato nella continua trasformazione di Best Buy e non ho assolutamente intenzione di lasciare.”

Joly si è dimesso da CEO di Best Buy nel giugno 2019 per diventare presidente esecutivo della società. Nel giugno 2020, Joly si è dimesso da presidente esecutivo e ha iniziato a insegnare alla Harvard Business School come docente senior di amministrazione aziendale. Rimane un consulente del CEO e del consiglio di amministrazione di Best Buy.

Joly è l’autore del libro di prossima pubblicazione, The Heart of Business, che sarà pubblicato da Harvard Business Review Press il 4 maggio 2021.