Soddisfa la tua voglia di dolce con questo dip di frutta al cioccolato che può essere fatto in soli 10 minuti. Ottimo come antipasto o dessert e servito con biscotti o frutta.
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- A proposito di Dip di frutta al cioccolato
- Quale frutta si può immergere nel cioccolato?
- Che altro si può servire con la salsa al cioccolato?
- Per quanto tempo si può lasciare fuori un dolce?
- Si può fare questa salsa in anticipo?
- Si può congelare la salsa di frutta al cioccolato?
- Note & consigli per questa ricetta della salsa di frutta al cioccolato
- Come fare la salsa di frutta al cioccolato
- Dettagli della ricetta
- Chocolate Fruit Dip
- Ingredienti
- Istruzioni
- Nutrizione
A proposito di Dip di frutta al cioccolato
Il dip di frutta è uno di quei grandi dolcetti per ogni occasione, e questo veloce e facile dip di frutta al cioccolato non fa eccezione.
Pianificando una serata film a casa? La salsa di frutta al cioccolato è ottima per fare uno spuntino mentre ci si abbuffa.
O forse hai bisogno di un dessert romantico per due? Dips come questo sono fatti per essere condivisi.
E anche se stai nutrendo una folla, cioccolato e frutta sono sempre una vittoria garantita.
Quale frutta si può immergere nel cioccolato?
Tanta! Ecco alcuni dei miei preferiti:
- Fragole
- Banane
- Ananas
- Uva
- Appia
- Cantalupo
- Mela
- Mele
Che altro si può servire con la salsa al cioccolato?
Se la frutta non è la tua passione, ci sono ancora molte opzioni per questa salsa al cioccolato montata, come:
- Pretzel
- Nilla Wafers
- Graham Crackers
- Biscotti Ladyfinger
- Oreos
- Golden Oreos
- Biscotti allo zucchero
- Biscotti allo zenzero
- Cubetti di plumcake
Per quanto tempo si può lasciare fuori un dolce?
Ogni volta che servite una salsa ai vostri ospiti, dovreste sempre tenere traccia di quanto tempo rimane a temperatura ambiente.
Per la maggior parte degli alimenti, la regola generale è che un prodotto deperibile non dovrebbe rimanere nella “zona di pericolo” per più di due ore. E per “zona di pericolo”, questo è di solito a o appena sopra la temperatura ambiente. Questo tuffo sarà ancora un po ‘freddo quando servito, e che dovrebbe darvi un extra 30 minuti oltre la finestra di due ore, a seconda della temperatura della stanza e quanto tempo fa la palla di formaggio ha lasciato il frigorifero.
Come la festa va avanti, è possibile tornare la salsa al frigorifero una volta che si arriva oltre il marchio di due ore. Se i tuoi ospiti vogliono ancora più salsa, lasciala raffreddare per almeno 30 minuti prima di tirarla fuori di nuovo.
Si può fare questa salsa in anticipo?
Sì, si può assolutamente!
Una volta preparata, trasferisci la salsa in un contenitore sigillato e conservala in frigorifero per tre o cinque giorni.
Si può congelare la salsa di frutta al cioccolato?
Sì, puoi congelare questa salsa, ma fai attenzione alla crema di formaggio. Il formaggio cremoso tende a cambiare consistenza una volta congelato, quindi il tuffo potrebbe cambiare un po’ dopo una volta scongelato.
Una volta congelato in un contenitore sigillato, questo tuffo dovrebbe rimanere buono per uno a tre mesi.
Note & consigli per questa ricetta della salsa di frutta al cioccolato
- Per questa ricetta, consiglio vivamente di usare un mixer a colonna o un mixer manuale. Questa ricetta sarebbe un po’ noiosa da fare a mano.
- Se preferite non usare Cool Whip, sentitevi liberi di usare qualsiasi altro condimento semi-solido montato (purché non sia da una lattina). Puoi anche montare la tua panna.
Come fare la salsa di frutta al cioccolato
Questa parte successiva è solo un tutorial fotografico dei passi della ricetta. Se stai cercando le misure della ricetta completa e le istruzioni, scorri verso il basso per i dettagli della ricetta.
Passo 1 – Utilizzando un mixer stand (o mixer a mano + grande ciotola), montare insieme la crema di formaggio, lo zucchero in polvere, il cacao in polvere, e l’estratto di vaniglia fino a quando soffice e liscia.
Step 2 – Spegnere la miscela, aggiungere Cool Whip alla ciotola, e utilizzare una spatola per raschiare i lati della ciotola molto bene. Vuoi assicurarti di sciogliere tutta la crema di formaggio e raccogliere tutti gli ingredienti secchi che si allontanano.
Step 3 – Mescolare ad alta velocità fino a quando la salsa diventa cremosa e diventa un ricco colore di cioccolato. Raschiare intorno ai lati della ciotola un’ultima volta per assicurarsi che tutto sia mescolato e combinato.
Step 4 – Servire con frutta e gustare!
Dettagli della ricetta
Chocolate Fruit Dip
Ingredienti
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4 once di formaggio cremoso ammorbidito
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1/2 tazza di zucchero a velo
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1/3 tazza cacao in polvere non zuccherato
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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2 tazze di Cool Whip ammorbidito
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frutta per intingere le fragole, banana, ecc
Istruzioni
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Utilizzando un mixer stand (o mixer a mano + grande ciotola), montare insieme crema di formaggio, zucchero, cacao in polvere, e vaniglia a media velocità fino a quando liscio, circa 4-6 minuti.
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Mettere in pausa il mixer e aggiungere Cool Whip alla ciotola. Usare una spatola per raschiare accuratamente i lati della ciotola, eliminando lo zucchero e il cacao in eccesso e staccando la crema di formaggio dai lati.
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Mescolare di nuovo a velocità elevata fino a quando la salsa ha una consistenza densa e cremosa e un ricco colore di cioccolato, circa 2-3 minuti. Prova il gusto della salsa; se il cioccolato sembra troppo forte, aggiungi più zucchero a velo (circa 1/4 di tazza alla volta) fino a raggiungere la dolcezza desiderata.
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Servi la salsa di frutta al cioccolato immediatamente con frutta o biscotti a scelta.
Nutrizione
Faccio del mio meglio per fornire informazioni nutrizionali, ma per favore tenete presente che non sono un nutrizionista certificato. Qualsiasi informazione nutrizionale discussa o divulgata in questo post deve essere vista solo come le mie migliori stime amatoriali dei valori corretti.