Molti di noi provano diverse diete newfangled nel tentativo di cambiare il nostro corpo o perdere peso – e questi piani alimentari possono spesso essere piuttosto senza gioia.
Alcuni stanno ora vendendo una dieta “perdita di peso” in cui si può mangiare il gelato, che può sembrare abbastanza sognante – ma è sicuro? Ecco come stanno le cose.
Cos’è la dieta del gelato?
Ci sono alcune varianti di una “dieta del gelato” che stanno facendo il giro online.
E non sperarci troppo – non significa che puoi tracannare vaschette e vaschette di roba dolce.
Secondo Livestrong, la dieta del gelato si basa sull’omonimo libro, scritto nel 2002 da Holly McCord, M.A., R.D., una redattrice di nutrizione per la rivista “Prevention”.
Secondo la McCord, chi è a dieta può mangiare una “porzione moderata di gelato ogni giorno” – a patto che mangi un pasto sano e ipocalorico a colazione, pranzo e cena.
McCord nota anche che il gelato è ricco di calcio e che può aiutare a non far sentire chi è a dieta privato mentre segue un regime altrimenti ipocalorico.
Un’altra forma di dieta sostiene di essere una “dieta militare” – anche se non sembra esserci alcuna prova che questo sia vero.
Questa dieta “militare” sostiene di essere un “rapido piano di perdita di peso, che consente di perdere fino a 10 chili in una settimana, senza esercizi faticosi o prescrizioni”.
La dieta è gratuita e coloro che sostengono l’idea della dieta affermano che è stata progettata da nutrizionisti dell’esercito americano per aiutare a frustare i soldati in forma rapidamente – ma questo non è sostenuto.
La dieta non è affiliata a nessuna istituzione militare o governativa.
Nel piano, i dieters sono incoraggiati a mangiare low carb, impostare piccole porzioni per ogni giorno – con ogni giorno del piano di tre giorni tra cui una cena che incorpora o una tazza o mezza tazza di gelato alla vaniglia.
Tuttavia, la fonte di questo piano è sconosciuta, è stato pubblicato attraverso una serie di siti web, ma non ha un autore accreditato, un esperto, un guru nutrizionale – una bandiera rossa enorme.
La dieta del gelato è sicura?
Tutte le diete che prevedono di bruciare più calorie di quelle che si consumano (creando un deficit calorico) causeranno una perdita di peso – sia che si mangi il gelato o meno.
Sia la “Dieta del gelato” che la “Dieta militare”, che prevede il gelato, raccomandano di consumare la stessa quantità di calorie – il che potrebbe non essere sano nel tuo caso particolare.
È sempre meglio chiedere il parere del proprio medico prima di intraprendere una dieta rigorosa o di eliminare particolari gruppi di alimenti.
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