- Una delle ragioni più comuni per cui le persone si abbuffano è una storia di diete yo-yo; lasciar andare questa mentalità restrittiva è fondamentale per guarire dal disturbo da abbuffata.
- Mindful eating – dove si mangia lentamente prendendosi il tempo per apprezzare ogni boccone di cibo – può aiutare a ridurre l’impulso di abbuffarsi.
- Sottoporsi a una terapia cognitivo-comportamentale o a una talk therapy sono i modi più efficaci per trattare il disturbo.
- Questo articolo è stato recensito da Samantha Cassetty, MS, RD, esperta di nutrizione e benessere con uno studio privato con sede a New York City.
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Binge eating è il disturbo alimentare più comune negli Stati Uniti. Le persone che sono inclini alle abbuffate mangiano quantità eccessive di cibo senza tener conto della fame o del bisogno metabolico. Circa il 28% delle persone con binge eating disorder stanno attualmente ricevendo aiuto.
Lasciato non trattato, il binge eating può portare a obesità clinica, sentimenti di bassa autostima, e problemi pericolosi per la vita come la rottura dello stomaco. Il binge eating è costantemente classificato come un disordine alimentare, ed è importante capire come si può fermare il comportamento di abbuffata.
Insider ha parlato con Howard Farkas, psicologo clinico della salute e autore di 8 Keys to End Emotional Eating, su come cercare aiuto e ottenere il controllo del binge eating disorder.
Le cause del binge eating disorder
La causa principale del binge eating disorder può variare a seconda della persona. Alcune cause includono una storia familiare di abbuffate, stress, depressione o esposizione a cibi che scatenano la sensazione di abbuffarsi. Inoltre, uno dei tratti più comuni di chi si abbuffa è una storia di dieta.
“Naturalmente, non tutti coloro che si mettono a dieta finiscono con il disturbo da abbuffata, ma devo ancora incontrare qualcuno che si abbuffa regolarmente che non ha una storia precedente di dieta yo-yo o qualche altro tipo di alimentazione restrittiva”, dice Farkas.
Dieta e abbuffate possono formare un ciclo pericoloso dove un’azione induce l’altra. “Dopo essersi abbuffati, le persone che lottano con il problema di solito sentono che l’unico strumento che hanno per fermarlo è quello di raddoppiare i loro sforzi di dieta. Mettersi a dieta è in realtà la causa principale delle abbuffate, quindi non fa altro che peggiorare il comportamento, e rimangono intrappolati in un ciclo continuo di dieta-abbuffate”, dice Farkas.
Lasciare andare la sensazione restrittiva del bisogno di mettersi a dieta in primo luogo può aiutare a porre fine al ciclo dieta-abbuffate. “Quando spiego questa relazione causa-effetto ai miei pazienti, essi arrivano a capire che è solo la loro convinzione di doversi mettere a dieta che li fa sentire controllati. Se riescono ad andare oltre questa convinzione, la rivoluzione è finita e possono smettere di combattere”, dice Farkas.
Praticare il mindful eating
Il Mindfulness -based treatment per i disturbi alimentari è un metodo relativamente nuovo per cercare di superare le abitudini alimentari malsane e la ricerca mostra che può essere particolarmente utile per chi si abbuffa. Il mindful eating prevede di concentrarsi sul momento presente mentre si consuma il cibo. Prende in prestito molti degli stessi principi della meditazione e incoraggia il mangiare lento e deliberato con distrazioni minime. In definitiva, si suppone che vi aiuti a diventare più consapevoli degli spunti alimentari interni in modo da poterli controllare meglio.
Per praticare il mindful eating, si dovrebbe iniziare con una piccola porzione di cibo e fermarsi per qualche momento per apprezzarlo. Poi, prendete piccoli morsi e assicuratevi di masticare accuratamente ogni boccone. Si suppone che il mangiare consapevole coinvolga tutti i sensi, quindi prenditi un po’ di tempo per essere consapevole di ogni morso che prendi. È anche importante mangiare senza distrazioni – il che significa niente televisione, elettronica, o partner di cena coinvolgente per distrarti.
La pratica del mangiare consapevole dovrebbe fornire un antidoto al consumo di cibo senza pensieri che è diventato un luogo comune in questi giorni.
Psicoterapia
Siccome il disturbo da abbuffate è considerato un problema di salute mentale, è una buona idea parlare con un professionista autorizzato se hai continue preoccupazioni riguardo alle abbuffate. Sottoporsi alla terapia è il modo più efficace per superare le abbuffate.
Una delle migliori forme di terapia per le persone inclini alle abbuffate è la terapia cognitivo-comportamentale (CBT). La CBT è un trattamento a breve termine che mira specificamente a identificare pensieri e comportamenti negativi e a sostituirli con convinzioni sane e produttive.
Una terapia più tradizionale – che prevede che tu parli con un terapeuta su base regolare – si è anche dimostrata molto efficace per combattere il disturbo da abbuffate.
E, se hai bisogno di aiuto adesso, contatta la National Eating Disorder’s Helpline al 800-931-2237 per parlare con un consulente qualificato.
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