C’è un sacco di informazioni su come fare una pulizia del succo (o un digiuno), ma voglio cogliere l’occasione per condividere ciò che ho imparato dalle mie esperienze. Sono stato introdotto ai succhi dai miei genitori quando ero un bambino e ho fatto sporadicamente la pulizia dei succhi negli ultimi venti anni. Ho sempre saputo che i succhi e le pulizie mi facevano bene per il modo in cui mi facevano sentire. Sto imparando di più sul perché la disintossicazione fa bene e su come possiamo ottenere il massimo da una pulizia basata sulla nostra bio-individualità

PULIZIA?

Il nostro ambiente e i nostri impegni possono rendere molto difficile mantenere un sano equilibrio di vita e ci troviamo a cercare un modo per tornare a sentirci sani ed energici. Circa il 70% della tua energia viene spesa per digerire il cibo ogni giorno. Quando beviamo un succo fresco di frutta e verdura intera piuttosto che mangiarla, il nostro sistema digestivo fa una pausa e permette al nostro corpo di assorbire facilmente la marea di nutrienti che stiamo assumendo. Questa pausa dà al nostro corpo il tempo di concentrarsi sulla guarigione di se stesso e sull’eliminazione delle tossine ostinate e dei rifiuti. Il nostro corpo ha il potere di guarire se stesso, deve solo avere la possibilità di farlo. Se tassiamo costantemente il nostro corpo nutrendolo con cibi malsani e trasformati, non gli stiamo dando l’opportunità di mantenerci in ottima salute. Una pulizia mirata del succo può aiutare a trasformare la vostra vita in molti modi diversi. Ecco sette modi in cui potresti trarre beneficio da una dieta a base di succo:

1. Pulisci il tuo corpo dalle tossine
2. Saltainiziare la perdita di peso e le abitudini alimentari sane
3. Consentire al tuo sistema digestivo di riposare
4. Ridurre l’energia e il tono della pelle
5. Ridurre l’infiammazione cronica
6. Aiutare con le malattie autoimmuni
7. Aiutare a determinare le sensibilità alimentari

Una pulizia del succo è un ottimo modo per riprendere le abitudini alimentari sane, ma è anche importante considerare le tue motivazioni per volere i benefici della tua pulizia. Chiediti perché vuoi ottenere quei benefici. Che cosa significherà per voi? Che impatto avrà sulla vostra vita? Avere una visione chiara del tuo obiettivo renderà più facile ricordare a te stesso il motivo per cui lo stai facendo e insistere nei momenti di debolezza.

PRE-PULIZIA

A meno che tu non stia facendo una dieta di un giorno, vorrai preparare il tuo corpo per il tuo digiuno di succo. Se state facendo una pulizia di due, tre giorni o più, vorrete considerare le raccomandazioni che seguono. Se si salta a destra nella pulizia da una dieta malsana, noto anche come SAD (dieta standard americana), si potrebbe sentire abbastanza male dagli effetti collaterali di disintossicazione e non vogliono continuare o anche tentare di nuovo.

La settimana prima:

1. Transizione pasti malsani e cibo spazzatura fuori dalla vostra dieta e sostituirli con più crudo verdure biologiche e frutta facendo circa il 75-80 per cento della vostra dieta cibi crudi e interi. Diffidate degli alimenti commercializzati come cibo salutare, se lo stanno commercializzando come tale, probabilmente non lo è.
2. Mangia porzioni più piccole del solito, mangiando solo quanto basta per soddisfare la tua fame.
3. Integra nella tua routine un’attività fisica regolare e non faticosa.
4. Assicurati di bere abbastanza acqua pulita, che è la chiave per eliminare le tossine.

FORMULARE LE RICETTE

A questo punto può essere molto utile il libro The Juicing Companion. Puoi usarlo per imparare quali frutti e verdure sono buoni per le tue specifiche esigenze di salute, e poi creare le tue ricette di pulizia del succo che li includono e incorporarli nel tuo piano di digiuno di succo. Oppure puoi fare la ricerca da solo. Ecco alcuni benefici per iniziare:

• Cale – potente antiossidante, antinfiammatorio, utile per l’artrite e le malattie autoimmuni
• Spinaci – antinfiammatorio, antiossidante, aiuta a prevenire il cancro, aiuta la salute dell’apparato digerente
• Cetriolo – antinfiammatorio, abbassa la pressione sanguigna, promuove una pelle sana, previene alcune forme di cancro
• Carote – antinfiammatorio, abbassa il colesterolo, promuove una pelle sana, antiossidante
• Zenzero – antinfiammatorio, aiuta la digestione, riduce il dolore, migliora il sistema immunitario
• Mele verdi – antinfiammatorio, antiossidante, riduce l’infiammazione, abbassa il colesterolo, aumenta l’energia

Assicurati di controllare la sezione “Boosters and Additives” del Juicing Companion, lì troverai una lista di superfoods con benefici che puoi aggiungere ai tuoi succhi.

Crea i tuoi succhi con The Juicing Companion

CONSIDERA COME E’ FATTO

Se stai facendo i tuoi succhi a casa o li stai comprando da un juice bar, vorrai prendere in considerazione come è fatto. Il tipo di spremiagrumi fa una grande differenza in molti modi, compresa la qualità del succo, il tempo necessario per fare il succo e la quantità di succo che si ottiene dai prodotti che si acquistano. Se state spremendo a casa, vorrete consumare il vostro succo relativamente in fretta perché le sostanze nutritive si esauriscono molto più velocemente di quanto non facciano in un succo fatto con uno spremiagrumi a freddo. Se compri del succo pre-fatto, chiedi se è fatto con una pressa HOME Juice. Se lo è, puoi essere sicuro che stai ottenendo il miglior assaggio, il succo più denso di sostanze nutritive disponibile. Puoi imparare di più sui tipi di spremiagrumi qui: Tipi di spremiagrumi

DURANTE LA PULIZIA

Bere acqua calda al limone

L’acqua calda al limone è il mio migliore amico durante la pulizia del succo. È un incredibile stimolante del fegato e aiuta a iniziare il processo di pulizia prima ancora di bere un sorso del primo succo. Una volta presa l’abitudine durante la pulizia, potresti scoprire che è qualcosa che vuoi continuare a fare dopo la pulizia, come ho fatto io. Oltre a bere la tua quota di acqua, puoi anche includere il tè alle erbe nel tuo piano di pulizia.

Scegli e prepara saggiamente i tuoi prodotti

1. Fai succhi biologici. Scegliete verdure, erbe e frutta biologiche quando possibile. Gli studi hanno dimostrato che oltre a meno residui di pesticidi, ci sono altre buone ragioni per scegliere il biologico, tra cui il fatto che i prodotti biologici hanno il 20-40% in più di antiossidanti e contengono circa il 50% in meno di cadmio, un metallo pesante tossico. Personalmente penso che il biologico abbia anche un sapore migliore.
2. Scegliere frutta con un basso contenuto di zucchero aiuterà il tuo corpo ad ottenere il massimo dalla tua pulizia. Anche se non tutto lo zucchero è creato uguale, lo zucchero è pur sempre zucchero e il tuo corpo deve occuparsi di scomporlo e metabolizzarlo. Tutti i succhi di frutta sono ad alto contenuto di zucchero, quindi rendete le vostre ricette il più possibile pesanti dal punto di vista vegetale. Una buona regola empirica è quella di fare in modo che il succo verde costituisca almeno la metà del tuo consumo di succo.
3. Lavare bene tutto. Anche se è organico, può ancora avere organismi indesiderati o altri contaminanti su di esso. Io uso un lavaggio di prodotti di origine vegetale, Rebel Green, che mi sembra funzioni molto bene per rimuovere la cera e le sostanze chimiche, oltre allo sporco.

Stai coerente

Punta a bere un succo ogni 2 o 2,5 ore. Da 6 a 8 succhi al giorno potrebbero sembrare tanti, ma se distanziate i vostri succhi per 12 ore, il vostro corpo vi ringrazierà. Saltare i succhi di frutta ti lascerà probabilmente affamato e può provocare un calo di zuccheri nel sangue, che può farti sentire letargico e forse anche darti un mal di testa.

Spazzola a secco

Questo probabilmente suona folle dato che la spremitura è tutta una questione di pulizia interna, ma spazzolare a secco la tua pelle ogni giorno durante la pulizia ti aiuterà a liberarti della pelle morta e ad aprire i pori per il processo di eliminazione. Vedi le risorse qui sotto per saperne di più sulla spazzolatura a secco per disintossicarsi.

Fai esercizio, ma ascolta il tuo corpo

I tuoi livelli di energia possono cambiare ed essere un po’ imprevedibili durante una pulizia, quindi potresti volerti limitare ad un esercizio leggero come passeggiate, yoga e stretching. Io cerco almeno di sudare un po’. Gli studi dimostrano che il corpo si libera dei metalli pesanti e di altre tossine con il sudore. Il proprietario di HOME JUICE, ha fatto un blog di pulizia di 21 giorni in cui ha completato un rigoroso allenamento di 700+ calorie ogni giorno e ha perso 18 chili in 21 giorni. Anche se questo non è generalmente raccomandato, la cosa più importante è che tu presti attenzione al tuo corpo e a ciò di cui ha bisogno. Se ti senti troppo debole, allora vacci piano. Se ti senti bene e pieno di energia, allora aumenta!

Focalizzarsi sul rilassamento

Consenti al tuo corpo e alla tua mente di rilassarsi. Medita ogni giorno o inizia un diario dove puoi scrivere della tua giornata e di come ti senti. Riposati molto e fai dei sonnellini se possibile 🙂

FINE PULIZIA

Finisci la tua pulizia quando senti che è il momento giusto. Dopo aver finito la tua depurazione, festeggia ciò che hai realizzato. Ogni giorno in cui ti sei nutrito di succhi, hai nutrito il tuo corpo con circa 10 chili di sostanze nutritive. Questo è qualcosa per cui applaudire te stesso!

Ora è un grande momento per pensare a come vuoi incorporare ciò che hai imparato nel tuo regime quotidiano. Forse vorrai sostituire un pasto al giorno con un succo di verdura? O forse due? Durante la mia ultima pulizia ho scoperto che il mio sonno era così profondo e mi sentivo così riposato durante il giorno che sapevo di dover fare in modo che il mio corpo non dovesse più stare sveglio tutta la notte per digerire il mio ultimo pasto. Ora bevo il mio ultimo pasto del giorno, o se mangio, mangio leggero e almeno 3,5-4 ore prima di andare a letto. Non posso dirvi quanto questo abbia aumentato la mia energia! Ogni volta che voglio deviare da questa nuova strategia, penso che il mio corpo non è in grado di passare quelle otto ore a riparare se stesso, a prevenire il cancro e a rendermi più vivace.

Il giorno dopo la vostra pulizia vorrete riprendere i cibi solidi. Ho scoperto che uno dei modi migliori per uscire da una depurazione è quello di bere frullati e mangiare piccoli pezzi di frutta succosa e acquosa. Alcune persone raccomandano di aspettare almeno 3 giorni prima di iniziare ad aggiungere proteine (carne biologica) e cereali integrali, ma di nuovo, ascolta il tuo corpo e controlla come ti senti. Nei giorni che seguono una depurazione, hai l’opportunità di identificare eventuali sensibilità alimentari. Se sospetti di essere allergico a qualcosa, aggiungilo sistematicamente alla tua dieta e vedi se è un fattore scatenante per te.

Mi piace fare le pulizie di succo non solo per pulire periodicamente in profondità, ma per concentrarmi davvero su me stesso e fare il check-in con il mio corpo per essere sicuro di capire di cosa ha bisogno. Vi incoraggio a provare una dieta a base di succhi di frutta, e anche se all’inizio può sembrare difficile, se vi attenete, non crederete a quanto vi sentirete bene!

• Il digiuno è sicuro e può essere benefico per la maggior parte delle persone, anche se alcune persone dovrebbero digiunare sotto controllo e altre no. Dovresti consultare un professionista della salute se non sei sicuro se dovresti fare un digiuno di succo.

Per maggiori informazioni vai su www.homejuice.com.au