Se sei cresciuto nell’amore per Cinnamon Toast Crunch, sarai d’accordo che ha un gusto irresistibile e un ben meritato seguito di fan. Creato da General Mills, Cinnamon Toast Crunch è essenzialmente fatto di cannella solidificata e zucchero, ma Cinnamon Toast Crunch è vegano?
Probabilmente no. È una credenza popolare che Cinnamon Toast Crunch contenga latte. Anche se la casa madre General Mills ha chiaramente dichiarato che non ci sono prodotti a base di latte negli ingredienti. Abbiamo trovato alcuni ingredienti sospetti e alcuni ovvi non vegani in questo popolare cereale da colazione che potresti voler conoscere meglio.
Come vegano, devi aver scoperto opzioni più sane in ogni aspetto. Cinnamon Toast Crunch è spesso chiamato in causa per i suoi componenti relativamente malsani. Il contenuto di zucchero inaccettabilmente alto e i coloranti alimentari aggiuntivi lo rendono una scelta impropria per una colazione sana. Dai un’occhiata ai costituenti e conosci meglio il tuo cibo.
- Cinnamon Toast Crunch ha ingredienti che non vorresti mangiare
- La vitamina D3 è inaccettabile in una dieta vegana
- I vegani rigorosi sono contrari al consumo di zucchero lavorato
- La lecitina di soia è spesso ottenuta da fonti animali
- Il colorante caramello è elencato come ingrediente in Cinnamon Toast Crunch
- È facile fare i crostini alla cannella vegani da soli
- Cinnamon Toast Crunch è vegano e salutare per te?
Cinnamon Toast Crunch ha ingredienti che non vorresti mangiare
La ricerca popolare dice che Cinnamon Toast Crunch conteneva latte come ingrediente in passato. L’azienda nega la presenza di qualsiasi prodotto del latte nel cereale al giorno d’oggi.
Ma questo non cambia lo stato non vegano di Cinnamon Toast Crunch. Contiene vitamina D3 che è spesso derivata dagli animali. L’azienda ha chiarito qualche anno fa dichiarando che la loro vitamina D3 è effettivamente derivata dalla lanolina.
Tra le altre varietà di cereali offerte da General Mills, Apple Cinnamon Toast Crunch contiene anche lattosio derivato dal latte.
Oltre agli ingredienti diretti non vegani, Cinnamon Toast Crunch contiene anche zucchero lavorato che non è tollerato bene dai vegani rigorosi. Un altro ingrediente problematico è la lecitina di soia. Questo apparentemente innocente cereale da colazione contiene colore caramello che ha anche una cattiva reputazione tra i vegani.
La vitamina D3 è inaccettabile in una dieta vegana
Nel caso non lo sapeste, la vitamina D3 deriva dalla lanolina che a sua volta è un prodotto della lana di pecora. La vitamina D3 è usata nella fortificazione di Cinnamon Toast Crunch.
La lanolina è la sostanza grassa presente nella lana di pecora per la quale le pecore vengono spesso derubate. Non è raro che i lavoratori scuoiano le pecore mentre ne tolgono la lana. I poveri animali devono passare attraverso immensi dolori e disagi per l’avidità dell’uomo.
Molti produttori affermano di aver ottenuto la loro lana senza causare alcun dolore alle pecore, ma questo è un fatto piuttosto sconosciuto. Non c’è da stupirsi che ci siano molte fonti vegetali da cui si può ottenere facilmente la vitamina D3. Tale crudeltà verso gli animali per il bene del cibo è inaccettabile nel veganismo.
I vegani rigorosi sono contrari al consumo di zucchero lavorato
Cinnamon Toast Crunch contiene zucchero lavorato. Come la maggior parte degli altri produttori, i fabbricanti di questo popolare cereale da colazione non sono in grado di rintracciare le fonti di tutte le partite di zucchero che arrivano al loro stabilimento.
Devi sapere che più della metà delle fabbriche di zucchero in America usano il carbone di ossa per filtrare il loro zucchero. Questo processo di filtrazione trasforma lo zucchero inizialmente marrone in una forma bianca incontaminata più accettabile.
Il carbone di ossa, a sua volta, è un prodotto della crudeltà animale. Viene prodotto quando i crani dei bovini vengono bruciati a temperature molto alte in camere di combustione. Questo passo nella produzione dello zucchero di canna bianco non è accettato dai vegani.
Ma non tutto lo zucchero di canna è necessariamente sbiancato usando carbone di ossa. Molte fabbriche invece impiegano carbone attivo granulare per ottenere lo stesso zucchero di canna dal colore bianco incontaminato.
Molte fabbriche non producono affatto zucchero di canna. Acquistano invece zucchero dalla barbabietola o dalla noce di cocco. Lo zucchero derivato dalla barbabietola e dalla noce di cocco è naturalmente bianco e non richiede un processo di filtraggio.
Per quanto la pratica di produrre e usare il carbone di canna sia sbagliata, è anche importante considerare che non c’è modo di sapere da dove viene il tuo zucchero. Lo zucchero di cui sei sospettoso potrebbe non essere stato affatto filtrato con il carbone di ossa.
È consigliabile non fare dello zucchero lavorato un fattore importante nel decidere la tua dieta. Perché potrebbe anche essere vegano, non si sa mai.
La lecitina di soia è spesso ottenuta da fonti animali
È sognante aspettarsi che i produttori capitalisti ottengano la loro lecitina di soia e girasoli. Molti la ottengono invece da fonti animali. Questo prodotto è stato inizialmente estratto dal tuorlo d’uovo e da allora è stato ricavato da numerose fonti animali come il pesce e la carne animale.
Il colorante caramello è elencato come ingrediente in Cinnamon Toast Crunch
Il colorante alimentare caramello deriva dallo zucchero o da altre fonti naturali ed è vegano. A differenza di altri coloranti alimentari, non deriva da fonti animali. Tuttavia, il colorante alimentare caramello è anche testato sugli animali.
È comune che i coloranti alimentari siano testati sugli animali per determinare i loro limiti di consumo sicuro. È anche comune che molti animali muoiano nel processo.
Gli animali che sopravvivono al dolore e all’orrore di tali test vengono spesso uccisi se sviluppano anomalie. In breve, i laboratori di sperimentazione animale sono macellerie pulite. Molti vegani si astengono dal consumo di coloranti alimentari per scoraggiare i test sugli animali.
Il veganismo comporta molte responsabilità. La maggior parte di esse comporta la rinuncia ai tuoi cibi preferiti che non risultano vegani. Bene, non dovrete più rinunciare ai vostri cibi preferiti. Vi abbiamo portato una ricetta squisita per fare i crostini alla cannella vegani in casa.
È facile fare i crostini alla cannella vegani da soli
Quasi ogni alimento può essere fatto nella tua cucina usando tutti gli ingredienti vegani. Che si tratti di tortillas o di cereali per la colazione, hai solo bisogno della ricetta giusta per non perdere mai niente di delizioso.
La ricetta qui sotto è vegana e anche senza glutine! Non ci credereste mai a fare da soli dei cereali per la colazione così meravigliosi.
Si richiedono i seguenti ingredienti:
- Una tazza di farina d’avena senza glutine
- Una tazza di farina di sorgo
- Un terzo di tazza di zucchero di cocco
- Due uova di lino
- Una quarta tazza di salsa di mele
- Una quarta tazza di latte di mandorle
- Una-quarta tazza di olio di cocco
- Un cucchiaino di cannella
- Un cucchiaino di vaniglia
- Un quarto di cucchiaino di lievito in polvere
Dopo aver assortito gli ingredienti necessari, iniziate la preparazione dei vostri squisiti cereali da colazione fatti in casa.
Prima di tutto, preriscaldate il forno a 350’F. Seleziona tutti gli ingredienti secchi e mescolali in una ciotola. Mescolare tutti gli ingredienti umidi in un’altra ciotola. Poi mescolare gli ingredienti umidi con gli ingredienti secchi fino ad ottenere una composizione uniforme.
Avvolgere l’impasto accuratamente mescolato in una palla e avvolgerlo nella plastica. Questo deve essere tenuto in frigo per un’ora in modo che si rassodi. Dopo un’ora, tirate fuori il vostro impasto sodo e tagliatelo a metà con un raschietto da banco.
Prendere un foglio di carta pergamena e metterci sopra una metà. Il foglio di pergamena deve essere leggermente cosparso di farina in anticipo. Ora coprite questo allestimento con un foglio di plastica.
Ora arrotolate questo impasto il più sottile possibile. Tutta la teglia può esserne ricoperta. A questo punto, potete anche aggiungere dello zucchero extra all’impasto, se è di vostro gusto.
Dopo aver fatto questo, spennellate l’impasto con dell’acqua, e spalmate la miscela di cannella e zucchero su di esso. Poi puoi usare un tagliapizza per tagliarlo finalmente in piccoli pezzi di cereali.
Tagliare in piccoli quadrati è più facile che in altre forme. Applicare la stessa procedura per la seconda metà dell’impasto. Poi cuoci i tuoi cereali nel forno per 15 minuti.
Fate attenzione a girare i pezzi di cereali su un altro lato e cuocete di nuovo per altri 15 minuti. Stai attento che i tuoi cereali non si brucino per il calore eccessivo.
Cinnamon Toast Crunch è vegano e salutare per te?
I medici sconsigliano il consumo di cereali come Cinnamon Sugar Crunch a causa del loro alto contenuto di zucchero e di altri ingredienti nocivi come gli additivi di colore caramello e il fosfato trisodico.
È ampiamente noto che mangiare cibi carichi di fosfato di sodio può aumentare i livelli di fosfato nel corpo ad un livello malsano. Alti livelli di fosfato sono correlati a malattie cardiache, diminuzione della densità ossea e disfunzioni renali.
Non ci sono indicazioni dannose per alcuni ingredienti con nomi altrimenti allarmanti. Il glicerolo fosfatide di ammonio è usato come emulsionante in Cinnamon Toast Crunch e non è dannoso.
Anche se la frutta secca ha più contenuto calorico di quella fresca, non c’è prova che sia malsana. Le albicocche secche, le banane e i mirtilli sono di solito aggiunti ai cereali per la colazione e i nutrizionisti non vedono problemi nel loro consumo.
Avrete notato l’acido citrico tra gli ingredienti. Questo protegge la crescita dei microrganismi sulla frutta secca. Anche l’ascorbilpalmitato è presente per proteggere il colore della frutta secca. Anche se non ci sono prove che suggeriscono che l’ascorbilpalmitato sia dannoso, non è nemmeno benefico per la salute.
Gli alti livelli di zucchero in Cinnamon Toast Crunch sono molto malsani per il corpo. Poiché il veganismo è anche consumare una dieta sana. Cinnamon Toast Crunch non rientra in alcun modo nella definizione di veganismo.