Le carie sono un evento comune, e le otturazioni dentali sono di solito la soluzione preferita alla carie, indipendentemente da quanto minore possa essere la carie. Le carie più gravi, quelle che hanno raggiunto i nervi e stanno causando disagio, di solito richiedono sempre un’otturazione. Tuttavia, ci sono casi in cui è possibile guarire le carie più piccole naturalmente dalla comodità della vostra casa; questa soluzione viene dalle vostre scelte alimentari.

Cosa mangiare per aiutare a guarire le carie

Questi sono alcuni tipi di alimenti da mangiare per aiutare a guarire le carie naturalmente:

Alimenti contenenti calcio

Il calcio contribuisce alla salute dei denti. Oltre a contribuire a ricostruire lo smalto regolarmente, il calcio aiuta anche con la produzione di saliva e la remineralizzazione dei denti. Molte persone pensano che la migliore fonte di calcio siano i latticini come il latte e il formaggio, ma questo non è sempre vero. Molte persone sono allergiche o intolleranti ai latticini, e i latticini prodotti tradizionalmente hanno ormoni e antibiotici che hanno effetti negativi su ogni possibile contributo minerale.

Grandi fonti di calcio sono i frutti di mare come salmone, vongole, ostriche e gamberi, così come gli alimenti a base vegetale come i verdi, broccoli, cavolfiori, noci, olive e fichi.

Alimenti contenenti vitamina D

Solitamente chiamata la vitamina del sole (generata quando la pelle è esposta al sole), la vitamina D è più un ormone che una normale vitamina. Influisce sulla capacità del corpo di assorbire calcio e fosforo, il che significa che qualsiasi sforzo per integrare questi minerali sarà inutile se il livello di vitamina D è carente.

Per rafforzare questo punto, un paio di ricerche e studi clinici hanno scoperto che la vitamina D ha il potenziale di prevenire il verificarsi di carie o decadimento dei denti, il che è principalmente responsabile della discutibile conclusione che la vitamina D può limitare il verificarsi di carie. Prendere il sole è il modo più efficace per aumentare i livelli di vitamina D, ma si può ottenere la vitamina D mangiando cibi come tuorli d’uovo, funghi e pesce come sardine e salmone.

Alimenti contenenti vitamina K2

Proprio come la vitamina D, la vitamina K2 controlla il modo in cui il corpo assorbe i minerali. Queste due vitamine lavorano insieme per assicurarsi che i denti abbiano abbastanza fosforo, calcio e magnesio necessari per la rimineralizzazione. La vitamina K2 è presente nei tuorli d’uovo, nel fegato di pollo, nell’olio di fegato di merluzzo fermentato e nella carne di manzo macinata, compresi i latticini biologici come il formaggio (per coloro che sono tolleranti ai latticini).

Alimenti contenenti magnesio

Molti processi nel corpo, compresa la rimineralizzazione dei denti, dipendono dal magnesio. Il magnesio è responsabile del bilanciamento dei nutrienti del corpo, tra cui calcio e fosforo, che se non gestiti possono causare la demineralizzazione dei denti. Considerare il consumo di alimenti ricchi di magnesio come i semi di zucca, il cacao, le verdure a foglia, la melassa, il blackstrap e l’avocado.

Alimenti contenenti fosforo

La presenza di fosforo nel corpo può proteggere i denti dalla carie. Considera di consumare cibi ricchi di fosforo ma privi di acidi fitici, come carni, latticini e uova.

La linea di fondo

Il fatto è che il modo più efficace per guarire la carie è prevenire che si verifichi in primo luogo, ma fortunatamente, ci sono cibi che aiutano a guarire le carie esistenti e sono anche efficaci per prevenire la formazione di nuove carie. Se pensate di avere una carie, assicuratevi di contattare il vostro dentista per assicurarvi che un’otturazione o un trattamento più intensivo non sia necessario.

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