By : The Pittman & Davis Team | | | On : June 22, 2020 | Category : Fruit Information
Oletko koskaan miettinyt, mikä tämä oudon näköinen hedelmä oikein on? Onko se mänty vai omena? Se ei ole kumpaakaan, eikä se ole molempia. Valmistaudu siihen, että mielesi räjähtää ja lapsellinen viattomuutesi murtuu. Ananas on marja. Kyllä, luit oikein, marja.
Ananashedelmä on itse asiassa tulosta kymmenistä yksittäisistä kukista, jotka ovat sulautuneet yhteen muodostaen yhden hedelmän tai ”kollektiivisen hedelmän”.
Ananashedelmä muodostuu, kun vaalean purppuranpunaiset kukat ja niiden keskimmäiseen sydämeen kiinnittyneet suojuslehdet muuttuvat lihaisiksi ja sulautuvat yhteen. Hedelmä kypsyy sitten viidestä kuuteen kuukautta kukinnan alkamisen jälkeen.
Alkuperä
Vaikka suurin osa maailman ananaksista on nykyään peräisin Kaakkois-Aasiasta, hedelmä on peräisin Etelä-Amerikasta, todennäköisesti Etelä-Brasilian ja Paraguayn väliseltä alueelta. Sieltä ananakset levisivät nopeasti ympäri maanosaa aina Meksikoon ja Länsi-Intiaan asti, jossa Kolumbus löysi ne vieraillessaan Guadeloupella vuonna 1493. Sen jälkeen Kolumbus toi ananaksen takaisin Eurooppaan, josta se myöhemmin teki matkansa Havaijille.
Historiallisesti Havaiji oli maailman suurin ananastuottaja ja Yhdysvaltain ananasten lähde. Nykyään suurimpia tuottajia ovat Filippiinit, Brasilia ja Costa Rica.
Historiallisesti ananasta on valmistettu viiniä, kuitua ja lääkkeitä. Aikanaan sitä käytettiin myös kuukautisten käynnistämiseen, parasiittisten ameebojen tappamiseen ja matojen karkottamiseen.
Miten ne kasvavat?
Kloonaus on yleisin ananasviljelmillä käytetty menetelmä. Ananaksen kloonaamiseen voidaan käyttää kasvin neljää eri osaa: kruunua (ananashedelmän yläosa), versoja (hedelmän alapuolella olevat lehtimäiset oksat), imuja ja versoja (molemmat löytyvät varren alareunasta).
Ananaskasvilla voi kestää jopa kaksi vuotta ennen kuin se on täysikasvuinen ja kantaa hedelmää. Kun hedelmät on korjattu, ne eivät enää kypsy, ja ne ovat melko helposti pilaantuvia.
Ananaksen värillä ei ole mitään tekemistä sen maun kanssa, joka johtuu lähinnä siitä, missä ananakset on kasvatettu.
Ananaksen ravintoarvotiedot
Ananas on vähäkalorinen ja täynnä ravintoaineita ja antioksidantteja. Se sisältää erityisen runsaasti C-vitamiinia ja mangaania. Se on yhdistetty erilaisiin terveyshyötyihin, kuten ruoansulatuksen paranemiseen, pienempään syöpäriskiin, parempaan vastustuskykyyn ja niveltulehduksen oireiden lievittämiseen.
Ananasta voi nauttia monin eri tavoin. Voit helposti sisällyttää ne päivittäiseen terveelliseen ruokavalioosi juomista jokapäiväisiin aterioihin, välipaloihin ja jälkiruokiin.
Haluatko kasvattaa oman ananaksesi?
Tässä on muutama asia, jotka sinun tulisi tietää ananaskasveista, jos haluat kasvattaa omia ananaskasveja.
- Ananakset eivät tarvitse paljon vettä.
- Ananakset tarvitsevat vapaasti valuvaa maata.
- Ananaksilla ei ole suurta juuristoa, joten ne eivät tarvitse paljon multaa.
- Ananakset pitävät lievästi happamasta maaperästä. (Yleinen useimmissa puutarhamaissa)
- Ananakset voivat kasvaa täydessä auringossa.
Ne vihaavat:
- Märkää, vetistä maaperää,
- Lehtien polttamista väkilannoitteilla,
- Pakkasta
Legenda
Legenda kertoo, että ananasuutteet voivat olla aphrodisiaakkeja, tai ainakin kansanperinteen mukaan näin on.
Tuoreet elintarvikkeet & Hedelmälahjat
Osta nyt