- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
- Sähköposti
- Yummly
- Mix
Nämä makeat seesami-inkivääri-lihapullat ovat aasialaistyylisiä kalkkunan lihapullia, jotka voi tarjoilla alkupalana tai riisipedillä täydelliseksi ateriaksi!
Jostain syystä tämä on ensimmäinen täällä SFS:ssä julkaistu lihapullaresepti! Tiedän, olen yhtä järkyttynyt kuin tekin. Täytyy kuitenkin sanoa, että nämä Sweet Sesame Ginger Meatballs -lihapullat ovat aika mahtavat ensimmäiset lihapullat.
Ei pelkästään se, että nämä pienet aasialaisvaikutteisen herkulliset makeat seesamipalat ovat helppoja valmistaa, vaan ne on myös tehty kalkkunajauhelihasta, mikä tarkoittaa, että niissä on vähemmän tyydyttyneitä rasvoja, mutta ne ovat silti yhtä proteiinipitoisia.
Tarvittavat ainekset:
- Jauhettua kalkkunaa – Jauhettu kana sopii myös tähän!
- Panko-leivänmurua – Voit käyttää myös tavallista leivänmurua
- Kananmunaa – Sitomaan
- Seesamiöljyä – Tämä on välttämätön rasva, joka lisätään lihapulliin, koska itse kalkkuna on niin vähärasvaista. Lisäksi se lisää upeaa seesamin makua.
- Soijakastike – Klassisen suolaisen maun aikaansaamiseksi
- Hoisin – Lihapullien viimeistelemiseksi, makean kerroksen aikaansaamiseksi.
- Tuore inkivääri ja valkosipuli – Voit täysin käyttää myös jauhettua. Katso reseptin huomautukset
- Seesaminsiemeniä ja vihreää sipulia – Koristeeksi
Onko sinulla kaikki jo ruokakomerossasi? Okei, ehkä ei panko-leivänmuruja, mutta jos sinulla ei ole, sinun pitäisi. Näin voit tehdä myös Baked Panko Chicken Tenders, Ranch Chicken Tenders ja Panko Parmesan Zucchini Fritters!
Vaihe vaiheelta ohjeet
Vaihe 1: Sekoita jauhettu kalkkuna ja tuore jauhettu inkivääri ja valkosipuli suureen kulhoon. Sekoita kaikki ensin kunnolla keskenään.
Vaihe 2: Sekoita seuraavaksi joukkoon seesamiöljy, seesamiöljy, soijakastike ja panko-korppujauhot ja sekoita vielä kerran kunnolla.
Vinkki: Etkö ole varma mausta? Ei hätää – kokeile vain! Ei ei, älä syö raakaa lihaa! Ota pieni pala ja paista se nopeasti pannulla öljyssä maistellaksesi sitä. Silloin tiedät, puuttuuko siitä jotain. Mutta luota minuun, jos pidät makeista ja suolaisista mauista – tulet rakastamaan näitä!
Vaihe 3: Pyörittele lihapullat.
Vinkki: Ole lempeä! Älä rullaa lihapullia liian tiukasti. Jos ne pakataan liian tiukasti, saat sitkeitä, pureskeltavia ja kumimaisia lihapullia.
Vaihe 4: Paista uunissa.
Vaikka lihapullien paistamiselle pannulla on aikansa ja paikkansa (kuten äitini ruotsalaiset lihapullat)
Vaihe 5: Anna pikkuisten lihapullien kypsyä vielä kerran paistinpannulla makeassa suolaisessa hoisin-soijakastikkeessa, kunnes se kuplii ja paksuuntuu ja päällystää lihapullat.
Ja valmis! Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja tuoretta hienonnettua vihreää sipulia, ja nämä makeat seesami-inkivääri-lihapullat ovat pieniä paloja makeaa, suolaista, aasialaisvaikutteista herkkua.
How to Serve:
Minkä tahansa kanssa.
Alkuruokana, hammastikkuna.
Vai ateriana, riisipedillä!
Vai syö vain kulhosta! Miten tahansa haluat tarjoilla ne, tee se. Kunhan vain valmistat ne. Luota minuun, et tule pettymään.
Muut take out -inspiroituneet ruoat
20 minuutin makeat ja mausteiset nuudelit
Superhelppo kasvispaistettu riisi
Kotitekoinen kuuma-hapanimeläkeitto
kotitekoinen Crispy Sesame Chicken
Chicken and Broccoli Sesame Noodles
Crock Pot Chicken and Broccoli
Easy Ground Beef and Broccoli
Hyvin helppoa jauhelihaa ja parsakaalia
Mitä tahansa syötkin, kerro minulle! Rakastan kuulla sinusta. Löydät minut Facebookista, Instagramista ja Pinterestistä!
Makeat seesami-inkiväärilihapullat
Välineet
- ▢
- ▢
Sauté pannu
Ainesosat
- ▢ 1 lb jauhettua kalkkuna-ainesta
- ▢ 1 rkl tuoretta kalkkunaa. inkivääriä hienonnettuna tai raastettuna
- ▢ 4 valkosipulinkynttä tuoretta valkosipulia hienonnettuna tai raastettuna
- ▢ 1 iso kananmuna
- ▢ 3/4 kupillista panko-leivänmuruja
- ▢ 1 teelusikallinen seesamiöljyä
- ▢ 4 ruokalusikallista soijakastiketta, jaettuna
- ▢ 2 rkl hoisen
- ▢ tuoreet kuutioidut sipulit
- ▢ seesaminsiemenet
OHJEET
-
Lämmitä uuni esilämmitykseen 400 asteeseen ja voitele kevyesti iso pellillinen.
-
Suuressa kulhossa lisää kalkkuna, valkosipuli ja inkivääri ja sekoita hyvin. Lisää sitten kananmuna, panko, seesamiöljy ja 1 rkl soijakastiketta ja sekoita hyvin.
-
Vyörytä 1 1/2 – 2 tuuman lihapullia ja aseta ne leivinpaperille. (Noin 20)
-
Paista 10 minuuttia ja käännä sitten pannua ja paista vielä 10 minuuttia.
-
Lämmitä suuri paistinpannu keskitasolle. Siirrä lihapullat suureen paistinpannuun, johon ne kaikki mahtuvat. Sekoita pienessä kulhossa loput 3 ruokalusikallista soijakastiketta ja 2 ruokalusikallista hoisinia. Kastele ja käännä lihapullia kastikkeessa, kun se kuplii ja sakenee, ja anna kypsyä pari minuuttia.
-
Nosta lihapullat pois, lisää kulhoon ja kaada loput kastikkeesta lihapullien päälle. Tarjoa alkupalana tai riisipedin päällä.
Huomautukset
Kalkkuna: Käytä muuta vähärasvaista jauhelihaa, kuten kanaa.
Soijakastike: Käytä vähäsuolaista soijakastiketta
Tuore valkosipuli ja inkivääri: Käytä jauhettua korvaamalla 1 ruokalusikallinen tuoretta 1 teelusikallisella jauhettua. 14g | Proteiini: 31g | Rasva: 4g | Tyydyttynyt rasva: 1g | Kolesteroli: 64mg | Natrium: 1276mg | Kalium: 416mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 3g | A-vitamiini: 28IU | C-vitamiini: 1mg | Kalsium: 36mg | Rauta: 2mg
- Jaa
- Twiittaa
- Pin
- Sähköposti
- Yummly
- Mix