Kutsu kaikille tulisen kastikkeen ystäville! Srirachasta – chilikastikkeesta, jota löytyy tonneittain yhdysvaltalaisista supermarketeista ja ravintoloista – on tullut nopeasti kotitalouksien suosikki niiden keskuudessa, jotka nauttivat pienestä kuumuudesta suosikkiruokiensa kanssa. Mutta onko Sriracha vegaaninen?
Meillä on hyviä uutisia kaikille chilikastikkeen ystäville: Kyllä, useimmat Sriracha-merkit ovat vegaanisia! Suosituissa, kuten Sky Valley Foods by Organicvillen ja Ninja Squirrelin tuotteissa, on eläinystävällisiä (ja gluteenittomia) ainesosia. Sriracha valmistetaan yhdistämällä auringossa kypsytettyjä chilejä sokerin, suolan, valkosipulin, etikan ja muiden vegaanisten ainesosien kanssa. Nami!
Joten anna mennä vaan – kruunaa suosikkivegaanipizzasi, tacosi, hampurilaisesi, mac ’n’ cheese, stir fry, kukkakaalisiivet tai muut vegaaniset ruokasi ruiskulla herkullista vegaanista Sriracha-kastiketta. Voit jopa tehdä vegaanisia maapähkinävoi-Sriracha swirl brownieita:
Klikkaa tästä saadaksesi kopion The Veggie-Lover’s Sriracha Cookbook -kirjasta, joka on täysin vegaaninen keittokirja, jossa on 50 reseptiä, jotka sopivat täydellisesti yhteen vegaanisen ”kukko-kastikkeen” kanssa.
Muut vegaaniset maustekastikevaihtoehdot
Vaihtelevuus on elämän mauste, eikö? Mausta maustehyllyäsi näillä muilla herkullisilla vegaanisilla hot sauce -vaihtoehdoilla:
- Cholula
- Frank’s RedHot
- Tabasco
- Tapatío
- The Pepper Plant Original California Style Hot Sauce
- The Original Louisiana Brand Hot Sauce
Bonus: Taco Bell – joka tarjoaa tonneittain vegaanisia vaihtoehtoja, jotka sopivat erinomaisesti chilikastikkeen kanssa – tarjoaa neljää vegaanista tulisen kastikkeen makua: mieto, tulinen, tulinen ja verde (kuvassa alla).
Jos et ole varma, onko tulinen kastike vegaaninen, tarkista ainesosat. Jotkut merkit sisältävät hunajaa tai muita julmia ainesosia, joten muista aina lukea etiketti.
Käy vegaaniset reseptit -sivullamme tutustumassa moniin kasvipohjaisiin aterioihin, jotka täydentävät mitä tahansa näistä tulisen kastikkeen valinnoista, ja rekisteröidy alla saadaksesi viikoittaisia vegaanisia ruokauutisia, kuten tämä, suoraan sähköpostiisi!
PETA osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanuusmainontaohjelma, jonka tarkoituksena on tarjota verkkosivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä Amazon.comiin.
Tahdon viikoittaisia reseptejä ja elämäntapavinkkejä!
Tilaa itsellesi ILMAINEN vegaaninen aloituspakkaus
Lähetä minulle vegaaninen aloituspakkaus