Iho on ihmiskehon suurin elin: keskivertoaikuisen ihmisen iho on pinta-alaltaan noin 1,5 neliömetriä ja massaltaan noin 12 kiloa sisältäen hypodermisen rasvakerroksen. Se suojaa kehoa mekaanisilta vaurioilta, UV-säteilyltä ja taudinaiheuttajilta; sen keratiinikerros estää sitä kuivumasta. Sillä on myös tärkeä rooli lämpötilan säätelyssä. Iho on suurin aistielimemme; sen reseptorit aistivat lämpöä, kylmää ja mekaanisia ärsykkeitä.
Luurankolihakset ovat tärkeimpiä liikkumisen elimiä. Ihmiskehossa on noin 350 luurankolihasta, jotka muodostavat 50 % kehon massasta. Lihaksia on pitkiä, lyhyitä, litteitä ja rengasmaisia. Lihakset kiinnittyvät luihin jänteillä.
Aikuisen ihmisen luusto koostuu 206 luusta. Luut ovat samanaikaisesti jäykkiä ja joustavia, jotta ne voivat kantaa suuren määrän painoa. Luiden aineenvaihdunta on hidasta, joten luut paranevat hitaasti. Murtuneen luun paraneminen kestää vähintään 6 viikkoa. Osteoporoosin ehkäisemiseksi on huolehdittava riittävästä päivittäisestä kalsiumin saannista (nuorilla 1500 mg).
Ruokansulatuselimistö vastaa ruoansulatuksesta ja ravintoaineiden imeytymisestä.
Ruoka murskataan suussa hampaiden avulla; sen jälkeen hiilihydraattien ruoansulatus voi alkaa. Proteiinit sulatetaan erittäin happamassa vatsassa.
Sitten ohutsuolessa imeytyvät kaikki kolmenlaiset ravintoaineet eli proteiinit, hiilihydraatit ja lipidit. Sinne tyhjennetään haiman erittämä haimamehu, joka sisältää ruoansulatusentsyymejä, sekä maksan erittämä sappi, joka auttaa lipidien sulatuksessa. Paksusuoli imee vettä ja kivennäisaineita; sen bakteerifloora tuottaa vitamiineja.
Kehomme aineenvaihduntaprosessit vaativat happea ja tuottavat hiilidioksidia. Sekä hapen imeytyminen että hiilidioksidin vapautuminen tapahtuvat keuhkoissa. Rentoutuneessa tilassa hengitämme noin 16 kertaa minuutissa ja vaihdamme joka kerta noin puoli litraa ilmaa. Keuhkosyöpä on vakava keuhkosairaus; tupakointi lisää huomattavasti sen kehittymisen mahdollisuutta.
Kehomme verisuoniverkosto muodostaa sydän- ja verisuonijärjestelmän. Systeeminen verenkierto on se osa sydän- ja verenkiertojärjestelmää, joka tuottaa hapekasta verta kaikkiin elimistön elimiin ja kuljettaa hiilidioksidia pois. Keuhkoverenkierto kuljettaa hiilidioksidipitoisen veren sydämestä keuhkoihin, joissa hiilidioksidi vapautuu ja happi imeytyy. Happirikas veri kuljetetaan sitten sydämeen. Sydämen supistukset pumppaavat verta verisuonten läpi. Sydämen ja verisuonten terveyttä voidaan ylläpitää harrastamalla säännöllistä liikuntaa, noudattamalla terveellistä, vähärasvaista ruokavaliota ja välttämällä tupakointia.
Tarpeettomat ja haitalliset aineet poistetaan elimistöstä munuaisten avulla. Ne tuottavat noin 1,5 litraa virtsaa päivässä. Virtsa varastoituu virtsarakkoon ja poistuu sitten elimistöstä virtsaputken kautta. Yleinen virtsateiden sairaus on pyeliitti eli munuaisaltaan tulehdus. Sen oireisiin kuuluu valkuaista virtsassa. Munuaisiin muodostuu usein munuaiskiviä. Nämä saattavat aiheuttaa pieniä vammoja ja siten verta virtsaan.
Hermosto vastaa yhdessä hormonijärjestelmän kanssa elimistön koordinoidusta ja säädellystä toiminnasta. Keskushermosto koostuu aivoista ja selkäytimestä, kun taas ääreishermosto koostuu hermoista, jotka välittävät tietoa keskushermoston ja elinten välillä sähköisinä signaaleina. Kallohermoja on 12 paria, jotka lähtevät suoraan aivoista, ja 31 paria selkäydinhermoja, jotka lähtevät selkäytimen osista.
Hormoneja tuottavat hormonijärjestelmän rauhaset. Adrenaliinia erittää lisämunuainen, insuliinia haima ja tyroksiinia kilpirauhanen.
Hermoston sisäisen järjestelmän keskus on hypotalamus-aivolisäke-akseli. Hypotalamus tuottaa hormoneja, jotka säätelevät aivolisäkettä, jossa ne stimuloivat uusien hormonien tuotantoa. Nämä hormonit stimuloivat muita hormonaalisia rauhasia: kilpirauhasta, lisämunuaista ja sukurauhasia. Haimaa ei säädellä hypotalamus-aivolisäke-akselilla.
Lymfa on interstitiaalisissa tiloissa, joita kutsutaan myös kudostiloiksi, olevaa nestettä. Se syntyy verestä osmoosin avulla kapillaarien seinämien läpi. Myös aineenvaihduntatuotteet valuvat imusolmukkeisiin.
Lymfa kulkeutuu imusuonten välityksellä imusolmukkeiden läpi kulkiessaan solmukkeisiin. Imunesteen kuljettamat pahanlaatuiset aineet kohtaavat imusolmukkeissa eläviä valkosoluja, mikä on tärkeää immuunijärjestelmän toiminnan kannalta.
Muut tärkeät imuelimet ovat kateenkorva, perna ja nielurisat: niillä on myös tärkeä rooli valkosolujen kypsymisessä ja immuunipuolustuksessa.
Sukuelimet ovat vastuussa lisääntymisestä, ne tuottavat sukusoluja. Hedelmöityksessä munasolu yhdistyy siittiöön, ja ne muodostavat zygootin, josta kehittyy alkio. Naaraiden lisääntymisrauhaset ovat munasarjat, jotka sisältävät epäkypsiä munasoluja (tai munasoluja). Jokaisessa kuukautiskierrossa yksi munasolu kypsyy ja vapautuu munasarjasta munanjohtimiin. Siellä tapahtuu hedelmöittyminen.