JOHANNESBURG – Etelä-Afrikka on tuonut viime vuonna 80 tonnia hevosenlihaa ja säilyttänyt siitä 75 000 kiloa Business Insider SA:n raportin mukaan.

Wandile Sihlobo, maatalousalan kauppakamarin analyytikko, kertoi Business Insiderille, että se on 51 prosenttia enemmän kuin viime vuonna.

LUE: SA:n lihaa merkitty väärin

Ihmisravinnoksi käytettävä hevosenliha on viranomaisten sertifioimaa. Maatalous-, metsä- ja kalastusministeriön mukaan Etelä-Afrikassa on laillista sekoittaa hevosenlihaa muihin tuotteisiin, jos se on merkitty pakkaukseen tarkasti.

Lihan maahantuojien ja viejien yhdistyksen toimitusjohtaja David Wolpert sanoo, että maahantuotu hevosenliha on todennäköisesti tarkoitettu ihmisravinnoksi.

Vuonna 2013 Stellenboschin yliopiston tutkijat löysivät jopa 68 prosentissa 139:stä testatusta jauhelihasta, hampurilaispihveistä, deliaattilihasta, makkaroista ja kuivatusta lihasta jotain soijasta, aasista, vuohenlihasta ja vesipuhvelista.

Hevosenlihaa löydettiin miljoonista valmisruoista, jotka oli merkitty sisältävän vain naudanlihaa Euroopassa vuonna 2013, mikä oli skandaali, joka vaikutti nopeasti kielteisesti lihan myyntiin.

Hevosenlihan syömistä pidetään tabuna joissakin Euroopan maissa, erityisesti Isossa-Britanniassa, mutta se on edelleen laajalle levinnyttä Belgiassa, Ranskassa, Espanjassa ja Italiassa, vaikkakin sen kulutus on pitkällä aikavälillä laskusuunnassa.

Pohjois- ja Etelä-Amerikasta peräisin olevan naudanlihan vienti on viime aikoina jonkin verran elpynyt.