Herttaiset Grinch Evästeet sopivat täydellisesti juhlapyhiin! Näissä vihreissä sokerikekseissä on jokaisessa yksi punainen sydämen ripaus, joka muistuttaa klassisesta jouluelokuvasta. Tee niitä kaikkiin joulujuhliin, keksilautasille tai tee erä jaettavaksi perheesi kanssa!
En malta odottaa, että pääsen isännöimään ”Kuinka Grinch varasti joulun” -juhlia, jotta voin tarjoilla näitä!
Pinaa nyt tallentaaksesi myöhemmäksi
Pin Recipe
Minä rakastan ”Kuinka Grinch varasti joulun” -elokuvaa, etkö sinäkin? Luimme kirjan Jordanille joka vuosi, kun hän oli pieni, emmekä koskaan missaa sitä, kun alkuperäinen erikoisjakso esitetään televisiossa joka vuosi! Rakastamme tietysti myös Jim Carreyn elokuvaversiota – taidamme olla superfaneja!
Tietysti minun piti keksiä jouluksi hauska Grinchin inspiroima keksi, mutta halusin pitää sen yksinkertaisena. Tähän helppoon joululeivonnaiseen ei tarvita monimutkaisia leikkauksia tai koristelua.
How the Grinch Stole Christmas Cookies
Nämä keksit alkavat helpolla sokerikeksireseptilläni. Ne ovat pehmeitä ja pureskeltavia, ja mikä parasta, niitä ei tarvitse jäähdyttää! Koska nyt on juhlapyhät, eikö niin? Ei vain ole aikaa odottaa keksitaikinan jäähtymistä.
Nämä grinchillä koristellut keksit ovat myös yksinkertaisia! Tarvitset vain vihreää elintarvikeväriä ja sydämen sirotteita.
Nämä ovat niin söpöjä ja täydellisiä keksilautasille tai lahjaksi. Tai tee erä näitä grinch-joulukeksejä ja käperry niiden kanssa jouluelokuvaillan viettoon!
Ainesosat
- Voi ja sokeri: Käytän sokerikekseissäni aina pehmentämätöntä suolatonta voita ja rakeistettua sokeria
- Koko kananmuna ja yksi keltuainen: salaisuuteni saada aikaan jäykkiä sokerikeksejä!
- Vaniljauute, leivinjauhe, ruokasooda, suola, jauhot: tyypillisiä keksien aineksia
- Tarttukerma: pitää keksit pehmeinä
- Koristeet: Vihreää elintarvikeväriä ja sydämen ripotteluja, jotta niistä tulee GRINCH!
How to Make Grinch Cookies
Voi- ja sokerikermavaahto: Vaahdota voi ja sokeri sauvasekoittimella (tai suuressa kulhossa sauvasekoittimella) kuohkeaksi. Tämän pitäisi kestää vain noin minuutin.
Sekoita taikina: Lisää kokonainen muna, ylimääräinen munankeltuainen ja vanilja ja jatka sekoittamista tasaiseksi. Sekoita joukkoon leivinjauhe, kermaviili ja suola. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes muodostuu keksitaikina.
Kääntele ne vihreiksi: Lisää muutama tippa elintarvikeväriä ja sekoita, kunnes se on sekoittunut tasaisesti taikinaan.
Lusikoi: Muotoile taikinasta kaksi ruokalusikallista kutakin piparitaikinapalloa varten. Aseta ne kahden tuuman päähän toisistaan leivinpaperille.
Koristele & Paista: Aseta yksi sydämen ripaus jokaisen keksin toiselle puolelle ja paista keksejä 11-15 minuuttia tai kunnes keksien pohjat ovat kullanvärisiä ja keksien päälliset eivät ole enää kiiltäviä.
Reseptivinkkejä
Lue läpi vinkkini parhaiden grinch-sokerikeksien valmistamiseksi!”
Ruoanväritys: Tarvitsemasi elintarvikevärin määrä riippuu käyttämästäsi lajista. Jos käytät geeliväriä, tarvitset vain muutaman tipan. Jos valitset tavallisen ruokakaupan värin, sinun on lisättävä hieman enemmän. Aloita aina vähemmällä, koska voit aina lisätä lisää!
Sydänraasteet: Jos haluat, että sydänrae sijoittuu juuri sinne, missä haluat sen olevan keksissä, odota niiden lisäämistä, kunnes keksit on paistettu. Heti kun otat ne uunista, paina ripaus päälle. Jos odotat, ne eivät tartu kiinni keksien jäähtymisen jälkeen.
Keksien säilyttäminen: Säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa enintään kolme päivää huoneenlämmössä. Tai voit pakastaa leivottuja keksejä jopa kuukauden ajan.
Tämä grinchin keksien resepti on yksi suosikkikekseistäni, joita teen juhlapyhinä. Ne tuovat aina hymyn kaikkien kasvoille! Lisää ne tänä vuonna leivontalistallesi – tulet rakastamaan niitä!
Oletko tehnyt tätä reseptiä?
Taggaa @crazyforcrust Instagramissa tai hashtagaa #crazyforcrust
Grinchin evästeiden valmistusresepti
Tallenna resepti Jätä arvostelu Tulosta resepti
Ainesosat
- 3/4 kupillista suolatonta voita pehmennettynä
- 3/4 kupillista tomusokeria
- 1 iso kananmuna
- 1 iso kananmuna. keltuainen
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl kermaviiliä
- 1/2 tl suolaa
- 2 kuppia kaikki-purpose flour
- Green Food Coloring
- Heart sprinkles
Instructions
-
Preheat uuni 350°F. Vuoraa kaksi keksilevyä silikonisilla leivontamatoilla tai pergamenttipaperilla.
-
Kuohota voi ja sokeri tehosekoittimen kulhossa, johon on asennettu mela-lisälaite (tai suuressa kulhossa sauvasekoittimella). Vaahdota, kunnes seos on kuohkeaa, noin minuutti.
-
Lisää kananmuna, munankeltuainen ja vanilja ja sekoita tasaiseksi, sitten sekoita joukkoon leivinjauhe, kermaviili ja suola. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes muodostuu keksitaikina.
-
Lisää muutama tippa vihreää elintarvikeväriä ja sekoita sekaisin. Ruokavärin määrä riippuu lajista (geelimäinen vs. ruokakaupan elintarvikeväri). Lisää tarpeen mukaan, jotta saat haluamasi vihreän värin.
-
Lapioi 2 ruokalusikallisen kokoisia palloja 2 tuuman välein keksilevylle. Aseta yksi sydämen ripaus jokaisen keksin toiselle puolelle. Paista 11-15 minuuttia tai kunnes pohjat alkavat juuri ja juuri muuttua kultaisiksi ja pinta ei ole enää kiiltävä. Jäähdytä vähintään 10 minuuttia keksilevyllä ennen poistamista.
-
Vaihtoehtoisesti, jos haluat tietää tarkalleen, mihin ripaus osuu, paina ripaus keksin päälle heti, kun se tulee uunista.
-
Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 3 päivää tai pakasta enintään kuukauden ajan.
Reseptin huomautukset
Ravintosisältötietoja ei voida taata oikeiksi
Tallenna resepti
Tis the season for GRINCH COOKIES! Tein helposta sokerikeksireseptistäni joulun kunniaksi vihreitä keksejä – koristeltu helposti sydämen ripottelulla!!! Nämä ovat niin hauska pipariresepti!