Monipuolinen yrtti, jolla on monia lääkinnällisiä käyttötarkoituksia, goosegrass (Galium aparine) on tunnetuin tarranauhan kaltaisista koukuistaan, jotka ovat ansainneet sille useita kuvaavia nimiä, mukaan lukien muun muassa cleavers, stickweed, gripgrass, catchweed, stickyjack ja stickywilly. Lue lisää tietoa ja opi käyttämään hanhenputkiyrttiä lääkinnällisesti ja keittiössä.

Tietoa hanhenputkiyrtistä

Hanhenputkiyrtti on kotoisin Afrikan, Aasian ja Euroopan alueilta sekä todennäköisesti Uudesta-Seelannista, Australiasta ja Skandinaviasta. On epäselvää, onko tämä yksivuotinen yrtti naturalisoitunut Pohjois-Amerikkaan vai onko se kotoperäinen, mutta joka tapauksessa sitä tavataan nyt Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Meksikossa sekä Etelä- ja Keski-Amerikassa.

Kypsyessään vuohenputki on reilun kokoinen kasvi, joka saavuttaa noin 1,2 metrin (4 jalan) korkeuden ja voi levittäytyä lähes 3 metrin (10 jalan) korkeuteen.

Vuohenputken kasviperäiset käyttökohteet

Vuohenputken hyötyjä on monia, ja kasvia on käytetty lääkinnällisesti kaikkialla, missä se kasvaa. Se on voimakas diureetti ja sitä käytetään myös kystiitin ja muiden virtsatieongelmien sekä sappikivien, virtsarakon ja munuaisongelmien hoitoon. Sitä tulisi käyttää pieninä määrinä, ja diabeetikoiden tulisi välttää sitä.

Traditionaalisesti vuohenputken kasviperäisiä käyttötapoja ovat muun muassa kääre iho-ongelmiin, kuten psoriasikseen ja ekseemaan, sekä pieniin viiltoihin ja naarmuihin.

Koska vuohenputki sisältää runsaasti C-vitamiinia, merenkulkijat arvostivat sitä entisaikoina keripukin hoitona. Monet nykyaikaiset yrttilääkärit luottavat hanhenheinään sen tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien vuoksi ja hengitystieongelmien, kuten yskän, astman, flunssan ja flunssan, hoidossa.

Hanhenheinän yrttien käyttäminen keittiössä

Oletko kiinnostunut käyttämään hanhenheinän yrttejä keittiössä? Tässä muutamia ideoita:

• Keitä hanhenheinänversoja ja tarjoile ne oliiviöljyn tai voin kera maustettuna pienellä määrällä suolaa ja pippuria.
• Paahda kypsiä hanhenheinänsiemeniä matalassa lämpötilassa. Jauha paahdetut siemenet ja käytä niitä kofeiinittomana kahvinkorvikkeena.
• Lisää herkkiä nuoria versoja salaatteihin, munakkaisiin tai keittoihin.

Potentiaaliset ongelmat

Olemme tutkineet monia karviaisen hyötyjä, mutta on myös tärkeää pohtia, miksi karviainen ei ole aina tervetullut (sen lisäksi, että se tarttuu kaikkeen, mihin se koskettaa).

Karviainen voi olla vieraslaji, ja sitä pidetään monilla alueilla haitallisena rikkaruohona. Tarkista paikalliselta osuustoiminnalliselta neuvontajärjestöltä, jos aiot istuttaa hanhenheinän siemeniä, sillä kasvi saattaa olla kielletty tai rajoitettu erityisesti Yhdysvaltojen kaakkoisosissa ja suuressa osassa Kanadaa.

Vastuulauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain opetus- ja puutarhanhoitotarkoituksiin. Ennen kuin käytät MITÄÄN yrttiä tai kasvia lääkinnällisiin tarkoituksiin, kysy neuvoa lääkäriltä tai lääketieteelliseltä yrttilääkäriltä.