Goombay Smash -cocktail tuo mieleeni Karibian-loman. Kookospähkinän ja ananaksen maku tekee tästä rannalla suosikkicocktailistani.

Mitä Goombay Smashissa on?

Kookospähkinän, ananaksen ja appelsiinin makeat maut sekoitetaan kolmeen eri rommiin. Se on suosikkicocktail, jota perheeni tekee aina heinä- ja elokuun koittaessa.

Me suuntaamme joka kesä Pohjois-Carolinan Outer Banksille lomalle.

Vanhempani asuvat siellä, ja se on loistavaa aikaa vierailla isovanhempien luona, ja lapseni saavat viettää aikaa auringossa ja surffata. Rakastamme viettää aikaa boogie-laudoilla, ravustamalla soundin puolella ja tutkimalla Duckin, NC:n viehättäviä kauppoja.

Me vain rakastamme sitä, koska se on täydellinen perheille ja lomille.

Jos koskaan mietit, minne mennä rantalomalle, tämä on täydellinen etäisyys yhden päivän ajomatkan päässä Ohiosta tai mistä tahansa muusta keskilännen osavaltiosta.

Onko Goombay Smash hyvä biledrinkki?

Palaamme nyt takaisin Goombay Smashiin. Happy hour rannalla vietetyn ajan jälkeen vaatii pientä baarinhoitoa talon päämieheltä.

Isäni rakastaa vispata näitä cocktaileja kaikille halukkaille. Hän tekee myös keskinkertaisen Orange Hemingwayn.

Toivon myös, että saamme tehtyä hänen cevichensä, koska se on uskomatonta ja sitä on pakko kokeilla, jos et ole koskaan kokeillut sitä.

Goombay Smashiin tarvitaan neljä erilaista likööriä, ja tämä hedelmäinen, makea juoma on täydellinen resepti, jos etsit cocktailboolin reseptiä.

Se sopii loistavasti juhlien viettoon ja brunssille. Mutta ole varovainen, sillä niitä on helppo juoda.

Ei liian siirappimainen, tässä cocktailissa on oikeassa suhteessa makeaa ja hapanta. Jos rakastat rommicocktaileja, sinun on pakko kokeilla Goombay Smashia.

Säästy matkalta Bahamalle ja tee tällainen kotona.

TILAA KOTIMAISEN & LEVYN UUTISKIRJE ILMAISEKSI JA SAA TUOREET RESEPTI-ILMOITUKSET TOIMITETTAVAKSI SISÄPOSTIIN!

Jos kokeilet reseptiä, käytä hashtagia #KOTIMAISEN JA LEVYN ILMOITUKSET INSTAGRAM:issa, niin sinulla on mahdollisuus olla esillä! FOLLOW HOME & PLATE ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FOR ALL OF THE LATEST CONTENT, RECIPES AND UPDATES.