Elintarvikepakkaukset palvelevat monia tarkoituksia ruoan suojaamisesta annoskokojen luomiseen ja tuotetietojen tarjoamiseen.

Elintarvikepakkauksista ei kuitenkaan tiedetä kovin hyvin, että saatavilla on erilaisia pakkaustyyppejä. Niitä on yhdeksän tyyppiä, ja ne kuvataan alla.

Aseptinen käsittely

Tämä on tarkoitettu elintarvikkeille, jotka ovat steriilejä ja jotka on säilytettävä steriileinä. Näihin tuotteisiin kuuluvat nestemäiset kananmunat, maito ja maitotuotejuomat sekä muut elintarvikkeet, joita käsitellään ja jotka on säilytettävä pidempään. Aseptiset pakkaukset on valmistettu paperin, polyeteenin ja alumiinin seoksesta, ja niissä on tiivis polyeteenikerros sisällä. Steriilit lääkkeet pakataan useimmiten muoviin tai lasiin, kuten ruiskuihin ja injektiopulloihin.

Tarjottimet

Tämä on enimmäkseen itsestään selvää. Tarjottimissa voidaan kuljettaa lihaa, kasvien siemeniä ja juomia. Ne ovat useimmiten litteitä, joissa on koholla olevat reunat, jotta tuote pysyy paikallaan, ja ne on valmistettu erilaisista materiaaleista, kuten pahvista.

Pussit

Pussit ovat tarjottimien tapaan yleinen elintarvikepakkausmuoto. Tunnetuimpia ovat pussitetut välipalat (sipsit, rinkelit) ja hedelmät (omenat, perunat). ”Pussitus” erottaa elintarvikkeen ympäristöstä eli ilmasta.

laatikot

Laatikoita käytetään helpoimmin elintarvikkeen kuljetukseen. Laatikoiden yleisimmät materiaalit ovat metalli, aaltopahvi ja puu. Pakastepizzat, murot ja välipalakeksit ovat esimerkkejä laatikoihin pakatuista elintarvikkeista.

Tölkit

Tölkit ovat myös erinomainen tapa säilyttää ja kuljettaa elintarvikkeita. Useimmat tölkit ovat teräksestä tai muusta ohuesta metallista, kun niitä löytyy kaupoista, sekä lasipurkkeja, kun elintarvikkeita säilötään kotona.

Kartonkipakkaukset

Laatikot ja kartonkipakkaukset ovat usein keskenään vaihdettavissa. Laatikoiden tavoin myös pahvilaatikot valmistetaan aaltopahvista ja niitä käytetään elintarvikkeiden kuljetukseen. Elintarvikepakkaustyypin kartonkien sisällä on neljä alaluokkaa. Tunnetuin on kananmunapakkaus, joka on muotoiltu kananmunan muotoon lisäämään suojaa elintarvikkeen ollessa liikkeessä. Tähän luokkaan kuuluvat myös aseptiset kartonkipakkaukset. Esimerkkejä tästä ovat maito-, mehu- ja keittopakkaukset. Toinen kartonkien alaluokka ovat taittopakkaukset, jotka alkavat litteinä aaltopahvin paloina, jotka elintarvikevalmistaja kokoaa. Lopuksi on vielä harjakattoiset kartonkipakkaukset. Näissä kartongeissa on yleensä maitoa tai mehua, ja niiden avaaminen edellyttää, että yläreunan yläpäätä puristetaan ja sitten vedetään.

Joustopakkaukset

Joustopakkaukset suojaavat pussien tapaan elintarvikkeita ympäristöltä ja luovat asianmukaisen keinon elintarvikkeiden kuljettamiseen. Pussitettu salaatti on yleinen elintarvike, jota tavataan joustavissa pakkauksissa.

Lavat

Lavoja käytetään tuotteen massakuljetukseen. Tuotetta sisältävät laatikot asetetaan ja pinotaan kuormalavalle, jonka jälkeen ne kääritään elintarvikkeiden liikkumisen turvaamiseksi ja vähentämiseksi.

Kääreet

Kääreet, joita käytetään yksittäisiin tuotteisiin, suojaavat elintarvikkeen ja ympäristön tai elintarvikkeen ja ihmisen käsien välillä. Yleisimmin ajatellaan karkkipatukoita.