Kleopatra kylpi siinä säilyttääkseen legendaarisen kauneutensa, ja nyt yli 2000 vuotta myöhemmin aasinmaito on taas muodissa paitsi kauneudenhoitotuotteena myös superruokana, josta saa jo 700 rupiaa 100 ml:sta. Eräät yrittäjät eri puolilla maata, Kochista Puneen ja Delhi-NCR:ään, ovat heränneet muinaiseen viisauteen aasinmaidon ravitsemuksellisista & terapeuttisista & ominaisuuksista, joihin kuuluvat ikääntymistä estävät ja antioksidanttiset ominaisuudet, ja ovat tuoneet markkinoille nestemäisen aasinmaidon lisäksi henkilökohtaisia hoitotuotteita, kuten vaalentamisvoiteja, saippuoita ja shampoita.
”Kiinnostusta ja kysyntää on niin paljon, nyt kun kuluttajat palaavat takaisin perinteisiin menetelmiin, joita heidän esi-isänsä tekivät parantaakseen heitä sairauksista”, sanoi Aby Baby, aasinmaidosta valmistettuja premium-kauneustuotteita myyvän Dolphin IBA:n perustaja. ”Aasinmaidolla on ylivoimaisia ominaisuuksia. Se on erittäin hyvää pikkulapsille, erityisesti niille, joilla on vatsavaivoja, ja ihoallergioista kärsiville ihmisille.”

Aasinmaito on samanlaista kuin ihmisäidin maito, ja siinä on runsaasti vitamiineja ja välttämättömiä rasvahappoja, he sanoivat. Siinä on vähemmän rasvaa kuin lehmänmaidossa. YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan aasinmaidolla on ”erityisiä ravitsemuksellisia etuja”. Sitä pidetään vaihtoehtona imeväisille, joilla on lehmänmaidon proteiiniallergia. Se on monissa maissa, kuten Yhdysvalloissa, mutta ei vielä Intiassa, sallittujen maitojen luettelossa. Täällä sitä käytetään suurelta osin kosmetiikkateollisuudessa ja vähäisessä määrin nestemäisen maidon kategoriassa.”
”Hallitus pyrkii virallistamaan aasinmaitobisneksen maassa, maatalousministeriön korkea virkamies sanoi. ”Olemme ehdottaneet Intian maataloustutkimusneuvostolle, että se tutkisi mahdollisuuksia edistää aasinmaidon myyntiä Intiassa”, sanoi Tarun Shridhar, eläintenhoito-osaston sihteeri. ”Siihen liittyy haasteita, kuten alhainen maitotuotos ja rajallinen säilyvyysaika, minkä lisäksi on kehitettävä makua ja markkinoita tälle uudelle maitotuotteelle.” ’Kunhan Intian sääntelyviranomaiset hyväksyvät sen, aasinmaito todennäköisesti kasvaa maassa valtavasti, alan sisäpiiriläiset sanoivat.”

KASVAVA LIIKETOIMINTA
’Jo nyt ne, jotka ovat ryhtyneet kasvattamaan ja lypsämään aaseja, tekevät rahaa. ’Intian maataloustutkimuslaitoksen innovatiivisen maanviljelijän palkinnon 2019 saanut Baby myy aasinmaitopohjaista ihovoidetta nivelpsoriaasiin hintaan 4840 rupiaa 88 gramman pakkauksesta, ekseemassa laajalti käytettyä kiinteytysvoidetta hintaan 6136 rupiaa ja 200-millistä suihkugeeliä sisältävää shampoota hintaan 2400 rupiaa.

Hän väittää, että asiakkaat ja markkinat ovat kasvaneet tasaisesti sen jälkeen, kun hän aloitti liiketoiminnan vuonna 2017. Dolphin IBA raportoi 1,15 kruunun liikevaihdosta vuosina 2018-19, mikä on 70 prosenttia enemmän kuin edellisenä vuonna, ja odottaa samanlaista kasvu-uraa tulevina vuosina, Baby sanoi.
’Hän aikoo pian tuoda markkinoille uusia tuotteita, kuten suunniteltuja lääkinnällisiä elintarvikkeita naisille, jotka kärsivät hormonaalisesta häiriöstä, munasarjojen monirakkulatauti-oireyhtymästä (polykystinen munasarjaoireyhtymä), ihmisille, joilla on hermostollisia käyttäytymishäiriöitä, kuten autismia, ja leikkauksen jälkeisille potilaille. ”Babylla on 27 aasia, mukaan lukien Ranskasta kotoisin olevia Poitou-aaseja, kahden hehtaarin suuruisella tilallaan Ramamangalamissa lähellä Kochia.”

”Pooja Kaul, joka myy aasinmaitoon perustuvia saippuoita ja muita kauneudenhoitotuotteita Organiko-tuotemerkin alla, hankkii maitoa rakennustyöläisiltä ja heimoyhteisöiltä, jotka kasvattavat aaseja Ghaziabadissa, Barmerin osavaltiossa Punjabissa ja Solapurin osavaltiossa Maharashtrassa. ”On ollut opettavainen kokemus työskennellä tiiliuunityöläisten, rakennustyömaan työläisten ja karjankasvattajien kanssa”, sanoo Kaul, joka aloitti työskentelyn aasintuottajien kanssa ollessaan opiskelija Tata Institute of Social Sciences (TISS) -laitoksessa.
”Se alkoi hankkeesta, jolla pyrittiin lisäämään aasintuottajien tuloja”, hän sanoo. ”Ja 500 ruplasta litralta he saavat nyt 3 000 ruplaa litralta aasinmaitoa. Se antaa minulle voimaa ja itseluottamusta laajentaa toimintaani.”
’Kaul työskentelee 25 aasinomistajan kanssa, joilla on yli 100 aasia, ja hänen tavoitteenaan on laajentaa toiminta 100 tilalle tänä vuonna. ”Hän sanoi, että hänen yrityksensä on saavuttanut kannattavuusrajan ja on nyt valmis hakemaan enkelisijoittajilta yli 50 miljoonan rupian rahoitusta. Hän aikoo pian tuoda markkinoille aasinmaitojauhetta Organiko-tuotemerkillä.
”Punessa Ramesh Jadhav on toisen sukupolven maanviljelijä, joka myy aasinmaitoa 700 rupian hintaan 100 ml:sta. Hänen asiakkaansa ovat enimmäkseen pikkulapsia ja ihmisiä, jotka kärsivät yskästä, vatsatulehduksista ja ihotulehduksista.
’”Vien aasini asiakkaiden kotiin, koska maidon säilyvyysaika on vain muutama tunti (8-10 tuntia)”, hän sanoi. ”Asiakkaani kertovat minulle, että sen rasvapitoisuus on hyvin alhainen ja että minun pitäisi laajentaa… mutta minulla ei ole asiantuntemusta.” ”Aasinmaito voi olla hyvä tulonlähde ihmisille järjestäytymättömällä sektorilla, sanoi Jadhav, joka sanoi, että hänen 12 aasinsa auttavat häntä ansaitsemaan 60 000-70 000 rupiaa kuukaudessa.
”Joskus minusta tuntuu, että maitomme pitäisi tuoda Amulin toimesta, pakata ja myydä”, hän sanoi.
SUURI POTENTIAALI
”Tiedemiehet ovat samaa mieltä siitä, että aasimaitopohjaiset kosmeettiset valmisteet ja terveydenhoitosekoitukset voivat olla houkutteleva maatalousliiketoiminnan ala hevostalouden kehittäjille Intiassa.
”Tämä uusi mahdollisuus lisätä hevosenomistajien tuloja on hyvin yleistä suuren yleisön keskuudessa”, sanoi Anuradha Bhardwaj, vanhempi tutkija, eläinten bioteknologia, ICAR-National Research Centre on Equines, HIsar.
”Kosmetiikassa aasinmaitoa käytetään puhdistavaan ja kosteuttavaan vaikutukseen yhdistettynä antioksidanttiseen vaikutukseen, joka estää ikääntymistä”, hän sanoi ja lisäsi, että aasinmaidon rasvasisältö ravitsee ja pehmentää ihoa. ”Maidossa on runsaasti vitamiineja ja monityydyttymättömiä rasvahappoja, ja se sisältää ikääntymistä ehkäiseviä, antioksidanttisia ja regeneroivia yhdisteitä, joita kuvataan luonnollisesti aktiivisiksi ihon kosteuttamisessa ja ihon ikääntymisen ehkäisemisessä”, Bhardwaj sanoi. Monet ayurveda-lääkärit määräävät sitä myös ihosairauksien, kuten ekseeman ja psoriasiksen, hoitoon.
” ”Kun lehmänmaidosta tuli suurten tuotanto- ja jalostuskäytäntöjen vuoksi suositumpi vaihtoehto massoille, aasintamaidon arvot unohtuivat ajan myötä”, Bhardwaj sanoi. ”Mutta aasinmaidosta saatavat taloudelliset hyödyt ovat edelleen ilmassa. Se on kalleinta maitoa ympäri maailmaa.”
”Bhardwaj, joka yhdessä tutkimushankkeensa johtajan Yash Palin kanssa on tukenut aasiyrittäjiä, kuten Kochista kotoisin olevaa Babyta, sanoi, että aasinmaidon kosmeettiset ominaisuudet ovat saamassa vauhtia. ’Baby, entinen markkinoinnin ammattilainen, sanoi, että aasinmaidon hinnat tulevat laskemaan, kun markkinoille tulee lisää järjestäytyneitä toimijoita.